大黄蜂和啤酒，看似毫不相干的东西，这两者之间又存在什么联系呢？来自北卡罗来纳州立大学的博士生Anne Madden和Rob Dunn教授认为，如果能够成功将黄蜂虫体上的酵母分离下来并在实验室中培养，就有可能利用它们来酿造新型啤酒。我们都知道，酵母对啤酒的影响非常大，某种程度上可以说决定了啤酒的口味。Madden表示，市面上包括精酿啤酒在内的大多数啤酒都是利用顶部发酵或底部发酵两种方式酿造，这太单一...
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快节奏的生活，让很多都市白领在忙碌一天后，回到家里在临睡前都会喝上一小杯红酒舒缓心神，可以让睡眠更好。今天我们就具体来看看每天晚上喝一小杯红酒有什么好处?...
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鲜薯酿造黄酒的方法： 材料：100kg鲜薯配麦芽5kg、麦曲5kg、酒母5kg，可产10—30度的黄酒80—90kg 酿造方法： 1、原料处理：选择新鲜薯块，充分洗净，除去杂质和泥土，经过切片、加水浸渍4小时左右，取出沥去水分，放入锅内蒸熟。 2、糖化：将熟薯片趁热捣碎，待温度降到60℃左右时，拌入麦芽粉5kg，充分搅拌混合均匀，糖化3—4小时，然后加热水25kg，轻轻搅匀后温度保持...
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（1）食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。（2）豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐...
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最新款50元左右的婚宴白酒排行榜：全兴大曲52度十二顺、琅琊台29度红梅、西凤酒52度国花瓷凤、古越龙山42度状元红、今世缘52度祥缘、扳倒井42度新蓝尊、双沟珍宝坊42度红君坊二号、孔府家52度孔府珍、白云边42度九年陈酿、杏花村汾酒53度玻璃汾等等。其中最好的是哪一款上述十款白酒中最适合作为50元左右的婚宴酒是：全兴大曲52度十二顺（市场售价50~70之间）。而之所有选它是是因为这款全兴大曲酒...
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酒柜近年来的应用越发广泛，现在的家居装修或酒窖、会所酒窖等娱乐休闲场所随处都能见各具特色的酒柜。酒柜除了可以放置酒品，更多的是与家居装修或酒窖设计融合在一起，变成空间的艺术品。以下10款最新的酒柜效果图样式，看看你有没有喜欢的？酒柜是会所酒窖必不可少的配置，长长的走廊，两侧都是恒温恒湿的玻璃酒柜，独特的圆形顶灯照射着琳琅满目的各式酒品，好有气势，好有喝酒的冲动！这款酒柜效果图除了地下酒窖两旁的酒柜...
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酷彩(le creuset)是法国有名的厨具品牌，成立于 1925 年，以生产色彩丰富的铸铁珐琅锅具而闻名世界，被称为“厨房中的 lv”。1991 年，酷彩收购了美国有名的酒刀品牌 screwpull，所以如今 screwpull 的酒刀产品已经属于酷彩了。screwpull 酒刀的发明源于设计师对妻子的爱。20 世纪 50 年代的时候，美国德克萨丝州的工程师赫伯特·艾伦(herbert alle...
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酒柜是家庭式的移动酒窖，不仅能用来存放美酒，更是家中一道靓丽的风景线。想要开启优雅的小资生活，家中怎么能少了酒柜呢？什么是酒柜酒柜指储存酒的冷柜。与酒窖的恒温特性一样，酒柜具有酒保存的理想环境。具有恒温、恒湿等特点。酒柜的分类从材料大类来分，酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具；电子酒柜是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。一般来说用...
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