常建伟、林锋、李明灿给出三剂药方。文 | 云酒团队如果说，2017年哪些白酒企业最受关注，那么汾酒、泸州老窖和茅台酱香酒必在榜单上。汾酒前三季度基本完成全年销售任务。汾酒股份前三季度实现营业收入48.56亿元，同比增长42.8%，归属于上市公司股东净利润8.05亿元，同比增长78.54%。泸州老窖年内基本实现了良性回归百亿俱乐部的目标。前三季度实现营业收入72.8亿元，同比增长23.03%，实现归...
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2021年12月30日23时23分，2021秋季艺术品拍卖会（上海）生命之水——威士忌专场结拍，231件拍品成交225件，成交率达97%，总成交额近2000万元人民币，本次拍卖的结果证实了威士忌投资方兴未艾。纵观本次拍卖成交的拍品，除了轻井泽、麦卡伦等品牌依旧强势外，罗曼湖集团旗下的罗曼湖、格兰帝和小磨坊也颇为抢眼，尤其是首次现身国内拍卖市场的酒厂精选单桶更是赚足了眼球，且高价成交。01轻井泽50...
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酒吞童子，在日本传说中，酒吞童子是位于京都丹波大江山地区的妖怪首领（一说是盗贼头目）。根据文献记载，酒吞童子因嗜酒如命，又被称为酒颠童子或酒天童子，但世人常以酒吞童子来称呼这位大妖怪。在日本本土传说中，酒吞童子活跃于平安初期，于越后国地区出生，年轻时期，是闻名当地的美少年。酒吞童子因美貌受到了许多女子的青睐，但遭到了残忍拒绝，从而招来伤心女子的怨念，酒吞童子吸收了这些怨念后，变成了妖怪。 成妖后的...
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在法国，除了波尔多勃艮第之外，罗讷河谷也是产区之一，这里受到一种名人雅士的喜爱，不论是文学巨匠，还是政客，都对这里情有独钟。在我眼里，他们就像金庸老爷子笔下的“武林高手”一样，不断提升自己，比拼实力，想必，酒粉们也想知道，究竟谁家技高一筹，能称霸罗讷河谷的武林盟主？ （吉佳乐世家酒庄造诣高超、痴迷武学的“鸠摩智”吉佳乐世家酒庄是罗第（Cote-Rotie）较富盛名、较为重要的酒庄，在罗讷河谷的地位...
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皖酒王系列白酒是安徽皖酒集团旗下的核心产品，是安徽白酒市场上非常畅销的白酒品牌。安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，是中国很大的酒业集团之一，安徽省白酒行业支柱企业，而皖酒王系列深受广大消费者的喜爱，那么，皖酒王酒的价格是多少呢？下面就和小编一起来看看皖酒王酒价格的介绍。皖酒王酒价格表一览：皖酒王6浓香型 38度 480ml 参考价格：50-65元之间皖酒王地柔 41度...
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重阳节是传统的文化节日，也是酱香型白酒重阳下沙的酿造时节，遵义市酒业协会主办的“第二届中国酱香酒节”在茅台酒开幕，也是传统的九月九下河挑水酿新酒，取水祭酒的传统！这边热热闹闹搞的很不错热度还没过，湖南长沙的秋季糖酒会又要开幕了！湖南的酒类品牌还是不少的！不过最著名的知名度高属酒鬼酒，浏阳河！酒鬼酒其实我个人比较看好的——独创的馥郁香型！所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白...
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金庸，是华人世界公认的武侠小说泰斗。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象。笔下的英雄豪杰，总是与酒有着千丝万缕的情谊。用酒将一个个英雄的性格展现得淋漓尽致!金庸武侠中凡有描写英雄相聚，必有喝酒的场面，精彩的如“丘处机与江南七怪在醉仙楼大铜缸斗酒”，取巧的像“段誉和乔峰在松鹤楼以六脉神剑赛酒”，热闹的有“胡斐和程灵素大闹掌门人大会抢酒杯”，悲壮的数“萧峰与天下英雄在聚贤庄喝绝交酒” 。以酒写人，正是金老...
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单一品种葡萄酒的酿造在欧洲有几百年的历史。要领略一种葡萄的原味魅力，酒客品鉴力晋级，没有人会错过单一品种葡萄酒。主角的秘密 品质出众的葡萄、精妙绝伦的调配足以构成一瓶传世佳酿的全部理由。单一的葡萄品种决定了风味的固定，单一品种葡萄酒无疑较能体现一种葡萄的自身风味。不是每种葡萄都足以用来酿造单一品种葡萄酒。那些口味过于太淡或者存在明显缺憾的——如酸味过重、涩味难掩的，都会在这场筛选中出局。只有那些被...
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酱王酒的酿造工艺其实和茅台酒差不多，都是遵循古法“12987”生产酿造的酒水品牌。端午制曲，重阳下沙，顺应天时生产白酒是这一品类最大的特征之一，几乎所有的“大曲坤沙酒”都是通过此种方法生产出来的。不过有区别于茅台酒的地方在于，酱王酒生产时会格外注意酒曲的生产酿造，虽然同样是高温制曲，但是在酱王却有独到的方法去完成这一步骤；像一般的酱酒蒸煮的温度需要时刻维持在45度之间，让微生物处于一定适应的环境温...
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