布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）是意大利最经典的 5 大 ABBBC 葡萄酒之一，它产自意大利著名的托斯卡纳（Tuscany）产区，还被誉为“托斯卡纳皇冠上的明珠”。布鲁奈罗的首创者是号称“意大利传统老酒王”的碧安帝•山迪（Biondi Santi）酒庄，当然无论由什么酒庄酿造，布鲁奈罗的整体品质还是和年份相关。1、布鲁奈罗葡萄酒星级评定每年，布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒...
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近年来，吃水果、蛋黄派、酒心巧克力等食物被查出酒驾的新闻频发，也许大家会疑惑，这类食物中的酒精含量应该很低，为什么会被查出酒驾呢？这是因为，酒驾检测不是看你喝了多少，什么时候喝的，而是看你在仪器面前吹出来多少，简单来说，就是检测口腔内的乙醇含量。像蛋黄派、瑞士卷这类食物，其配料表里明确标有“食用酒精”，所以在食用后查出酒驾并不奇怪，这也就提醒大家，在开车之前千万不要吃含有酒精的食物。那么，吃了哪些...
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在亡灵世界的人们，似乎与我们没有什么不同，他们依然丰富多彩地活着。正如俗世的翻版一般，他们喜怒哀乐俱全，讲究生活方式，饱食人间烟火。每当亡灵节来临，他们就会踏上用金黄色花瓣铺成的探亲桥，和人世间的家人们团聚。只要我们记得彼此，死亡就不是生命的终结。什么才是真正的死亡？电影《寻梦环游记》给了不少人一个答案：真正的死亡，是世界上再没有一个人记得你（The real death is that no o...
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微酒论坛再度来袭！10月22日-10月25日，湖南 •长沙秋季糖酒会我们不见不散！当“我有故事，你有酒吗？”风靡网络时，大家纷纷在找一瓶酒以慰风尘。可见，大家有的是故事，却缺少能打开故事的一瓶酒。为此，梦之蓝发起“敬我最尊敬的人”，网络天下故事，寻找人生故事中最尊敬的一个人。为了梦想和目标，我们一路前行。在追求梦想和目标时，我们不断得到，不断失去，也在不断成长。得失之间，那些真实又温暖的故事，或许...
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中秋到来之际，也是用酒高峰期，毕竟部分酒友节假日回到家里难免会喝上两杯，很多在外地工作的酒友，人没回到老家，酒先到了（快递），比如部分加过来的酒友已经找我安排发酒过去，也有一些专撸好价酒的天天在网上冲浪，就在昨天酒友一位给我发来酱吧链接，称自己错过漏价王子酒。图片来源于酱吧主要内容就是有一位酒友于今年四月份在酱吧贴出了某超市里的王子酒照片，其中普王是168元/瓶，金王是198元/瓶，都是2018年...
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九月九酿新酒，好酒出自咱的馆。10月25日，一年一度的重阳节到来之际，重装一新的上海我嘉酒道馆开馆试营业，当天迎来了不少酒客前来参观、体验、品鉴。第一次来到酒道馆，华夏酒报记者被眼前的景象所吸引：池塘、小桥、灯笼。独家小院，庭院深深，一层二层小楼错落有致，白墙黑瓦，时有墙画点缀其上。见过这样有格调有仪式感卖酒的店吗？若不是主人提示，还真以为来到了文人墨客殿堂。 这家酒道馆是做什么的？这不是一家传统...
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“只有少部分原度白酒有储存价值，，，”“白酒都有最佳饮用期”“大曲酱酒在5—15年最佳”“新工艺白酒与固态酿酒区别”“大曲酱酒的三高工艺“是不上头重要原因”“大曲酱酒是世界酿酒皇冠上的明珠，独步酒林” ，，，，，，这些在茅台镇酱酒盟联合创始人陈先生认为一个普通消费者应该有的饮酒常识，但对在座的各位莆田“酒仙”听起来像“天书”！这不能怪他们，据陈先生自己统计，2年来请了不下500多“专喝茅台酒”的大...
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在1989年的那个夏天，诞生了中国酒类行业唯一一份经国家新闻出版总署批准、全国公开发行的报纸——《华夏酒报》。自此，《华夏酒报》与中国酒业的发展紧密联系到一起。30年间，我们作为行业媒体、作为行业发展的记录者、见证者，携手社会各界人士在一期期报纸上书写了酒业沉浮的点点滴滴。20世纪80年代和90年代是充满火热激情的年代，在改革开放大潮的持续推动下，各行各业都在快速发展。从1989年到1999年的1...
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现下人的生活就是随性，不去压抑自己，自由的活出自我。只是，不少老哥已经在段子人生的路上越走越远了…咱们来看一看：北京日报报道：昨日交警查获一起酒驾案件，当事人张某被判处拘役2月，吊销驾照且五年不允许考取驾照。张某和一群朋友聚会：首都酒楼中，宴上酒十盅。一来二去喝不够，大喊：服务员，再来一桶。吃完饭，ktv，论喝酒，从不怂。喝完酒谁都不服，谁都不怕，酒照喝，车照开，就边开边喝。结果被交警叔叔逮到。张...
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