近些年，日本威士忌（下称：日威）真的是大红大紫，不仅是各种大奖拿到手软，而且更是卖货卖到库短。是的，因为全球各地对于日威的需求越来越大，使得各大日威酒厂的库存原酒消耗过多，很多酒厂不得不选择停售自家旗下酒款，来养精蓄锐保存实力。关于这部分内容，请详见文末附1。同时，近些年，随着日本威士忌的走红，“伪日威”也成为了全球威士忌界的热门话题。日本威士忌到底指的是什么？“伪日威”是什么？为什么会有那么多眼...
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各种白酒的话这就太复杂了。我作为茅台镇人一直接触酱酒酿造一线，给大家聊聊酱酒的年份还是很有信心的。大部分酒友买酱酒都特别看重年份，特别是刚入门的酒友。事实上茅台镇确实很多酒厂都有8年10年的老酒，包括我们酒厂也有。但是茅台镇这点存量相对于市场需求来看是远远不够的，市场上大部分所谓年份酒都是虚标的。 当然也不排除部分有渠道懂酱酒的酒友能买到真年份酒。目前在茅台镇只要找对人出得起价买到10年左右...
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对于威士忌来说，通常年份越高，价格越高，品质也越好，但Lagavulin乐加维林12年为什么比16年贵？很多人都比较疑惑，其实主要还是成本原因，对比一下就知道，乐加维林12年属于桶强原酒，而16年只是常规版，经过勾兑稀释后其实能够得到更多产品，尽管年份更高，但实际产量更大，价格自然是不能比的。乐加维林12年比16年贵的原因Lagavulin乐加维林是艾雷岛八大酒厂之一，其生产的主要是单一麦芽威士忌...
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百龄坛21年是什么档次呢？作为百龄坛旗下的次高端酒款，在整个威士忌领域中都属于高端酒款，至于百龄坛21年多少钱一瓶，目前的售价一般在1200元左右，作为一款高端酒款，不仅保持了百龄坛圆润的特点，而且显得更加复杂和劲度十足，也因此成为维多利亚女王钦点的皇家御用酒。百龄坛21年700ml价格：1189元百龄坛21年威士忌的特点百龄坛是最知名的苏格兰调和威士忌品牌，至于百龄坛21年是什么档次，那当然是高...
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格兰多纳8年和12年都是格兰多纳酒厂的基础款，也经常被拿来对比，8年的价格虽然比12年的略低一些，但通常认为8年的品质还要略高于12年，而且格兰多纳8年和12年区别也非常明显，8年的度数要比12年高几度，选用波本桶和雪莉桶调配，口感丰富度明显要比12年略高一些。格兰多纳8年和12年区别格兰多纳8年价格：255元格兰多纳12年价格：300元格兰多纳8年酒精含量：46%格兰多纳12年酒精含量：43%格...
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很多人都听说过xo，但却不知道xo什么意思，其实很好理解，值得就是最好品质的白兰地，xo并不是说的品牌，而是品质，准确来说是陈放的年份。干邑白兰地是根据酒龄来进行划分的，主要有vs、vsop、xo，而xo就是至少陈放6年以上的干邑白兰地。xo是级别最高的干邑白兰地干邑白兰地等级划分是根据酒龄长短来的，酒龄就是白兰地在装瓶之前，在橡木桶中陈酿的时间越长级别越高，价格也越高，通常来说品质也越高，就像国...
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金门高粱酒是台湾名酒，在整个白酒市场上来看，说它是中国台湾第一名酒也不为过。其在整个白酒市场中的占比还是比较重的，旗下产品诸如黄金龙、白金龙和823等都是销量很高的，市场上评价也比较不错。今天，我们就特别地说一下金门高粱酒823，看看这个酒多少钱，酒质如何，顺便了解一下823的含义。金门高粱823纪念酒是指当时823炮战的，至于纪念倒不甚明确，不过据说它的窖（坑道）就是那时候建立起来的，因此才有了...
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黄酒5年陈酿是指黄酒在酿制完成后，密封在酒坛中储存5年，一般是指带着酒糟陈酿的，年份越久，酒香更浓郁。黄酒是使用粮食为原料发酵而成的酒，金黄色酒液，入口甘甜香醇。黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%－20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求，适于各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样，冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用...
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威士忌的年份有两种情况，一种是标上准确年份，如1996，代表的是威士忌酒的蒸馏或装瓶年份；另一种是年份数字，如12、18等，是代表用于调配的威士忌基酒的最低陈酿时间。威士忌的年份有两种情况，一是：单一年份威士忌，瓶身上会标明蒸馏和装瓶的年份；二是：有年份威士忌，这个年份是指调配威士忌的基酒最年轻的陈酿时间。单一年份威士忌单一年份威士忌，指的是威士忌蒸馏时的特定公历年。瓶身上会明确标示出这瓶威士忌蒸...
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