麝香葡萄品系可以作为初级香气，即品种香气表现最好的例子之一，本身具有十分明显的品质特性，不但葡萄香气十分浓郁，而且普遍受到葡萄酒消费者一致的欣赏。自古罗马时代以来，它就一直在酿酒业占据着重要地位。在法语中，这一香气也被称为“muscat”或者“muscaté”。与“musqué”具有同样的词源“musc”，但是其意思完全不同。前者代指葡萄品种特有的香气，虽然翻译为麝香香气，但是本质上和源于亚洲麝科...
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胡毋辅之，字彦国，泰山奉高人。高祖父是东汉执金吾胡毋班。胡毋辅之为人嗜酒任诞，但有高名，后避乱南渡江东，在晋官至湘州刺史。魏晋多放达嗜酒之人，有大才而屈、付之与酒者；有稍兼才学、秉性嗜酒者。 胡毋辅之 胡毋辅之这个名字念起来十分拗口，姓胡毋，山东泰山人。军人家世，父亲被山涛举荐为太尉长史，任河南令。 《晋书》：“辅之少擅高名，有知人之鉴。性嗜酒，任纵不拘小节。” 胡毋辅之字彦国，个人来说更喜欢彦国...
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春节聚餐，不可贪杯，毕竟很多人喝醉酒就会误事，还会影响到身边人，但如今有了以下哪些神器，就再也不用担忧醉酒后会做错事了。 神器一：Drunkpay防止酒后乱事：乱花钱现在移动支付越来越多样化，指纹、免密、刷脸等等都能实现秒付，对于喝醉后容易乱花钱的人来说，这简直就像噩梦，因为很有可能在一个小时内，哪些酒鬼就能刷爆卡，让酒醒后的下半辈子怀疑人生。英国近期上架了一款名为Drunkpay的移动支付应用，...
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魏晋多放达嗜酒之人，有大才而屈、付之与酒者；有稍兼才学、秉性嗜酒者。胡毋辅之的一生胡毋辅之这个名字念起来十分拗口，姓胡毋，山东泰山人。军人家世，父亲被山涛举荐为太尉长史，任河南令。《晋书》：“辅之少擅高名，有知人之鉴。性嗜酒，任纵不拘小节。”胡毋辅之字彦国，个人来说更喜欢彦国这个名字，接地气。他是“四友”也是“八达”。根据《晋书》的记载可以看出彦国有两个特点，一个是善于知人识人，这样的天赋使他非常...
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酒能成事，也能败事，淳于琼聚饮失乌巢、曹操醉酒斩刘馥、典韦醉酒丢双戟……醉酒误事在《三国演义》里并不鲜见。下面小编将详细给大家说说这里面的故事。淳于琼聚饮失乌巢袁绍大将淳于琼就因贪杯而误了大事，不但丢了巢穴，粮草被烧，自己也被割去耳鼻手指，受尽侮辱。在曹操与袁绍的官渡大战中，粮草对于双方来说都尤为重要。淳于琼所镇守的乌巢是袁绍屯粮要地，攸关袁绍几十万军马的生存。但淳于琼到了乌巢后，“终日与众将聚饮...
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白酒酿造在我国有着悠久的历史，不同香型的白酒也有着独特的魅力。很多酒友表示，喝过陈年老酒，就再也不想喝普通白酒。也难怪即使是古代的文化大家，也对这些醇厚佳酿“欲罢不能”。今天，茅台博物馆带你看看，那些文人墨客对酒有多偏爱，无论如何都离不开。酒局旁作“戒酒诗”给友人助兴黄庭坚一生爱酒，经常酩酊大醉。相传，他四十岁得子，为了好好照顾家庭，终于开始戒酒。戒酒不难，难的是别人在自己面前喝酒时保持定力。黄庭...
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A别喝酒了，喝酒耽误事儿！你可别扯了，误事儿的那是酗酒，不信你接着往下看！B当年有个叫仪狄的，酿造了一种“旨酒”，进奉给大禹。禹喝了以后，觉得“味道好极了”，于是便断言：“后世必有人以酒亡国者”，结果不幸而言中。他的孙子太康，便因酒而“亡其国”。末代子孙夏桀甚至因“酒浊”而“杀庖人”，结果也亡国。殷的纣王，也是以糟为山，以酒为池，划船在酒池里豪饮，直至烂醉，终于弄得家破人亡。所以，“周革殷命”以后...
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在生活中，很多人热爱葡萄酒的人都希望自己能成为葡萄酒达人，但是又因为没有多少时间学习，所以这个梦想一直没有达到。葡萄酒也是一门科学，是要慢慢去学习，去深入，才能体会到葡萄酒的神韵。今天，随小编来学习一下，十个典型产酒国、典型产区、典型葡萄品种酿造的酒。1、法国（1）波尔多 赤霞珠、梅洛混酿波尔多（Bordeaux）葡萄酒位于法国西南部，其典型的葡萄酒是“波尔多混酿红葡萄酒”（Bordeaux Bl...
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常有喝茅台不伤肝的传闻见诸于媒体，那么到底是怎么回事呢？季克良老先生曾撰文，说了他的见闻。茅台酒有利健康的说法，一直以来广为流传。我饮用茅台酒40年，因工作的需要，每天都在三两以上，至今身体健康，肝功能也很好，从来没得过肝病。其间也接触过很多茅台酒的忠实消费者，从他们那里了解到很多茅台酒与健康的实例，非常令人惊奇。有一位广东的消费者，他是中央某报驻广东的记者，今年51岁了。前一段，他主动给我打了个...
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