又是一年新春佳节，看似白酒市场里大家都赚大发的样子，实际上背地里可谓是“有人欢喜有人愁”。像茅台、五粮液这些白酒大牌，必定是红红火火，一路高歌；但有一些品牌名字都不太讨喜的酒，对比较封建迷信的国人来说，逢年过节都是比较难过的。其中，最经典的莫过于“酒鬼酒”。有一说一，老黄虽然知道那些经验老到、经常喝酒的爱酒人士会有酒鬼、老酒鬼一称，但把“酒鬼”作为酒名，有个“鬼”字在，多少还是有点不吉利的，尤其是...
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2020年已经过半，一场疫情把精酿社群前进的步伐拖慢了下来。有人说封锁和停业给了大家静心思考的机会——先别提钱都没了咋静心，事实上，酿酒师们的确会有更多的时间投入到酿酒工作中。言简意赅，我们今天来看看疫情下这些大牌酒厂“静心”下的最新精酿。雪茄城 本伍德 浑浊双倍IPACigar city The Benwood Hazy Double IPA 这款刚刚公布包装的雪茄城浑浊双倍IPA即将上市。根据...
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文 | 罗亚玲 编 | 吴弩千呼万唤始出来！10月19日上午10：00，由泸州老窖定制酒有限公司（以下简称定制酒公司）重磅推出的泸州老窖2021农历辛丑年·新春礼酒（以下简称牛年新春礼酒）在京东平台国窖1573官方旗舰店和天猫平台泸州老窖官方旗舰店发起上线预售。据了解，牛年新春礼酒的产品规格为1066ml，零售价格1066元/瓶，本次线上预售限量6666瓶，下单一件额外赠送两套专属分酒器。喊出“够...
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好看的红酒瓶也许千篇一律有趣的醒酒器可是五花八门下面这些设计独特的醒酒器总有一款会撩到你的心下面带大家来看看环球醒酒器（WineEnthusiast’s Etched Globe Decanter）旋转刻蚀的地球仪醒酒器使用耐热玻璃制造，其表面蚀刻了全球地图，使它从各个角度看起来都独一无二。当旋转它时，葡萄酒会与空气充分接触从而打开风味，为你提供更快的醒酒效率。抽象的血脉（StrangeCaraf...
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老窖搭台，大家唱戏，这是川酒“共享”思维？文 | 云酒团队9月9日，第九届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳开幕，展区总面积达9.2万平方米，在40余个国家及地区的2000余家参展商中，川酒显然是“人气王”。在“2019川酒全国行”几个大字前面，不断有参展嘉宾合影留念。吸睛无数，只因这场亮相让川酒企业之间产生了化学反应，而不是简单的物理相加。川酒的“共享、共进、共谋、共赢”，是来自活动现场最真切的感...
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中国白酒有十二大香型，馥郁香为酒鬼酒独创，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，据说是一口三香，前浓、中清、后酱，那我们今天来看看，是不是跟传说的一样好！中国白酒企业的五档划分：第一档：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份第二档：山西汾酒、古井贡酒、今世缘、口子窖第三档：今世缘、酒鬼酒、舍得酒业、顺鑫农业第四档：老白干酒、金徽酒、水井坊、迎驾贡酒第五档：伊力特、金种子酒、青稞酒业...
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湖南的知名白酒有不少，武陵酒、浏阳河、德山大等等，现在知名度最大的是酒鬼酒。酒鬼酒属于馥郁香型，同时具有浓、清、酱三种香型的特征，芝麻香型、药香型、特香型也有浓、清、酱型的特征，与酒鬼酒相比区别在于·芝麻香型：有炒芝麻的香味，类似酱香酒，但糊香更多；·药香型：有药香味，酸度高；·特香型：先清、后浓、最后酱(焦糊味)；·馥郁香型：先浓、后清、最后酱。酒鬼酒的粮食原料也是5种：高粱、糯米、小麦、大米、...
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酒鬼酒作为湖南的特产“八绝”之一，却鲜少出现在当地人宴请的酒桌上，难道湖南人都不喝本地酒鬼酒吗？想要知道原因，首先需要先来了解下酒鬼酒。首个融合浓、清、酱三种香型酿制而成的馥郁香型白酒。在白酒活力爆发的背景下，凭借奇特的口感，乘着爆火电影《芙蓉镇》的宣传，第一批白酒一经出厂，就被抢购一空。但也因此被市场哄抬价格，成为当时“中国最贵的白酒”。一夜之间，酒鬼酒跻身一线高端白酒市场。但后期酒厂因内部上层...
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“一岁一生肖，一酒一茅台”， 从2014年开始，茅台集团开始推出生肖纪念酒，截至到现在已经推出了五款，分别是：2014年甲午马年茅台酒、2015年乙未羊年茅台酒、2016年丙申猴年茅台酒、2017年丁酉鸡年茅台酒和2018年戊戌狗年茅台酒。 茅台生肖酒的设计、开发、生产，每一款生肖酒的设计、寓意都不尽相同，限量生产；同时，茅台对未来生肖酒基酒的生产、储备，以及包装生产计划做好了规划和部署，确保每年...
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