烈酒入喉，苦涩的心事便被辛辣的酒味掩盖下去，从此不再向人展露半分。但是烈酒的辣味却在口中横冲只赚，下肚后翻江倒海，在心里百味杂陈，这个时候就需要来上一粒油炸花生米——刚出锅的花生米酥香清脆，入口后唇齿留香，使得烈酒辛辣之感不似那般明显。花生米一直是酒桌上不可或缺的下酒菜，并且坊间还有“花生米可以解酒”的说法，这种说法可信吗?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个话题。花生米是否可以解酒?为什么会有花生米可...
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参加聚会时，总会遇到有人劝酒。假如你以酒量不行为理由拒绝，别人通常都会说，“没关系，酒量多练就好了”。那么，事实果真如此吗？酒量真的可以练出来吗 酒量酒量，其实是指身体对酒精的分解能力的强弱。分解能力强，就是所说的好酒量。那么，一个人的酒精分解能力是由什么因素决定的呢？酒入肚，只有少量随呼吸和汗腺排出体外，大部分酒精在体内代谢大约经历3个步骤。【酒精在体内代谢经历3个步骤：】 第一步，乙醇在乙醇脱...
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烈酒入喉，苦涩的心事便被辛辣的酒味掩盖下去，从此不再向人展露半分。但是烈酒的辣味却在口中横冲直撞，下肚后翻江倒海，在心里百味杂陈，这个时候就需要来上一粒油炸花生米——刚出锅的花生米酥香清脆，入口后唇齿留香，使得烈酒辛辣之感不似那般明显。花生米一直是酒桌上不可或缺的下酒菜，并且坊间还有“花生米可以解酒”的说法，这种说法可信吗？今天小酒瓶和我们讨论的就是这个话题。花生米是否可以解酒？为何会有花生米可以...
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导语：广西20年酒龄的邻居，喝倒3个人，最后他分享酒量大的诀窍很多爱喝酒的人习惯每天晚上喝点白酒，而且还有些因为喝酒的时间较长，因此酒量就这样被练出来了。我是广西人，这个地方其实还有很多和我一样的人。但我现在要说的是我的邻居，酒龄足足有20多年，和我们喝酒曾喝倒过好几个人。后来我的酒量这么好，也是因为他和我分享了酒量大的一些诀窍。1、不空腹喝酒我邻居喝酒就从来不会让自己空着肚子喝酒，因为那样会让酒...
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说起喝酒，自然逃不过酒量这个话题。酒桌上，几番推杯换盏、觥筹交错之后，有人脸色通红，有人脸色苍白，有人面不改色，有人头晕目眩，有人满头大汗，有人神清气爽。这酒量，并不是虚无缥缈的东西，一个人的酒量如何，其实是有迹可循的。酒量大的人，一瓶酒下肚依旧头脑清醒，对答如流，酒量差的人一杯就倒，为什么每个人的酒量都不一样呢？什么样的人酒量最好？怎样才算是喝醉了？酒桌之上，有些人醉而不自知，有些人明明没醉却谎...
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印象中，小的时候，家中长辈们喜欢围在一张小小的八仙桌前，一坛好酒，一碟花生米，侃侃而谈。长大后，同样发现，不知从何时起，只要有酒的地方，就有了花生米的身影。烈酒入喉，苦涩的心事便被辛辣的酒味掩盖下去，从此不再向人展露半分。但是烈酒的辣味却在口中横冲直撞，下肚后翻江倒海，在心里百味杂陈，这个时候就需要来上一粒油炸花生米——刚出锅的花生米酥香清脆，入口后唇齿留香，使得烈酒辛辣之感不似那般明显。//花生...
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一个人的酒量其实是可以看出来的，因为酒量的大小其实是身体里的解酒酶在作用的，当你体内的解酒酶含量高的时候酒量自然就大了，解酒酶少的人自然就比较容易喝醉的。由于酒精主要靠肝脏消化，所谓的“解酒酶”自然也在肝脏内产生，医学上称为乙醇代谢酶。它主要有乙醇脱氢酶、细胞色素P450—2E1和乙醛脱氢酶组成。其中，乙醇脱氢酶起着首要作用。“严格地说，一个人能不能喝酒，取决于解酒酶的数量和活性，喝酒脸红的人是乙...
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花生米一直都是酒桌上不可或缺的下酒菜，并且还有“花生米可以解酒”的说法。为什么会有花生米可以解酒这个说法呢？因为花生中蛋白质含量为25%-30%，脂肪含量可达40%，脂肪和蛋白质都可以起到延缓酒精吸收的作用，同时也能减轻和减缓酒精对胃部的刺激，很多酒友在用花生米下酒的时候会有一种喝同样的酒，自己不容易出现醉酒的情况，所以会有这种花生米可以解酒的说法。但是事实上，花生米虽然有延缓酒精吸收的作用，但是...
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常言道“人不可貌相，水不可斗量”，那是告诫为人处世要谦虚，要低调，要有所敬畏。然而，在呼朋唤友、欢宴举杯的场景中，大家敞开心扉时，却是可以观相貌而知酒量的。能饮酒之人，似乎有一个“酒相”，谁能饮谁不能饮，有酒场经验的人，可辨十之八九。一般来说，身材魁梧的人对酒的承受能力明显大于身体瘦弱的人，不过在矮小消瘦的人群中，也有“鲸饮”者。从脸部特征来看，国字脸，尤其下颌显著突出之人，多数能饮，酒量较大。通...
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