2020年农历春节的脚步越来越近了，不少人想趁着节前送礼给客户以维系和稳固客户关系。近年来，送红酒成为越来越多人的选择。这不，昨天一位从事投资顾问的朋友就来问我：“送什么葡萄酒给顾客合适？”面对琳琅满目的葡萄酒无从下手？别愁，红酒世界在年前推出了一套品质与名气俱佳的2015年份班尼杜克&宝塞贝高套装，其集合了波尔多左右岸两个优质列级庄酒款、且2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒和2015年宝塞贝高酒庄红...
查看全文 >
“酒神”是西方文化的特产，名叫狄奥尼索斯或者巴克斯；在东方只有“酒仙”和“酒圣”，在中国叫做“仪狄”，在日本叫做“杜康”。尽管他们的区别非常明显，但无论是西方、东方，人们眼中“酒神”的形象总是与“酒杯”、“饮酒”密切相连。所谓“酒神”必是豪饮之士，豪饮尽兴的精神也被人们崇拜和广为仿效。中国的一位“酒仙”叫李白，他写下了“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”的著名诗篇，把东方的“酒兴精神...
查看全文 >
“传闻二舅子天生好酒量，喝酒好像喝水一样哇！”“听说公司的新客户刘总特能喝，昨晚把我们的人都喝趴了。”酒桌之上、坊巷之间流传着各种千杯不醉的“酒神”传说让酒量普通的我们既敬且畏酒量究竟从何而来？喝酒影响身体健康吗？今天带大家一起解码“酒量”的秘密。1. “你长得那么壮，一定很能喝，喝多点！”（酒量和体能真的相关吗？）想知道你的酒量到底有多大吗？其实都写在基因上了！在人体内，ADH1B和ALDH2这...
查看全文 >
上集（第3集）我们介绍了一个小番外，一款酒开启了男主的红酒感知直觉。今日我们继续介绍另一个小番外，介绍下酒神亨利贾伊的故事吧，也是发生在盲品竞赛前男主走开的那几天。男主和朋友在酒窖里不小心打碎了一瓶酒——帕兰图（Cros Parantoux），勃艮第酒神亨利·贾伊（Henri Jayer）生前的最高杰作，当时全球年产仅 700 瓶，有价可能无市的一款酒，目前均价也达 12.6 万一瓶，全球最贵前四...
查看全文 >
1、亨利·贾伊这个金字招牌值 2.36 亿毋容质疑的，亨利·贾伊（Henri Jayer），连同康帝园（简称 DRC）和勒桦（Leroy）是葡萄酒拍卖业里最有拍卖价值的品牌，而贾伊，因为已经逝世，仅存的酒，开一瓶，少一瓶。因为康帝园和勒桦年年都有新品面世，而贾伊酒神已仙逝，以致今天贾伊酒的价格，已经超越后者。而在今年 6 月份，由贾伊后裔所提供到瑞士拍卖行的一批家族珍藏（1000 多瓶），更是创造...
查看全文 >
欢迎点击左上方【葡萄酒在线】，关注我们公众号，这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点，还有有趣好玩的美食美酒旅游活动编译：王智慧 | 葡萄酒在线在不同的文化里，酒神有不同的名字，这我们讲过的。对于罗马人来说，他叫巴克斯（Bacchus）。罗马神话基本上对希腊神话进行了全盘的传承接收，神祗只有名字的区别，比如宙斯改名叫朱庇特，赫拉改名叫朱诺。而神灵的事迹基本一致，只偶有细节出入。直到罗马城建立之后...
查看全文 >
陕西五千年，酿酒的历史源远流长，不曾断裂。所以陕西是中国酒的起源，陕西是中国酒的故乡。著名文化学者李刚在中国酒业协会文化委员会主办的“中国白酒品质论坛暨2016华山论剑西凤酒品牌文化峰会”上分享了“白酒之源 酒神故乡”，白酒中内涵着什么样的文化，他从两个方向进行阐述。全国没有哪一个地方像陕西这样，地下有79所黄陵，埋着79位皇帝，地面有179个寺院和141个道观，从上到下共同的护卫着这片苍茫的80...
查看全文 >
前一篇讲了好酒的九个神回答。 第二篇讲讲科学掩护下的好酒神回答和好酒神标准。 什么是科学掩护下？就是看似在很科学的基础上，用神一般来回答好酒并有了各类标准，这就成立神一般的科学笑话。 中国白酒有一个基础性的安全标准，包括了铅、甲醇、氰化物等。这是非常重要的基础性安全标准，必须无条件符合。 中国白酒还有大量的产品标准，包括企业标准、地方标准、国家标准和地理标志产品标准等，由安全性基础标准、香味组分...
查看全文 >
“酒神”是西方文化的特产，名叫狄奥尼索斯或者巴克斯；在东方只有“酒仙”和“酒圣”，在中国叫做“仪狄”，在日本叫做“杜康”。尽管他们的区别非常明显，但无论是西方、东方，人们眼中“酒神”的形象总是与“酒杯”、“饮酒”密切相连。所谓“酒神”必是豪饮之士，豪饮尽兴的精神也被人们崇拜和广为仿效。中国的一位“酒仙”叫李白，他写下了“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”的著名诗篇，把东方的“酒兴精神...
查看全文 >
