威士忌拉丁语称作aquavitae(生命之水)，被认为是长生不老的宝贝。充满成熟阳刚之味的威士忌，自古以来就被称为「生命之水」，酒呈琥珀色,味微辣而醇香。 广义的说威士忌就是把大麦、麦芽经过发酵后，再加以蒸馏而成的烈酒。与白兰地不同，威士忌是以谷物为原料，经发酵、蒸馏之后，在橡木桶中成熟的酒。就是说，白兰地是果酒而威士忌是粮食酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位，其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰...
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葡萄酒，优雅而充满浪漫的色彩，这也是为什么在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒"。上帝创造了大地，并赋予了人类葡萄，人类则充分利用这片大陆，以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术，将天赐的葡萄化为人间甘露。葡萄酒的天然、，在人心目中逐渐沉淀下来，随着历史的不断洗礼，它也不再单纯是饮料，渐渐地成为一种爱情的表示。关于葡萄酒的由来就伴有一个有关爱情的传说。从前有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄，他将吃不...
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中国是一个以诗传世的古国，在中国文化漫长的发展历程中，在其他文学样式尚处于胎眠时期里，诗就成为中国古典文学的一支奇葩，独领风骚。诗抒情，酒抒怀，诗酒结缘千古来，有道是有诗必有酒，无酒不成诗，从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧！至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘，《诗经》是我国第一部诗歌总集，它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活，全书305篇。涉及到...
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醇酒之嗜，激活了千余年不少书法艺术家的灵感，为后人留下为数众多的书法艺术精品。从王羲之酒后写《兰亭集序》到张旭醉后狂草，再到怀素酒后狂书，留下了一个个动人的传奇。酒不仅能催发诗人和画家的创作灵感，它对于书法家，也具有激化兴奋的功能。东晋时期，大书法家王曦之和好友在兰亭雅集，曲水流觞之中，他于微醉中挥毫书写了《兰亭集序》，成为千古佳作。后来，他在清醒时又试写了数百次，都不能达到那种上乘的效果。张旭与...
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弘扬清香文化 助力酒业发展——山西博物院永久收藏汾酒文化奠基人、著名书法家文景明书法作品20组43件5月29日，汾酒文化奠基人文景明先生书法作品馆藏山西博物院捐赠仪式暨《翰墨丹心——文景明书法作品捐赠展》在山西省博物院举行，文景明先生的20组43件珍贵书法作品被山西博物院永久收藏。山西省政协常委、山西省文联主席郭健，中国书法家协会理事、山西省书法家协会主席石跃峰，山西省文联副主席、山西省书法家协会...
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随着时代的发展，葡萄酒收藏在国内掀起一阵热潮，那么问题来了，为什么要收藏葡萄酒？葡萄酒收藏的意义何在？1、收藏葡萄酒是为了分享以前，人们买酒是为了喝酒，而现在除了要喝掉之外，大多数人们遇到可遇而不可求的好酒之外，还不忘储存几瓶，收藏起来是为了在未来合适的时间拿出来和亲人朋友一起分享，或者是趴体聚会拿出来增添气氛。2、收藏葡萄酒可以使葡萄酒的味道更好大家都知道，好酒越久越香，当然好的葡萄酒也是这个道...
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作者：邯郸作协副主席李新县对于一群喜欢饮酒的人来说，茅台镇一定是个值得向往的地方。我们先是去了四川宜宾的五粮液酒厂参观，然后就奠定了去茅台镇看看的决心。从云南旅行归来，由黔西南入贵州，到遵义参观遵义会议会址，去茅台镇就顺畅了。北京圣雄文化传播公司总经理邹文武老师，知我们去茅台镇，特意乘飞机赶来，带领我们一起参观了祥康酒厂。这个依山而建，犹如一座小布达拉宫的酒厂，目前只按规划建设了三分之一，就拥有了...
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中国是一个以诗传世的古国，在中国文化漫长的发展历程中，在其他文学样式尚处于胎眠时期里，诗就成为中国古典文学的一支奇葩，独领风骚。诗抒情，酒抒怀，诗酒结缘千古来，有道是有诗必有酒，无酒不成诗，从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧！至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘，《诗经》是我国第一部诗歌总集，它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活，全书305篇。涉及到...
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中国酒文化源远流长，与书法更有不解之缘。《兰亭序》的产生因缘、书写艺术、文辞内容均与酒密切相关。历代众多书家嗜酒而书，使墨色酒香交融成一道灿烂的风景线。下面小编就带大家了解一下中国酒文化与书法篆刻之间的碰撞。陶砖瓦当铜镜字，秦汉简牍墨润香战国晚期，铁器出现，犁田用铁器。日用铜器多了，纹饰简朴，铭文简短，铸用青铜器多为素面，只记器物名、年代，偶有作器者名。这时奢华精美器物已是陶瓷器和漆器。汉代铜镜为...
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