麦芽糖是啤酒的主要成分，如果过期了，很可能会导致变质，二氧化碳也会消失，所以尽量不要喝过期的啤酒。喝过期的啤酒可能会导致腹泻或中毒，所以过期的啤酒最好扔掉。啤酒新鲜时永远会更好新鲜啤酒总是比旧啤酒更好喝，随着啤酒开始老化，它开始改变其风味。构成新鲜啤酒极好的风味的某些香气，风味和油类与过期啤酒会消失。啤酒确实是一种精致的产品，即使阳光直射到瓶子上，也可能导致瓶子过早老化。如何延长啤酒的保质期？如果...
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伏特加是一种无色无味的蒸馏酒，通常用于直饮或鸡尾酒的基酒，而雪碧是一种常见的碳酸饮料，大多数人都听说过红酒+雪碧以及白酒+雪碧。对于伏特加而言，雪碧是否适合兑在一起喝？伏特加兑雪碧能喝吗？简而言之，伏特加能喝大多数饮料兑在一起喝，当然也包括雪碧，但是为了健康着想，不建议将伏特加和雪碧勾兑在一起饮用。因为二氧化碳会加快酒精进入血液的速度，从而刺激肠胃，这对人体健康不利。伏特加伏特加应该怎么喝？对于想...
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酒精酒能喝吗？能拉酒线跟酒质有关系吗？同是纯粮酒，价格差别为何那么大？3月12日，大河报·豫视频邀请国家白酒专家、河南省酒业协会副会长、总工程师赵书民走进“大河3·15”直播间，就消费者关心的问题逐一解答。酒精酒与纯粮酒在食品安全上没有本质差别日常消费中，许多酒友比较排斥酒精酒，而对纯粮酒情有独钟。那么，酒精酒能喝吗？纯粮酒真的比酒精酒好吗？纯粮酒与酒精酒的主要区别是什么？对此，赵书民表示，按照生...
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啤酒超过保质期最好不要喝。啤酒是使用麦芽和啤酒花为主要原料酿制而成，酒精度数较低，且酒液中含有多种酸性物质，过期后容易滋生细菌变质，因此尽量不要饮用。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度...
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伏特加是一种无色无味的蒸馏酒，通常用于直饮或鸡尾酒的基酒，而雪碧是一种常见的碳酸饮料，大多数人都听说过红酒+雪碧以及白酒+雪碧。对于伏特加而言，雪碧是否适合兑在一起喝？伏特加兑雪碧能喝吗？简而言之，伏特加能喝大多数饮料兑在一起喝，当然也包括雪碧，但是为了健康着想，不建议将伏特加和雪碧勾兑在一起饮用。因为二氧化碳会加快酒精进入血液的速度，从而刺激肠胃，这对人体健康不利。伏特加伏特加应该怎么喝？对于想...
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众所周知，食物都有个保质期，一旦超过了保质期就会对身体造成危害，会很容易中毒，啤酒过期也是较容易发生变质的，各项指标也会随之下降，可能会出现浑浊现象还有少许的沉淀物，这样的啤酒最好还是少喝为好，尽量是不喝。不要为了一时的舍不得造成较后身体的麻烦。所以，过期的啤酒不要饮用。不过也有很多人认为过期的啤酒扔了很可惜，那它对我们的居家生活都有哪些帮助和妙用呢？下面我们就一起来看看过期啤酒的7大妙用，让废物...
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过期啤酒最好不要喝，啤酒的酒精度数较低，容易变质。啤酒是由麦芽发酵而成，含有蛋白质、碳水化合物等物质，过期后这些物质容易发生变化，不建议继续饮用。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，...
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牛栏山和红星二锅头是白酒中的两款低价酒，是性价比比较高的两款酒。这两款酒都是很受消费者喜爱的，一是因为价格低，二是口感确实不错。首先我们来看一下我国白酒的执行标准，如下图：我国白酒的执行标准大致分为三种，固态、液态、固液态生产法。固态生产法便是我们所说的纯粮制造法，液态就是添加食用酒精，固液态就是二者按一定比例混合。牛栏山和二锅头是用固液态生产法酿造而成，因此酒中是含有食用酒精的。像茅台、五粮液之...
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酿酒不是高科技，是相当于做豆腐的难度，假设有一万个酿酒师开一万个酿酒作坊，高粱酒定价3～8元想赚个苦力钱；水平高的杂味少一点，入口顺一点喝了不头疼。出名了产能有限卖到几十元。然后想扩大规模，结果引起了食药监的注意。96°特级玉米酒精，7元1斤，兑成40°的顶级伏特加，3元1斤，加玻璃瓶3元，10元一瓶还赚4元，98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的...
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