茅台的大名可谓是家喻户晓,很多人其实不知道赖茅酒是茅台酒的先祖,赖茅酒就是今天茅台酒的前身。很多人问九儿,赖茅是茅台酒吗?是不是没有赖茅就没有现在的茅台酒?对此九儿和大家一起来了解一下赖茅和茅台的区别,让你涨知识!一、什么是赖茅?赖茅最早起源于赖氏先祖赖正衡清朝道光年间在茅台镇最初创办的“茅台烧春”酒坊(当时并不叫赖茅),1941年,赖永初接管茅台镇的“衡昌酒房”并更名为“恒兴酒厂”,开始生产“衡...
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轩尼诗是著名的法国干邑品牌,酩悦是著名的法国香槟品牌,那轩尼诗和酩悦什么关系呢?其实这两个品牌早在1971年就合并成一家公司,直到1987年由于LV合并,形成了如今全球最大的奢侈品集团——LVMH,其中M就是酩悦,H就是轩尼诗,品牌影响力无疑都是世界第一。轩尼诗和酩悦的关系Hennessy轩尼诗始创于1765年,是世界上销量最高的干邑白兰地品牌,与Rémy Martin人头马、Martell马爹利...
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有的人在喝浓香型白酒的时候,会感觉有很大的曲子味。这时候就会有疑问“曲子味到底是如何出现的呢?是不是所有的浓香型白酒都有曲子味呢?关于这个问题下面小编就详细给我们说说。其实,并不是这样的,浓香型白酒有曲子味,是和发酵工艺有关系的,是因为在发酵的时候没有发酵好的原因。然而发酵好的浓香型白酒是没有曲子味的,曲子在发酵过程中已作为糖化发酵剂被利用和转化为其他的物质了。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香...
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我们知道,国台酒跟茅台酒这两种酒都是国内白酒里面比较出众的品牌,那么这两种酒他们有啥不一样的地方呢?今天我们就来对比一下国台酒跟茅台酒。国台酒是非常受欢迎的白酒品牌,有着传统茅台酒的酿制工艺,为此酿制出来的茅台酒无论是酒质还是口感,都非常值得称赞。更有爱酒人士评论国台酒闻香舒适,入口绵柔,吞咽圆润不挂喉,回味悠长持久!茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,酒质晶亮...
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汾酒股份和汾酒集团哪个正宗?内行人都知道,买酒只买“股份酒”,现在的名酒产品比较混乱,有股份酒、集团酒、贴牌酒等,品质、价格都存在较大差异,令很多人无从选择,很容易价不对质。汾酒股份所产的酒,才是我们常说的嫡系产品,也就是山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产的汾酒,主要有玻汾系列、老白汾系列、青花系列等,品质是最有保证的。汾酒集团,也叫作开发酒,是汾酒集团授权个人或公司,自行设计酒瓶、外包装,由汾酒集...
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杏花村是汾酒的产地。汾酒产于山西省汾阳市的杏花村,因此也叫杏花村酒,是清香型白酒的典型代表。汾酒的特点是清香纯正,酒液清澈干净,入口绵甜味长。汾酒是中国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒也叫杏花村酒,是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香...
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什么是朗姆酒?朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。说起朗姆酒,我最早还是从电影《加勒比海盗》中获知所以朗姆酒又称“海盗之酒”朗姆是一种很神奇的酒!不管是黑朗姆还是金朗姆,只要灌进肚子,就像吞下一团跳跃着甜蜜的烈火,任由它灼烧你的神经、刺激你的大脑、引燃你的意气和欲望。无论你多么疲劳、多么痛苦,这种甜蜜的烈火都能带给你奇妙与浪漫,让你充满力量、放下忧愁。在《加勒比海盗》里,我们可以看到每天,...
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香槟属于起泡酒的一种,而起泡酒不一定是香槟。起泡酒是指带有气泡的葡萄酒,而香槟是一种特殊的起泡酒,因为只有在法国香槟区,使用特定方法和葡萄生产的起泡酒才能称为香槟。起泡葡萄酒(sparkling wines)是指在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒。大多数时候,为了制作起泡酒,你需要从已经发酵一次的静止葡萄酒开始,然后再发酵一次。第二次发酵是在葡萄酒中捕获二氧化碳的原因,并且可...
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在茅台家族中,赖茅一直是热议的话题,他和茅台有什么关系?又有什么区别?赖茅酒,准确说2014年以后的赖茅酒,是茅台集团旗下的产品。赖茅最早为周秉衡在茅台村开办的“恒昌烧坊”,后由赖永初接管并更名“恒兴烧坊”,产品命名“赖茅”。1953年前后,政府通过赎买、没收、接管的方式,将赖茅等三家私营酿酒作坊收归国有,在此基础上成立地方国营茅台酒厂。1988年,茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册。后因连续...
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