老酒收藏市场持续升温，不同层面的火热都昭示着这一现象：老酒藏界开始有了一年一度的老酒交流会、各大电商平台开始增设[老酒]类目、电视媒体对老酒收藏的关注度空前高涨、如痴如醉的收藏爱好者与日俱增、老酒概念逐渐深入人心……这似乎在预示着，全民收藏老酒的时代已经到来。然而，您可知道，老酒收藏存在巨大风险？今天，冒着要得罪BOSS团的风险，为您讲一讲收藏老酒，不可不知的风险。风险一：假货风险老酒市场并未完全...
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俗话说：“粮是酒之肉，曲是酒之骨，水是酒之血”，故就此看来，决定白酒酒质好坏的主要因素无非就是粮食、酒曲以及所要用到的水的质量优劣。但实际上，除此之外，酿酒，还是个技术活，以及一个“挑地”的活。因为纵观全国的白酒产量以及名酒产地，你会发现，好酒多出自川贵地区！四川的六朵金花——五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌、全兴大曲，以及贵州的茅台、董酒等都是大家日常生活中耳熟能详的名酒。而且在2018年时...
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都知道白兰地是葡萄蒸馏酒，但一般的白兰地并不贵，而干邑白兰地却动辄数百上千元，那到底什么是干邑白兰地呢？对于很多人来说都是白兰地，不值得那么多贵，但要知道，干邑白兰地是特定区域生产的白兰地酒，也是全球公认品质最优的产区。干邑白兰地的品质特点什么是干邑白兰地呢？其实就是特指法国干邑地区生产的白兰地酒，所有干邑都是白兰地，但并非所有白兰地都是干邑。通常认为法国干邑地区的砂垩土及温和气候，是最适合种植葡...
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平常所说的洋酒基本上就是指白兰地和威士忌，那洋酒干邑是什么意思呢？其实干邑也是白兰地的一种，只不过更高级一些，只有法国干邑地区用特定的葡萄、特定的方式、特定的酿造时间才能被称作干邑白兰地，也因此产量较少，品质和价格都要比一般白兰地高出很多。干邑就是特定的白兰地要说干邑是什么，其实干邑本是法国夏朗德省下辖的一个小镇名字，但因为该地区的葡萄极其适合酿造白兰地，因此在这个地区选用特定的葡萄酿造的，符合干...
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股市、房市的大起大落，近年来令投资者如坐过山车，而银行的利率一路向下，也令不少人心存迷惘。有没有相对较为稳定与合理的高收益产品，可以令人放心呢？文化交易不失为一座有待进一步开发的“金矿”。目前，老酒交易平台异军突起的身后是老酒收藏市场日趋成熟的宏观大背景。据业内人士分析，老酒收藏的市场规模可达千亿元规模。2015年以来，老酒投资热兴起，民间资本大量涌入，这些都为老酒平台提供了广袤的成长土壤。老酒平...
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近期白酒板块持续下跌，大市值白酒股还没打算止跌。板块涨它小跌，板块跌它大跌，涨跌看主力，估值无关系。抱团三年，分歧还不到一年，天下没有不散的宴席。洋河股份跌0.99%，总市值2130亿，股价141.38。山西汾酒跌1.18%，总市值3251亿，股价266.50。贵州茅台跌1.19%，总市值2.0亿，股价1624.00。五粮液跌1.30%，总市值5905.9亿，股价152.15。古井贡酒跌2.18%...
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疫情还在，不能松懈截至8月4日22时，159个中高风险地区，31省区市新增本土病例71例，31省市严令“非必要不出省市”，多所小区已封闭，全国景区已经全部关停……“德尔塔”病毒来势汹汹，从南京疫情外溢至江苏、湖南、河南、四川、北京等将近30个城市，呈现跨省传播传染性强，这些地方不能去飓龙提醒所有龙粉：做好个人防护，尽快接种疫苗，听从国家防控防疫政策措施，相聚不会遥远！这本安全防疫手册请收好！一、德...
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很多人觉得自酿葡萄酒更安全，更健康，但其实不是的，因为自酿葡萄酒其实也隐藏着一定的风险。下面就来看看自酿葡萄酒隐含的风险和自酿葡萄酒要注意的事项。自酿葡萄酒隐含的风险有甲醇与直觉相反的是，甲醇并不是葡萄汁发酵得到的，甲醇实际上来源于植物组织本身。对于葡萄果实来说，其细胞壁上含有大量的果胶，它与纤维素、半纤维素、木质素等分子交联构成细胞组织的支撑结构。果胶的本质是半乳糖醛酸聚糖，其侧链可被酯化。在果...
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上周A股大盘指数上涨0.87%，食品饮料指数下跌-2.63%，白酒指数更是跌了3.26%。今年以来大盘指数涨跌幅为-1.69%，食品饮料指数-1.23%，白酒指数-0.69%，白酒略微跑赢大盘。不过具体来看，除了贵州茅台和洋河股份分别上涨5.58%和4.09%带动白酒指数，其他多数名酒出现下跌，如泸州老窖下跌9.56%、五粮液下跌8.09%、山西汾酒也跌了2.51%。经过连续两年大幅上涨，白酒股似...
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