7 年前，大学刚刚毕业的她只是 ASC 一个默默无闻的前台；7 年后，她成为了中国大陆前十大女 WSET Diploma（又称四级，以下简称“四级”）。四级是 WSET 的最高级，难度系数非常高，更被不少考生称为“地狱式的磨练”，也是葡萄酒行业难度系数最高的专业考试之一。目前整个中国大陆获得 Diploma 称号的约为 40 人，其中女性获得者更少。杨德慧在波尔多柏菲酒庄内这就是今天的主角，新晋 ...
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葡萄酒的世界相对来说一直比较稳定，所以当里奥哈葡萄酒委员会（Rioja Consejo Regulador）宣布要更新分级系统的时候，全世界都为之一振，迫不及待想要知道都有什么变化。新系统中将里奥哈葡萄酒作为品质最低的层次从橡木熟成系列中移除了，并且鼓励酒庄酿造小区域和特色风土的葡萄酒。了解的人就会知道，这个分级系统是在像法国勃艮第（Burgundy）学习。1、里奥哈葡萄酒出新规，这些你应该知道点...
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一直以来全球卫星市场只有GPS一家独大，无论是民用还是军事用途，GPS是世界各国唯一的选择，这也带来了一个问题，那就是GPS是美国一手建造起来的，对此绝对拥有着绝对的领域和控制权。那么如果一个国家过度依依赖GPS，就相当于将自己国家的军事命脉交给了美国，事实证明美国确实是这样做的，在叙利亚和阿富汗战场中，我们可以发现美国在袭击之前关闭了GPS的民用信号，使得这两国的军队的设施都没有办法正常使用，...
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啤酒厂使用酵母将糖转化为酒精，这是酿造过程的关键部分。酵母需要一个舒适、黑暗的地方来扩展。对于一些啤酒厂来说，理想的酵母培养环境是在发酵啤酒的大容器顶部。酵母边缘系统为酵母膨胀提供了理想的设置，它还可以附着在发酵罐的顶部。以下是您的啤酒厂需要酵母边缘系统的 4 个因素。减少劳动力酵母边缘系统可以将劳动力价格降低约 50%。这个系统减少了收集酵母的时间，让你收集更多的酵母。当酵母膨胀时，酵母边缘系统...
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最近做金沙回沙酒的介绍，发现金沙酒业的产品线真的不是一般的乱！电商版、定制版各种属性的酒傻傻分不清楚！而且很多定制酒就是出自金沙本地本厂，从各方面来看都与嫡系酒没有什么区别。今天我就系统的盘点一下金沙酒业有哪几个产品线，以及有哪些嫡系酒！（最近讲了好几天金沙酒业了，这次讲了后没有特殊情况就不再讲金沙了）其实归纳起来，金沙酒业的生产线分三条：第一、金沙本地酒厂的品牌金沙回沙酒；第二、湖北分厂的品牌金...
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临近年底，应酬和聚会也越来越多。看似没有硝烟的战场，“饭局”早已变成人情交换的场所。正所谓“饭局”如“酒局”，女性在酒局上要怎样做不仅能全身而退，还能让客户和领导对你刮目相看？如今的职场，女强人比比皆是。想在职场上如鱼得水，业务能力锦上添花的同时，再加持酒桌技能，岂不是如虎添翼？。人在职场，酒局在所难免，毕竟这里有很多的隐藏机会。有的人通过酒局实现步步高升，有的人却在酒局上丑态百出。【今天我们来聊...
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距离2022成都全国糖酒会开幕还有11天，不负等待与期望，全国糖酒会即将召开的消息令行业欢欣鼓舞。参展客商也摩拳擦掌，整装待发，期待着在精彩成双的糖酒会上大有作为。本届全国糖酒会汇集了来自30多个国家和地区的名优企业，展品丰富多元。展会开幕在即，诸多参展企业向组委会发来了他们的美好祝愿。备受关注的糖酒会发布消息近期大家一直关注的糖酒会酒店展时间已经调整确定，如下：经有关方面与组展商、酒店方等多方协...
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系统的葡萄酒品鉴方法有哪些呢？我们近年来发现，葡萄酒越来越受到国人的喜爱，无论是在家庭聚会还是在朋友派对上面，都是一样的，接下来跟着小编来一一学习吧！一、系统的葡萄酒品鉴方法近年来，葡萄酒越来越受到国人的喜爱，无论是家庭聚会还是朋友派对，都会备上一两瓶葡萄酒，逢年过节更是如此。今天是大年初二，外出拜年的你少不了参加各种酒局，如何能够既喝得尽兴，又感受到隐含在葡萄酒里的各种信息呢?让下面这套系统的葡...
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随着沱牌集团股权交割的完成，以及新东家天洋控股的进入，沱牌舍得迅速开启酝酿革新。沱牌舍得今日公告，其董事长李家顺、副董事长张树平等9名高管集体递交书面辞职报告，同时提名多位具有天洋控股背景的董事候选人。记者了解到，天洋控股已经介入沱牌营销业务，2016年沱牌集团的营收目标为30亿元，沱牌舍得的年收入目标为20亿元。公告指出，由于沱牌舍得控股股东四川沱牌舍得集团有限公司进行战略重组，公司实际控制人发...
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