编者按：作为 imbeer 以前的主笔人，我从 2015 年开始到现在都几乎没怎么写过东西。虽然最近两年我疏于用文字记录我的所见所得，但我并没有忘记 imbeer 建立最初的信念。六年了，imbeer 在精酿这个圈子里算得上老资历，但资历这个事其实没啥实际意义，可以用作讲故事的谈资倒是能攒不少，哪天 imbeer 要是干不下去了，我写本书说说大家的历史，估计得卖疯了吧。文：周京生责任编辑：赵晨01...
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随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...
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世界上的葡萄园多如繁星，它们大多默默无闻，但也有一些星光熠熠、鹤立鸡群，凭借着伟大的风土而为世人所熟知。这些葡萄园的名字，值得每一个葡萄酒爱好者所铭记。如今，当风土和单一园概念随着勃艮第的兴盛渐入人心，在勃艮第以外众多的法国产区中，还有哪些葡萄园值得我们留意呢？阿尔萨斯阿尔萨斯有着类似于勃艮第的特级园制度，只不过勃艮第的33个特级园全都拥有独立的 AOC 地位，阿尔萨斯的51个特级园则只能共享一个...
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随着中国葡萄酒产业的发展，越来越多的葡萄酒爱好者以及从业者想要通过考取相关的证书，获取专业的葡萄酒知识以及技能。其实，葡萄酒行业可供选择的培训与证书有很多，本文为大家介绍一下国内比较常见的几个。1. 国家品酒师国家品酒师职业资格考试由中国酒业协会统一组织。申请者经过相关的培训并通过理论和品酒技能考试后，会取得由中国人力资源和劳动保障部统一颁发的《品酒师职业资格证书》，并被纳入到国家品酒师统一管理系...
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正加速全国化布局、在华东市场迅速扩张的金徽酒，正面向全国发出人才招募令。据了解，金徽酒此次招聘主要面向江苏、浙江、江西、山东、河南等五大华东重点城市，岗位涵盖大区负责人、区域负责人、业务代表及策划经理、推广专员、财务专员、行政专员等。进入2022年，金徽酒东进战略进入落地关键年，此次在市场规模超过2000亿元的华东市场开启全方位招聘计划，金徽酒将拿出什么样的吸引力，又有怎样的发展目标？到金徽酒去！...
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湖南内参酒销售有限责任公司内参酒是馥郁香型酒鬼酒旗下的高端品牌，一直坚持限量生产，采用储藏八年以上的基酒，经调酒大师精心勾调而成，代表着馥郁香型白酒的最高品质。内参酒是中国高端白酒品牌之一，集生态品质价值、文化艺术价值、独特品鉴体验于一身。福利待遇福利体系：社会保险、餐补、电话补贴、带薪年假、交通补贴、住宿补贴、绩效奖金培训体系：入职培训、销售技能培训、白酒品酒师培训、湖南大学EDP培训人才发展：...
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来自美国药物滥用与心理健康服务局(The U.S. Substance Abuse and Mental Health Services Administration)的一项统计数据显示，不同的职业在饮酒习惯上也有很大的差别。对于从事某些行业的人员来说，染上酗酒坏习惯的风险远远高于其它职业。*此次统计中将“重度饮酒者”定义为在接受采访前一个月内，有五天或超过五天的时间里，在同一地点喝了五杯或超过五...
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热烈欢迎广东新闻媒体、今日头条新闻专访酿酒合作学员！此次专访将在4月15-16号广州番禺市桥唐三镜酿酒设备公司举行，欢迎各位有兴趣学员踊跃报名。....人们总是难以相信，又穷又老又没有什么文化和技能的瘸子也能自己创出一片天地，就像始终无法相信当年的乞丐会成为未来的皇帝一样，人们总是用一种怀疑和不屑的口吻说，“这是不可能的。”然而丑小鸭变成白天鹅从来就不只是传说，乞丐变成皇帝的事实早已得到朱元璋的...
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由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...
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