文 | 张明珠春季糖酒会，承担着厂商沟通、了解市场、把握动向的重要使命，作为“天下第一会”而广受业内外人士的关注。在一众期盼下，2021年的春糖日期定档，将于2021年3月25日-27日举办。目前，春糖大幕已开启，酒店展组展、招展等各项工作正在有序进行，展位抢订大战已全面开启。如何参展，才能获得最大的参会效益？这无疑是每个参展企业首要考虑，也是最为关心的问题。如何享受最优服务，使春糖呈现最大化成效...
查看全文 >
米酒和米醋在我国烹饪中被广泛使用，但它们是两种截然不同的产品。你知道是什么让它们与众不同吗？以及何时使用它们？米酒与米醋的区别虽然两种产品都是由米发酵而成，但不同之处在于每种产品的生产方式以及它们的使用方式。米酒和米醋很容易被混淆，因为米醋有时也被标记为米酒醋。米酒与大多数由发酵水果制成的葡萄酒不同，米酒是由发酵糯米制成的，其过程中酵母将糖转化为酒精。它被用于各种亚洲美食，特别是中国烹饪，并经常加...
查看全文 >
所有的香槟都是起泡酒，但不是所有的起泡酒都是香槟。有几种类型的起泡酒，最常见的有：香槟、普罗塞克、卡瓦和来自美国的起泡酒。香槟只有来自法国北部的香槟酒产区才能被称为香槟，典型的香槟或美国起泡酒由三种葡萄混合而成：霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶。简而言之，香槟和起泡酒的区别在于酒的产地(以及制造起泡酒的方法)。首先:虽然所有的香槟都可以归为起泡酒，但并不是所有的起泡酒都可以被准确地称为香槟。起泡酒，从技...
查看全文 >
酒精以不同的方式影响人们，有些人可以在社交场合享用适量的酒精，而有些人则沾酒酒醉。根据报告，女性每天喝一杯或更少的饮料，男性每天喝两杯或更少的饮料被认为是中度饮酒。饮酒过多或无法控制饮酒量可能是一个更大问题的征兆，某些人可能会发展出两个不同的问题：酗酒或醉酒，也称为酒精依赖。这些术语有时可以互换使用，但是存在明显差异。滥用酒精的人有时会过量喝酒，并且他们的饮酒习惯通常会导致危险的行为和判断力差。但...
查看全文 >
白酒是我国特色酒精饮品，而提起烧酒率先想到的就是韩国烧酒，从外观上看起来两者差不多，而百科上也说白酒又叫烧酒、烧酒又叫白酒，那白酒和烧酒一样吗？严格来说，白酒和烧酒的本质都是一样的，但实际气味和口感区别非常大，所以形成两种完全不同的酒精饮品。一、白酒和烧酒之间的联系百度百科显示，白酒是我国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等；而烧酒，是用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧，也称白...
查看全文 >
干啤酒和啤酒的区别是含糖量不同。啤酒是一种用麦芽、啤酒花喝水为主要原料酿制而得的酒，而干啤酒是啤酒的一种，是高发酵度的啤酒，含糖量较低，喝起来口中不留余味。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，与黄酒、葡萄酒并称为世界三大酿造酒。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。很多人都喜欢夏天喝啤酒，因为啤酒清凉解渴，还很开胃，一般的啤酒的酒精度数约在3%-5%左右。啤酒以大麦...
查看全文 >
黄酒和老酒的区别是性质不同。黄酒是指使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而得的酒；而老酒是指储存了较长时间的所有酒，包括黄酒、白酒等。而在中国一些地区，老酒是黄酒的别称。黄酒黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中...
查看全文 >
香槟和啤酒的区别是酿酒原料不同。香槟和啤酒都是带有气泡的酒精饮料，香槟属于起泡葡萄酒，是使用葡萄为原料酿制而得；而啤酒是使用麦芽、啤酒花为主要原料酿造而得。香槟香槟是一种起泡葡萄酒，只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒，才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的，仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度，同时也是国家优特产品质量信誉...
查看全文 >
郎酒和茅台都是我国的名酒，同时，茅台和青花郎是中国最出名的两大酱香白酒，那么这两种白酒有什么区别？1.嗅觉的对比从香味上看，郎酒和茅台都是酱味酒。郎酒的酱汁浓郁，味道很舒服。尤其是青花郎，它给人一种舒适、好闻、高雅、真实的感觉。茅台酒的酱汁不一样，它的酱汁味道和我们平时用的酱汁很像，但是很不一样，而且酱汁中有一丝甜味。郎酒2.味道比较朗姆酒入喉后，酱香味较淡，酱油是主调，尤浓、浓郁而不苦。酱汁的特...
查看全文 >
