1月12日下午，2021年全国行业职业技能竞赛—“LAFFORT拉氟德”杯第四届全国葡萄酒品酒职业技能竞赛”决赛落下帷幕。决赛评选出全国竞赛前三名选手，以及15名“全国酿酒行业技术能手”。前三名选手报请人力资源和社会保障部核准后，将授予“全国技术能手”称号。全国葡萄酒品酒职业技能竞赛为国家二级技术比赛。本次大赛遵循“公平、公正、公开”的原则，完善了大赛的各个评判和监审环节，根据竞赛规则，大赛分为理...
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1月4日，由公司主办的“强技能、保质量、树品牌、展风采”首届“茅台迎宾杯”有机高粱种植生产知识竞赛在茅台国际大酒店举行。股份公司副总经理，茅台酱香酒营销有限公司党委书记，董事长李明灿、金沙县委常委，副县长王如春出席。 （有机高粱种植生产知识竞赛现场） 来自贵州茅台酒股份有限公司、贵州红缨子农业科技发展有限公司、播州基地、仁怀基地、金沙基地及习水基地共计6个单位10支参赛队伍，进行了必答题、抢答题、...
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8月23日，由市总工会、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、市人力资源和社会保障局联合主办，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司、济南大学泉城学院、市葡萄酒行业党委和蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会承办的“品鉴蓬莱·中粮长城杯”葡萄酒品酒技能竞赛在济南大学泉城学院葡萄酒学院成功举行。来自蓬莱产区葡萄酒生产企业、销售单位、服务行业从业人员以及有关院校在校师生等共计63位选手参与了本次比赛。本次大赛旨在激发广大葡萄酒行...
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1月11日，由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主办的2021年全国行业职业技能竞赛—“LAFFORT拉氟德”杯第四届全国葡萄酒品酒职业技能竞赛决赛，在海口鸣锣开赛。经过各省市区或赛区的初赛筛选，共有62位选手入围决赛。出席本次技能竞赛的领导及嘉宾有中国酒业协会执行理事长王琦、中国财贸轻纺烟草工会郭振友、中国财贸轻纺烟草工会轻工烟草工作部部长杨...
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#头条创作挑战赛#很多朋友会有疑问：葡萄酒评测或比赛获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗？有没有所谓的竞赛型葡萄酒？我们通过多年来对葡萄酒大赛、葡萄酒排名等品评赛事结果的观察发现，葡萄酒品评人员对于酒体强劲、厚重的葡萄酒有着更多偏好倾向，那些风格细腻优雅，但是酒体轻盈的常常会被忽视。尤其是在没有配餐的时候，这种现象更为明显。有些市场敏锐度高的葡萄酒生产商早已做了相应的准备，特地生产了这种风味强劲，酒精...
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#头条创作挑战赛#从数十年以前开始，葡萄酒大赛及其品评活动的赛事与日俱增，各大相关专业文件、书籍、报纸、杂志、网络对葡萄酒品质进行排名的行为更是数不胜数。葡萄酒竞赛的种类繁多，仅仅数页并不足以完整阐述。但是我们希望能借此从几个方面来介绍这类评奖活动的特色，以及如何帮助消费者正确理解葡萄酒排行榜所代表的真正含义。在专门从事品鉴活动与葡萄酒竞赛组织的同事们的帮忙下，借助他们三十多年的丰富经验，希望能和...
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#头条创作挑战赛#葡萄酒品鉴活动风格众多，通常通过三种方式：垂直品鉴，水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。今天，我们来了解一下什么是展示性品鉴和葡萄酒品评竞赛。展示性品鉴。这种品评类型通常会有媒体在场，在公开场合下，由一个或多个葡萄酒品评人员对葡萄酒进行品尝评论，并进行排名。这种葡萄酒品鉴活动可能是一种测验，或是一种广告，甚至是一场演出、一场娱乐节目，并没有多少参考价值。总之，对于消费者和观众而言，这...
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