众人皆知，人向来好客，尤其中原人一直以热情好客著称，逢年过节，或遇有亲朋相聚，通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。“鱼头酒”就是这座文化花园中的一枝奇葩，俗话说：无酒不成席，无鱼不成宴。在酒桌上，当一道鱼菜上桌时，总会提到“鱼头酒”。在民间，“鱼头酒”有许多不一样的版本和讲究，宴请宾客时，通常要上条鱼作为一道主菜——意味着“年年有余”。将鱼盘放在酒席正中央，鱼头对着谁，...
查看全文 >
马上临近春节了，很多人都准备带点东西回家过年，那么春节客运回家过年，坐大巴能带酒吗?酒不属于易燃易爆物品，只有酒精属于违禁物品不能带上车，低度的白酒可以带，高度的白酒就不能带。坐地铁能带白酒吗，坐地铁较多能带多少酒坐大巴能带酒吗?汽车负责人员对记者说，车站允许携带两瓶(两公斤)白酒乘车，没有白酒度数限制规定。汽车东站工作人员说，允许携带白酒上车，只要数量不是特别多就行了，也没有白酒度数限制规定。汽...
查看全文 >
市场整改之后，饭店的“霸王条款”基本上都已经取消了，如今人们下馆子去饭店吃饭，都喜欢自己带酒水。因为饭店的酒水种类有限，而且价格偏高，有时还有假酒。而自己带酒就方便很多，带自己喜欢的，和家人朋友一起喝；有时候，如果有重要的工作上的客户，也可以带一点高档的白酒，非常方便。但是不知道从什么时候开始，人们去饭店吃饭的时候，除了自带酒水，还要带纯净水，不懂行的人可能会说，现在的人越来越讲究；只有懂行的人才...
查看全文 >
选购葡萄酒时，大多数人对含糊不清、辞藻华丽的葡萄酒描述感到困惑，因而无从选择导致空手而归。其实，你只要知道以下这十个词，就能轻松购买自己需要的葡萄酒。1、酸（Acidity） 葡萄酒中的酸主要源于葡萄中的酒石酸和苹果酸，当然在发酵过程中产生的琥珀酸、乳酸和醋酸也包含在内。酸赋予葡萄酒清新、清脆的口感。酸有洁净嘴巴和让上颚焕然一新的效果。通常种植于凉爽地区的葡萄有较高的酸度，比如长相思（Sauvig...
查看全文 >
MASCULINE（很爷们/男性化）并不是所有的葡萄酒都那么的强劲有力，也有很多葡萄酒入口柔顺，所以这个词就要看着点用了。就比如你用这个词汇去夸一款澳洲巴罗萨谷（Barossa Valley）产区的设拉子（Shiraz）葡萄酒，是绝对没有问题的，再比如你要拿它去夸一支拉菲，说它平衡且优雅还强劲有力，这也不冲突。与之相对的词汇叫做女性化（FEMININE），这两个词并没有褒贬之意，只是形容酒给人感觉...
查看全文 >
现象决定的是问题的本质；现在去饭店吃饭，不少“条款”是越来越多了，本来说必要提供的餐具和纸巾成为了收费项，自带酒水也成了“明令禁止”的条文规定，但逐渐的这几种“条款”就遭到了集体抵制。如今甚至又演变成了“另一种现象”，现在去饭店吃饭，越来越多人的都选择了自带酒水，就算顶着饭店半价的诱惑也要坚持自带，这真的只是“叛逆劲”上来了吗？其实不然，其中的“3个内情”你需要知道。第一：饭店酒水的“质量问题”饭...
查看全文 >
近几年随着直播带货的火热，各大网红和明星都想借助自己的名气，在直播带货领域狠狠赚一把，酒水就变成了这些明星最喜欢带的产品，那为什么明星都喜欢带酒呐？让我一一给大家揭秘一，供应量集中直播讲究“人、货、场“”的配合，明星本身自带光环，人气的问题可以解决了，对于明星而言“货”是相对比较难的，如果找一些服装、零食、小家电这种产品，对自己的选品团队要求又太高，同时退货率偏高，但是酒水就不一样了，一般大的供应...
查看全文 >
1.金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。—— 李白《行路难·其一》2.莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。—— 陆游《游山西村》（3.把酒祝东风，且莫恁、匆匆去。—— 王安石《伤春怨·雨打江南树》4.东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。—— 李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》（5.白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻？今人不见古时月，今月曾经照古人。—— 李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》6.三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急...
查看全文 >
现在乘坐交通工具需要安检是越来越常见了。不仅是飞机、火车、长途汽车，就是平时坐地铁都要过安检。大家对各种交通工具的违禁物品都比较熟悉，比如刀具、易燃易爆品等都知道是不能带的。但对于酒类的管控却不是很清楚。那么今天我就专门说下各种交通工具对于酒的管控。飞机 《关于调整旅客随身携带液态物品和打火机火柴乘坐民航飞机管制措施的公告》酒类物品不可随身携带，但可作为托运行李交运。酒精度24度以下（含24度）的...
查看全文 >
