近日，佛山有一男子因误喝“假酒”而中毒，生命垂危。危急关头，抢救的医生拿出让所有人大吃一惊的方案：接着喝酒！！！不过，这一次是喝真酒，而且用的是50度的高度酒！喝假酒中毒！75岁老人生命垂危6月29日，75岁的覃伯因为一早醒来看不清东西，急忙到佛山市第二人民医院眼科门诊就诊。病情进展得很快，到达医院后，他已经完全看不清东西。在就诊过程中，因突然出现胸闷气促不适、呼吸深快、全身发绀等危险情况，他即刻...
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近日，佛山有一男子因误喝“假酒”而中毒，生命垂危。危急关头，抢救的医生拿出让所有人大吃一惊的方案：接着喝酒！！！不过，这一次是喝真酒，而且用的是50度的高度酒！喝假酒中毒！75岁老人生命垂危6月29日，75岁的覃伯因为一早醒来看不清东西，急忙到佛山市第二人民医院眼科门诊就诊。病情进展得很快，到达医院后，他已经完全看不清东西。在就诊过程中，因突然出现胸闷气促不适、呼吸深快、全身发绀等危险情况，他即刻...
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李时珍的《本草纲目》记载了药物1892种，集古今之大成，里面当然免不了一些神奇的药物。书中有一药物触目惊心，叫做《人肉》，记载了人身体的毛发、指甲、牙齿、屎尿、唾液、乳汁、眼泪、汗水、人骨、胞衣、体垢、月水、阴茎、人胆、结石…无一不可入药。其中一种叫做“两脚羊”的“药物”，李老这样描述：“古今乱兵食人肉，谓之想肉，或谓之两脚羊。”羊肉为珍馐美味，作药膳可以补体虚，祛寒冷，温补气血，但乱世饥荒之年，...
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华夏酒报记者 张瑜宸茅台酒是价格标杆、价值标杆、质量标杆，几十年不变，但是人的口味是会变的。如果北方酱酒能够做出更加醇厚、焦香柔和、体感更轻松的酱酒，会给企业留下充分发挥的市场空间。“有人问酱酒能热多久？我说只要中国经济没有大的波动，大家追求高品质的白酒的属性跟人的社会历史是一脉相承的，那么酱酒热就会持续下去。但在酱酒热的情况下也要理性分析，毕竟里面还有暗流。”7月31日，由华夏酒报社、中国酒业新...
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酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒，其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞，尽管看起来很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒，其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母细胞在自溶过程中开始分解，它们释放出微量的糖（称为多糖）和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶...
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根据你的饮酒习惯，30~60度的酱香，浓香，清香，米香等各种香型的纯粮白酒都可以浸泡。根据我们民族中医药文化，大米是最养人的，所以米香型纯粮白酒也是最适合浸泡保健酒的。你从那些流传千古的中医药名方，不难看出，所有需要配伍纯粮白酒的，都注明是米酒或者米烧酒。我们的古人这样选择是有一定道理的。大米是最养人的，大米酿造出来的白酒肯定是最适合浸泡保健酒的了。你看劲酒的基酒也是采用米香型纯粮白酒浸泡的。此外...
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网传这样一种谣言，葡萄酒的品质有这么几项检验标准：1.年份越久是好酒！2.放得越久越珍贵！3.有酒腿的就是好酒！前两个大家被忽悠了好多年，还比较容易理解，不能理解的是，第三个看似的理论实则也是瞎扯！从前酿酒技术不成熟，大家会通过酒腿鉴别所谓的好酒，这种情况就好像是，我们在吃不饱的年代突然看到个胖子！觉得：“哇！好有钱哦！”但是通过酿酒的技术不断改良，酒腿已不能作为衡量酒质的标准，就比如现在大家再次...
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中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。而不同的埋藏物质，相同的埋藏方式，酒的品质是否存在差异化，那么接下来，小编就和大家一起研究下泥土埋藏酒和酒糟埋藏酒哪个更好吧！首先我们要知道普通的白酒是怎么窖藏的，窖藏一般是指将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地...
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根据你的饮酒习惯，30~60度的酱香，浓香，清香，米香等各种香型的纯粮白酒都可以浸泡。 根据我们民族中医药文化，大米是最养人的，所以米香型纯粮白酒也是最适合浸泡保健酒的。你从那些流传千古的中医药名方，不难看出，所有需要配伍纯粮白酒的，都注明是米酒或者米烧酒。 我们的古人这样选择是有一定道理的。大米是最养人的，大米酿造出来的白酒肯定是最适合浸泡保健酒的了。你看劲酒的基酒也是采用米...
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