甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好，毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过，你有没有想过，甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高？不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢？今天我们就来细数世界上主要类型的甜酒，以及它们各自不同的酿造方式是如何影响酒的含糖量的。加强型甜酒Fortified波特酒加强型甜酒的酿造方式，是用高酒精度的烈酒加入到已经发酵完成的甜酒或者发酵中的葡萄汁中，从而得到带有...
查看全文 >
从古至今，无论是业务应酬还是朋友聚会，酒都是必不可少的饮品。喝酒已经成为餐桌上的传统，也形成了一种独特的中国酒文化。和白酒一样，啤酒也是日常消费最多的酒。那你知道白酒和啤酒有什么本质上的区别吗？明明白酒度数更高为什么有的人能喝白酒却喝不了啤酒呢？一起跟着消费君来看看吧。啤酒和白酒到底有哪些区别？首先，白酒和啤酒是两种不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，而啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂...
查看全文 >
在古装剧中，我们经常看到这样一个喝酒地场景，一群人相对而坐，共同举杯时，往往用袖子挡着喝酒。那么古人为什么要用袖子挡着喝酒呢? 在中国的周王朝时代，是一个很注重礼仪的时期，周礼就是当时比较成熟的一套礼仪。从西周开始，周王朝就建立了一套比较规范的饮酒礼仪，因为饮酒的普及，酒礼就成为封建礼制社会重要的礼仪之一。 在儒家的经典著作《礼记》中就对酒宴中的礼节有着详细的规定和论述。它要求人们在饮酒时要注重自...
查看全文 >
现在喝白酒的年轻人越来越多，很多大学生出来兼职或者创业的，在酒桌上也能体现出大学生的气息，往往都会文艺的来几句诗词助兴，什么：“举杯邀明月、对饮成三人”“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”“开轩面场圃,把酒话桑麻。”等等。而且我们经常会看到电视剧中演的电视，他们不但饮酒作诗，而且喝酒的时候都是大碗喝酒，大口吃肉的，他们酒量真的那么大吗？当然了，你们在电视中看到的人们喝的都是矿泉水，因为明星哥哥们也没...
查看全文 >
2021年8月13日茅台行情价是21年飞天原箱3840元一瓶，散瓶，3010元一瓶，而此时的厂价是969元一瓶，专卖店售价、直营店售价是1499元一瓶，可是1499元一瓶的茅台都是卖给谁了？一酒难求，行情价一直在上行，但是茅台的股票价格从2627.88元，跌到最低点1620.72元一股，趋势还在下行，这是为哪般？金沙酒陈酿2018参照以前的价格（股价和酒价），股票的价格再回到2500元，还是没有问...
查看全文 >
商店里有很多起泡酒的选择，为什么香槟真的需要比其他起泡酒(至少)高出两倍的价格?原因有很多。让我们来解释一下为什么香槟这么贵。首先要了解人们对香槟的普遍误解。香槟已经成为起泡酒的通称，但事实上，真正的香槟必须来自法国北部的香槟地区。任何其他的起泡酒，即使是来自法国其他地区的起泡酒，也必须用不同的方式贴上标签。与其他起泡酒生产商相比，香槟生产商的酿酒过程要严格得多。原因如下:气候香槟恶劣的气候使得酿...
查看全文 >
酒是男人的江湖——当我知道什么是酒时，它就好像默认为是男人的专属。有男人的地方不一定有酒，可有酒味的地方就肯定有男人。中国有一个贬义词，叫做“花天酒地”，仿佛经常出入酒局的人都容易空虚堕落，其实许多酒友都蒙受了不白之冤，喝酒的男人有很多优点，值得我们尊敬，下边就给你一一道来。一、喝酒的男人重情中国人本性拘谨，而酒，确实能让拘谨的中国人，显露真性人情。大多数人不喝酒的时候，情感理智，交流都比较客气，...
查看全文 >
目前市场上多少钱能买到一瓶飞天茅台？为何飞天茅台“越飞越高”？在茅台酒终端价格创新高背后，五一过后，贵州茅台方面没有像往年一样公开常规的加大投放动作。此外，“禁锢”半年的聚会饮酒需求或爆发，也推动了茅台的涨价。茅台此前曾大力砍掉违规经销商、加大直销投放，目的之一就是为了管控好价格和市场秩序。但据报道，茅台的部分直销渠道也成为了“黄牛党”的新目标。那茅台酒价格最近为何依然一涨再涨？而且涨得那么快？在...
查看全文 >
引言：彝族是我国第六大少数民族，像我们熟知的四川的凉山州、贵州的六盘水、云南的楚雄等丘陵山地都是彝族人的聚居地区。一般我们到了云贵川这些地方都会自动默认彝族人是喝酒高手，彝族人的性格豪爽、千杯不醉可以说是名声在外。但是他们为什么喝酒这么厉害呢？难道是彝族当地酿的酒和我们其他平原地区的不一样？还是彝族人天生自带的酒量本来就比其他人多？我们可以从彝族酒文化中研究一下这些疑问。彝族酒文化彝族是一个历史悠...
查看全文 >
