啤酒与健康的关系，总是被拿出来讨论。有人说啤酒是啤酒肚的罪魁祸首，马上有人反驳那都是吃东西造成的。也有人说啤酒含有很多微量元素，但马上就有人说不如吃菜补充的多。最近的争论是：酒精是一级致癌物 PK 啤酒花能够预防癌症。两派争论的焦点，最后集中到了乳腺癌上。究竟是致癌还是治癌，往下看吧。伤身派来自法国里昂，国际癌症研究署（IARC）的 Kevin D. Shield 博士发布了一项最新的研究成果，声...
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世界卫生组织表明：酒精是一类（一级）致癌物，酒类饮品的主要致癌物质是乙醇（酒精），所有酒类饮品中都含有这种致癌物。因此无论是饮葡萄酒、啤酒、白酒、米酒、洋酒、黄酒，都会增加患癌的风险。同样被列入一类致癌物的东西还有太阳辐射、咸鱼、深加工肉制品等。什么是一类致癌物所谓的一类或一级，指的是这种致癌物对人类致癌这方面的研究证据等级强弱。一类或一级，表示这种致癌物有充分的研究证据表明其对人类有致癌作用，但...
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英国科学月刊《成瘾》(Addiction)刊登的一项最新综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关！1988年，国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的祸首，喝酒到底有多可怕？酒如果说是优质的纯粮食大曲白酒，注意是优质的酒。如果每天适量饮用肯定是有益于健康的。因为我们身边都不乏高龄的老人依然天天喝酒的。当然也有喝酒的原因得了肝硬化这些的。酒我认为需要一分为二的去看待，不是酒有...
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烤串，或称烤串儿、串烧，指将肉类、蔬菜等食材用签子穿成串后炙烤的烹饪方法，也指通过该方法产生的食物，属于烧烤的一种。烤串在中东、南亚、中亚、地中海、东亚等多地均非常流行。作为一种起源于中东，后来流传至南亚及地中海地区，后至全世界的料理。卡博（Kebabı）的意思是在中东一带烧、煎和烤的肉类料理总称（不一定是串起来的肉类，主要为鸡肉、羊肉、牛肉，没有猪肉）。这个词源于波斯语的“کباب”（Keba...
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近日，科技部转载了加拿大的一项研究。研究表明“部分癌症与饮酒有关”疑似点名白酒业。那茅台呢？一直宣称对人体有益的中国第一白酒，能避免吗？飞天的神话还能继续吗？我看了一下，在这篇《柳叶刀·肿瘤学》的研究报告中，与酒精相关的癌症主要有食管癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、唇和口腔癌、直肠癌、咽癌、喉癌等。更夸张的是，饮酒几乎对全身器官都有伤害。吸烟有害健康，喝酒伤身。道理谁都明白，但就是戒不掉。有人喝酒是真的...
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葡萄自古被推尊为“百果之宗”，可以止咳、润肺凉心、消炎，还有降火之功效。葡萄含有充足水分以及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素，还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等，能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环，把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。但是吃的时候必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，...
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葡萄自古被推尊为“百果之宗”，可以止咳、润肺凉心、消炎，还有降火之功效。葡萄含有充足水分以及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素，还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等，能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环，把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。但是吃的时候必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，...
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前言零食对孩子来说是具有很大的诱惑力的，孩子在成长的过程中都会接触不同种类的零食，比如虾条，薯片，果冻，还有各种饮料和小食品等等，有很多孩子因为吃零食而变的不爱吃饭，甚至因为吃太多的甜食导致，生成龋齿，影响大脑发育等等，作为家长也要，严格的监督孩子吃零食的，以免因为吃零食影响孩子的身体发育和成长。案例最近，广东深圳对很多薯片进行了检查，其中就发现了很多薯片是有致癌物的，这些薯片都是一些知名的品牌，...
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红酒被誉为“世界上最健康的含酒精饮品”，不仅能美容养颜、延年益寿、还能预防心血管疾病。平时工作生活中无论是商务宴请，还是家庭聚餐，常能见到红酒的身影。但是你真的了解红酒吗？常喝红酒，好处多到爆1、美容养颜 红酒中的葡萄多酚是美容养颜的佳品。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红酒有关，红酒能防衰老，使皮肤少生皱纹。2、益寿延年 葡萄皮中含有白藜芦醇（Resveratrol），它是一...
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