高温储存葡萄酒的方法在广州这个反反复复的高温湿冷的天气里，葡萄酒如果需要进行长期储存，最好将葡萄酒静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方，以下几点需记住：1、温度适宜少变化葡萄酒最佳储存温度在15度左右，不过在国内，常年温度保持15℃也是real难。好在温度略高一些对酒的影响并不是很大，整体温度控制在20℃以下就可以。虽然这个温度对于普通家庭的室内温度还是偏低，但相比于温度稍高的情况，减少保存葡萄...
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海伦司奶啤一般是0.3度。海伦司奶啤是一种低度数酒精饮料，使用新西兰进口牛奶、麦芽、酒花等为原料制成，含有少量酒精，多种乳酸菌，奶香浓郁，口感细腻。海伦司奶啤采用的是新西兰进口优质奶源，二次发酵，含5种乳酸菌，酒精含量很低。海伦司奶啤一口满足双重体验，具备啤酒的麦香和清香，又兼有奶香的酸甜，冰镇后口感更佳。奶啤酒（MilkBeer）是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过发酵而成的一种新型发酵酒饮料，...
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爱喝酒的朋友一定知道一个神奇的现象：无论冬天多冷，白酒都不会结冰，似乎格外抗冻。这是不是意味着白酒也能在寒冷的环境里保存完好呢？中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才几度。后来到了宋代，人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，开始大量酒曲造酒，酒的度数又进一步提高...
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数九寒冬，天气变得越来越残酷，走在大街上被冻得瑟瑟发抖的人比比皆是，即使大家的保暖措施做得都不错，但是依然免不了被寒冬“冻”手“冻”脚。这个时候可能有人就会有疑问了：天气这么冷，白酒会不会凝固结冰呢？01酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才...
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近些年随着国内酒驾审查越来越严，驾驶者们在开车前都杜绝了喝酒的习惯，针对这一趋势，诸多葡萄酒品牌和葡萄酒企业开始着力于研发不含酒精的葡萄酒，也就是无醇葡萄酒。但是真的喝了这些“不含酒精”的无醇葡萄酒真的就没有后顾之忧了吗？什么是无醇葡萄酒？无醇葡萄酒又称为“脱醇葡萄酒”，通常是指酒精含量大约0.5%的葡萄酒，它是通过传统的葡萄酒酿造工艺进行发酵和陈化，然后再进行去醇而成。因此，无醇葡萄酒并不代表酒...
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很多人都很好奇：酿酒葡萄采摘下来之后要怎么清洗葡萄表面的灰尘呢？和普通葡萄一样吗？清洗流程应该放在哪一步呢？但是酿酒葡萄采摘下来后会直接进行压榨，中间不经过水洗。为什么不洗呢？接下来就一一为你讲解。葡萄皮上的小精灵——天然酵母菌葡萄皮上有一层白色的霜状物——果粉，而果粉上面附着有大量的自然酵母菌，这种酵母菌正是酿酒所需的珍贵微生物，对葡萄酒的香气和风格都有微妙的影响。不同品种的葡萄上面所寄生的酵母...
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白酒招商听起来很厉害，说道这个词人们想到的就是赚钱，但其实这和普通行业没有什么不一样的，只要去做了还是会有回报，如果不做或者没有准备的话，即便是再好的机会在眼前，一样会付诸东流甚至是人财两空。而有些人不一样，有些人人财两空并不是因为经营不善，而是纯属被骗，不论是招商还是平常在网上买白酒，都有可能会被欺骗，那么在网上买酒会不会被骗呢？小编给大家分享一下。有的人在咨询小编的时候，会问到一些关于购买白酒...
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目前，无醇葡萄酒越来越火，据说是不含酒精的葡萄酒，为不能喝酒的人们提供了便利，但是无醇葡萄酒果真不含一点葡萄酒吗？如果喝了它再开车，会不会导致酒驾？这也许是许多爱酒人士想知道的问题。什么是无醇葡萄酒？真的不含酒精吗？无醇葡萄酒又称为“脱醇葡萄酒”，通常酒精含量非常低，接近于0。欧盟规定葡萄酒的酒精含量不高于 1.2% 即可视为无醇；而美国和英国规定葡萄酒的酒精含量不高于 0.5% 即视为无醇。我国...
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常言道，酒越陈越香，生活中，很多人很喜欢喝白酒，那白酒到底存放多久才是最佳的时间呢？白酒瓶上一般是看不到保质期，那么白酒有没有保质期呢?假如一瓶白酒存放了100年还能不能喝呢?今天我们讨论的就是这个问题。白酒需不需要标为什么保质期，会不会过期?爱喝酒的朋友一定发现在有些白酒瓶上看不到保质期。保质期的存在，是为了告诉消费者产品品质可以得到保证的期限。保质期最终目的，是为了裁定生产厂家对食品安全负责的...
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