虞姬，又称虞美人，名虞或姓虞，西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上，与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束，如果既有酒与爱情，又有英雄佳人，其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知，虞姬的知名度则相对较低，有关她的资料也少得可怜，甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说，虞姬的老家在今天的江苏省吴县，秦时吴...
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客家娘酒是客家地区一个女性聪明能干的标志，是每一个客家女性都应该会的酿酒技术，客家酿酒的做法标准并没有具体的衡量考究，但是客家娘酒有着共同的酒香和酒色。客家娘酒的做法 客家娘酒的做法说起来简单，只需要九步即可完成，但是正宗的口感和详细的做法还需自己把握。(1)选料：黄酒选取糯米为原料，晚季稻更好； (2)浸泡：把糯米浸泡一天左右，夏天半天即可； (3)蒸米：入甑进锅蒸，黄酒又称蒸酒，蒸米环节很重要...
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数千年来,中国医学在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人民生活水平的不断提高，蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。关于蛇酒的传说大家都知道吗?下面就给大家介绍下五百年以前，大别山区有一个小镇，镇上有家酒店，每天都有许多人到这里来喝酒。一天，来喝酒的人特别多，不一会就把柜台里的酒都卖光了。酒店老板叫伙计李波到库房去取。李波刚一打开库房门，转身就往回跑，还边跑边喊。原来，屋里有一条大蛇，足有两丈多长，碗口粗细...
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摘要：李子酒具有促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品，还有降压、导泻、镇咳的作用，下面，就来介绍下李子酒的做法，李子酒的功效与作用。2.青核桃泡酒能不能喝，青核桃泡酒喝治什么病【李子酒】李子酒的做法 李子酒的功效与作用李子酒的做法主料：红李子约10斤 窖香型高度白酒。制作流程1、将李子洗干净后彻底晾干水分。2、水果刀用酒精擦干净后将李子切十字刀。3、将泡酒器皿用开水烫过后再用...
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酒不仅是一种文化形态，酒在政治，军事，法律以及生活等各种场合都有广泛的作用。【一】在政治上的运用及功能为了达到政治上的目的，以酒施恩是人们常用的一种手段。三国时，曹操对关羽礼之甚厚，美酒也曾是曹操使用得最多的手段之一。曹操的目的就是收买与感化关羽，使他弃汉归曹。酒在政治庆典中的礼仪作用是很明显的。在今日的世界上，每逢国家大典，重要纪念日元首互访等，无不设宴表示欢迎。【二】在军事上的运用及功能军中一...
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西瓜酒的酿制方法（一）规范工艺流程酿造选料一榨汁一调配一发酵-装瓶一杀菌一贮存一成品操作要点：1、原料选择 选择充分成熟、含糖量较高的新鲜西瓜为原料。2、榨汁 先将西瓜洗净并沥干水分，然后去皮捣烂榨汁。榨出的西瓜汁用纱布过滤，滤出的西瓜汁倒入搪瓷缸或铝锅中，加热至70℃～75℃，保持20分钟摆布备用。注意西瓜汁不能用铁锅存放和加热，以免发生反应，影响酒的品质和色泽。3、调配 待西瓜汁冷却澄清后，用...
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酒是一种古老的饮料，香而醇厚，饮而有神，温而绵柔，羁而刚烈；因器成形，因人作态。历史上有人因酒而留名，也有酒因人而芳香。帝王将相、才子佳人、墨客骚人，无不爱酒，他们嗜酒而成癖，以酒为乐，以酒为事，领悟“杯中日月长”的精神和“相逢千杯少”的情缘，体会“斗酒诗百篇”的灵感和“醉翁之意不在酒”的情怀。一部中国文化史，字里行间洋溢着酒的芳香、酒的欢乐、酒的哀愁。曹操父子对酒有着特殊的情感和爱好。曹操爱酒、...
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现将荔枝酒的制作方法做简单介绍： 前列步、挑选荔枝 要挑选上好的荔枝，无论酿制什么水果酒，都有“七分原料，三分工艺”的说法，同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣。第二步、剥皮装瓶 将选好的荔枝剥皮装入酒瓶中，不要放满。荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。鲜食荔枝肯定不会将籽粒一起吃下去的，但是酿制荔枝酒可以带籽酿制，这样籽粒中的很多营养成分通过发酵和浸泡...
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虞姬，又称虞美人，名虞或姓虞，西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上，与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束，如果既有酒与爱情，又有英雄佳人，其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知，虞姬的知名度则相对较低，有关她的资料也少得可怜，甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说，虞姬的老家在今天的江苏省...
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