珍酒厂科学实验车间、酿酒1号厂房1975年，为了实现茅台酒易地生产，中国科学院在遵义市北郊的十字铺建立了茅台酒易地生产试验厂，该厂于1975年9月建成并投入使用，建筑面积1043平方米，有窖池20个，沙石甑2个，年产能为80吨（当时茅台酒年产能为200吨左右），建窖池所用的窖石、窖泥和沙石甑的石料均来自于当时的茅台酒厂。1975年至1985年，该车间主要用于茅台酒易地生产试验，至今车间仍在正常生产...
查看全文 >
君藏致珍，酒乡明珠酒中珍品，易地茅台喝致珍酒，交真朋友珍酒·君藏，珍酒·致珍，产自贵州珍酒酿酒有限公司，是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成，得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格，深受消费者青睐，被誉为"酒乡明珠"、"酒中珍品"。采用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成。该酒酱香突出，优雅圆润，纯厚味长，空杯留香持久，实为"酒中珍品"。1989...
查看全文 >
珍酒，贵州的知名酱香型白酒，与茅台酒有着相似的生产工艺，口感。那贵州的珍酒都是由那个公司生产的呢？当然是贵州珍酒酿酒有限公司了。那这个公司怎么样呢？成立有多长时间了？公司的发展历史怎么样？下面白酒网小编就简单的给大家介绍一下贵州的珍酒酿酒有限公司，让大家对这个公司有所了解。贵州珍酒酿酒有限公司的前身是1975年建立的“贵州茅台酒易地实验厂”，该公司现在酿酒需要的生产设施得到了很好的改造，而且年产2...
查看全文 >
贵州回归赖酒有限公司的酿制工艺 酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长，季节性生产是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方。三高是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。 酱香型白酒在发酵过程中温度高达63度，比其他任何白酒温度高出10---15度，在整个大曲发酵过程...
查看全文 >
公司简介 贵州晒酒酒业有限公司成立于1973年，是国营赤水酒厂改变而来的，公司成立至今，从特的晒酒生产工艺到品牌，晒酒公司走过了一段既充满着辛勤和汗水又承载着梦想与希望的奋斗之路。 晒酒酒业公司的不断发展，固然离不开全体晒酒人的顽强拼搏和努力工作，但更得益于社会各界的信任与合作，有大家的支持和帮助，才有晒酒酒业的今天和未来，在此，我谨代表晒酒公司全体员工向关系和支持晒酒发展的朋友表示诚...
查看全文 >
贵州一道酒业有限公司，致力于贵州白酒的生产和销售，以（上善若水，道法自然）的经营理念，诚邀天下志同道合的朋友携手共进、一道发展。 公司旗下的品牌（一道泓）酒，出自中国酒都茅台镇赤水河畔，与国酒茅台同享得天厚的水土、气候、微生物群体资源，并只选用本土的优质高粱、小麦为原料，伏天踩曲，重阳投料，生产周期进行纯粮酿造，长期窖藏而成。酒质富和，空杯留香。是可以传世的美酒。 一道泓，道是宇宙的本源，...
查看全文 >
企业简介 金沙古酒产于黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村，位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间。厂区周边数十里环境优美，山清水秀，林泉丰茂，气候温热，降水丰沛，且紧邻著名的金沙安底温泉，自然形成了特的及有利于酒类微生物繁衍的小区环境，为大曲酱香型白酒的生产提供了非常良好的自然条件。 厂区目前占地120亩，拥有两个酿酒车间，150多个标准酿酒窖池，职工300多人，其中从事白酒酿造、生产和经...
查看全文 >
公司简介 贵州孙全太酒业有限公司，位于驰名中外的国酒之乡茅台镇，座落在美丽的赤水河畔。厂区占地面积80000平方米，建筑面积10000多平方米，拥有完整的制曲车间、制酒车间、酒库车间和自动化包装车间。现有员工500多人，是贵州省的知名企业。 企业传承茅台镇酿酒秘传配方和工艺，伏天制曲，重阳投科下沙，经七次取酒，八次发酵，九次蒸烤后长期贮存而成。产品与茅台酒同享茅台镇得天厚的酿酒环境，具有酱香突...
查看全文 >
