文章来源：公众号“李寻的酒吧”在国家最新修订版的白酒工业术语报批稿中，不仅对白酒的很多术语作了规定，对用于固液法或液态法的白酒的食用酒精也作了新的规定，新标准规定“食用酒精要以粮谷为原料，采用液态糖化发酵蒸馏所得”。 而旧标准里面关于液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精是这样规定的：“以含淀粉，糖类的物质为原料，采用液态糖化发酵蒸馏所得的基酒或食用酒精。” 简单来说就是，对生产液态法和固液法白酒...
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在网上经常看到“白酒多少度数的较好喝？”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗？”类似的问题，显然酒友对白酒度数知道的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会提醒为何“李白斗酒诗百篇”“武松一气十八碗”。前列，酒度走过的历程的酿酒技术和西方一直不一样，酒绝大多数是以农作物原料酿制的，洋酒多是以葡萄等水果酿制的。大约在公元前5000~3000年时候，已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才...
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马上就要过年了，也就意味着这我们的家庭，同学，朋友之间的聚餐也慢慢的开始了。但是我们记得出去聚餐喝酒吃饭，一定不要开车，记得打车去或者步行。新的一年开始了，新的交通法对于酒驾这块已经落实并实施了。新交规加大了对饮酒和醉酒驾驶的处罚，那么，2021年交通法规定的酒驾处罚规范是什么呢？一、道路交通法规定：饮酒驾驶：饮酒驾驶机动车辆，罚款1000元—2000元、记12分并暂扣驾照6个月;饮酒驾驶营运机动...
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我们都知道酒后驾驶分为两种情况，一种酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml，属于饮酒驾驶；另一种酒精含量超过80mg/100ml，属于醉酒驾驶。目前我国规定了饮酒驾驶属于违法行为，醉酒驾驶属于犯罪行为。下面是2017较新酒驾处罚标准规定。酒驾判断标准根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）中规定。车辆驾驶人员血液中...
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随着经济的发展，人们越来越追求生活质量。在过春节的时候，很多家庭都会选择自己酿一些自家人平时爱喝的酒，如黄酒。说到自己酿黄酒，就不得不谈谈黄酒的储存问题。储存黄酒是有讲究的，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质。那么自己酿的黄酒如何储存呢?1.黄酒能储存多少年，黄酒保质期过了怎么用2.打开的黄酒怎么保存，喝不完的黄酒怎么保存1.黄酒不宜存放在冰箱里。冰箱急冻室的温度过低，酒会出现冰冻现象，影响酒质，甚...
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白酒执行标准中属于好酒的有：GB/T18356—2007 茅台酒；GB/T26760 酱香型 ；GB/T10781.1 浓香型 ；GB/T10781.2 清香型 ；GB/T10781.3 米香型；GB/T14867 凤香型；GB/T16289 豉香型白酒；GB/T20823 特香型；GB/T21820 沱牌舍得酒；GB/T19508 西凤酒。酒精酒与粮食酒怎么区分1、执行标准酒精酒的执行标准无非：...
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随着春节假期的悄然临近，亲朋好友聚会等活动也变得频繁起来，而每年的这个时间，也是我国酒驾违规事件发生较为频繁的时候，那么酒驾的标准是什么，酒后开车的危害有哪些呢?其实酒驾分为两种，一种是饮酒酒驾，一种是醉酒酒驾。饮酒驾驶血液中酒精含量在20- 80mg/100mL，醉酒驾驶血液中含量高于80mg/100mL。那么问题来了，大概喝多少酒会达到这个标准?有关专家根据标准大体估算了一下:20mg/100...
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2019飞机酒水携带托运规定根据国际民航组织和中国民用航空局的相关文件及规范：酒类物品不可随身携带，只能以托运行李托运携带。酒类托运是以升（毫升）计。能托运多少视酒精度而定。在换登机牌的时候就一起办理托运。托运行李必须包装完善、锁扣完好、捆扎牢固，能承受一定的压力，能够在正常的操作条件下安全装卸和运输。托运由乘客自己打包好或到机场由机场托运处打包，因为酒属于易碎的物品，托运时都会贴上易碎小心轻放的...
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坐火车的时候，有些物品是不能随身携带上车厢的。想要带酒的朋友对于火车上带酒的规定一定很关注，那么乘坐火车带酒的标准是怎么样的呢？2017火车可以带酒吗？一起来看看火车上带酒的规定，乘坐火车带酒的标准吧！ 火车上带酒的规定 散装白酒是不能带上动车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上动车，不过数量上有限制，不能超过一箱（6瓶装），如果带的白酒超过数量限制，你也可以选择托运。火车条列中规定“不超过100m...
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