每个人心中都住着一个“英雄”，似乎只有酒后才能得以释放，喝酒后就能拥有的10大“洪荒之力”，你知道吗？舌战群雄能力＋100喝酒前我是世界的，喝酒后世界是我的！喝酒到了一定程度，就可以开始吹牛了，眼花缭乱的肢体动作加上海量词汇，估计诸葛亮也能被你说趴下！（据调查，我国56个民族，大部分民族在酒后都有载歌载舞的习惯，唯有我大汉民族，一喝多了就开始吹牛逼！）亲和力+100喝了酒大家都会变得特别亲切，在座...
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◆◆一、酒前◆◆1. 喝酒之前，吃饭只能吃7分饱，且不可大量饮水。2. 喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。3. 不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易...
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如题，法国酒标上的一些用词很容易混淆视听，今天咱们来扒一扒，下次再有人用来忽悠你，你就可以理直气壮的反驳他了！1、Grand Vin de Bordeaux（波尔多顶级葡萄酒）“Grand Vin ”直译有“顶级葡萄酒”的意思，但是否具有实际意义，还需查证各方面。许多法国葡萄酒标对于“Grand”的使用很随意，虽然有规定，只有超级波尔多级别以上的葡萄酒才可标注“Grand Vin”，但这一法规并没...
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要说到什么东西和白酒相克，除了头孢类的，不符合空腹喝也算一个，另外，白酒不能和什么饮料同时喝也是饮酒需要忌讳的点，下面这几种饮料尽量不要和白酒一块喝。一、不能与茶同饮许多人都会酒后饮茶，特别是饮用浓茶后对身体有兴奋刺激的作用，因酒中的酒精对心血管有都很大的刺激性，同时，酒后饮茶，茶碱有作用，在酒精中转化的乙醛尚未完全分解好，茶碱的作用就会进入肾脏，而其中的乙醛对肾脏也有刺激性，从而对肾脏功能造成损...
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1、优质原材在生产纯粮固态发酵白酒时，所选择是原材必须的符合相关规定的标准，那其中的主要原材就有高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等等粮食和豆类都是酿酒的必需品，（但是其中不包括薯类与果蔬类），另外，粮食的颗粒要均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物，这样酿制的白酒才有保障，否则其酒质是比较差的，没有任何保障。2、酿造工艺一般入喉后暖意纯粮固态发酵白酒按...
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在葡萄酒的世界，法国绝对拥有举足轻重的地位，尤以悠久酿酒历史的经验传承，严谨、不苟的作风享有葡萄酒王国的美誉。在法国境内，有六个重要的产区，产区位于北纬42至49.5度之间。一、波尔多（Bordeaux）波尔多位于北纬46度，属于温带海洋性气候，葡萄园有吉隆特河、加伦河以及多尔多涅河河流贯穿，产区内大约有八千多个以上的酒庄林立。红葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～竟然赶在了苹果前面！同样是万元以上定价，水井坊昨晚在北京太庙发布的一款产品打破了白酒的超高端价格天花板。今天凌晨手机世界有“大事”发生——苹果新产品沿续了之前“高举高打”的价格体系，专为中国市场定制的iPhone XS Max价格首次破万，其中一款512GB内存产品售价竟高达12799元人民币。“破万”瞬间成为网上热词，不过其实早在几个小时前，破万价格已经让白酒...
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前言在前面我们说到了关于葡萄酒的最佳储存条件，给葡萄酒提供什么样的环境，葡萄酒反馈给我们的品质是不同的，在不同的环境下，葡萄酒会出现不同的变化，合理的储存葡萄酒会让葡萄酒的品质得到提升，口感变得柔顺、复杂，让葡萄酒保持原有的活力和香气，所以在储存葡萄酒的时候，我们不仅不能破坏葡萄酒的酒质，还要尽可能的给葡萄酒最好的照顾，这才是我们培养葡萄酒的初衷，那在储存葡萄酒的过程中，也要注意葡萄酒的摆放，储存...
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随着红酒在国内的逐渐流行，人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到“搭配”，一个“搭”字，表示组合;一个“配”字，则表示和谐。“搭”容易，是否很好地相“配”则需要摸索和经验。有点像婚姻，一方太突出往往给人的感觉不协调，只有和谐的才是美满的。1、味觉我们的味觉能够感受到酸、甜、苦、辣、咸等五种基本感觉。而这几种感觉又会相互影响：咸会加强苦的感觉;酸能短时间地掩盖苦味，又加强了甜味;甜味能降低对咸、苦、酸...
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