酒知识·酒问答·尽在小红酒 小红酒APP世界各地的酒类品种繁多,数不胜数,酒的分类方法不尽相同。按生产工艺划分,主要有三大类:酿造酒、蒸馏和混配酒这三大酒系。小红酒带你详细了解下1、酿造酒以水果或谷类为原料,经过糖化发酵后生产而成的低酒精饮料。特征:酒精含量低,2.5%~20%vol之间,保质期相对较短。分类:果类酿造酒是以各种水果或植物根茎为原料直接发酵生产而成的酒,如我们最熟悉的葡萄酒谷物类酿...
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相信大家都知道,法国红酒闻名全球,而其中又以勃艮第产区的最为优秀。不过,买勃艮第红酒可以说是“步步惊心”,就连老饕都偶尔会马失前蹄,更别说那些刚转喝勃艮第的新手了,经常听别人说这个酒庄好,那个酒厉害,自己下手买结果一踩一个坑。之前我就碰到一个刚喝勃艮第不久的朋友跟我抱怨:网上有平台在推双鸡,感觉价格也合适就买了一瓶,买回来竟然被哥们说这不是正儿八经的双鸡?明明酒标都长得差不多啊!这样的事真的已经屡...
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酒如今已不再是买醉的方式,更多的是精神领域的品味,所以单一麦芽威士忌越来越受欢迎,至于单一麦芽威士忌有哪些入门?其实选择性很多,与调和威士忌的基础款不同,单一麦芽威士忌的基础款都比较适合入门,例如百富12年、格兰威特12年等,相对来说价格也会比较好接受。单一麦芽威士忌入门款1、格兰威特12年700ml价格:189元格兰威特是芝华士兄弟旗下的单一麦芽威士忌品牌,产自斯佩塞地区,带有丰富的花香和果香,...
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年底了,天气冷如狗,正是白酒需求最旺盛的时候。飞天茅台,五粮液普五,国窖1573,梦之蓝M6。有经济条件的朋友,请客,送礼。你会选哪款呢?“飞天”图形选自于中国古代敦煌石窟中的壁画仙女飞天,是佛教中的人物造型。飞天茅台飞天茅台飞天茅台53°。酱香型高度白酒,单粮酿造(高粱)。采用端午制曲,重阳下沙。一年生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。陈贮三年,加老酒勾调陈放一年。然后面向市场销售...
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马上过年了,除了期盼年终奖早点到来之外,这过年送什么酒还真是愁人。选贵了心疼,低价了没面子。而近日,有网友问河北特产衡水老白干适不符合送礼以及具体选哪款好这个问题,那么,到底适不符合送礼?选哪款好呢?下面我们就一起来了解一下。衡水老白干符合送礼吗-节日送礼选哪款好呢衡水老白干适不符合送礼?首先选白酒送礼,非常普遍,我们也都认可承受。衡水老白干作为河北出身的名酒,虽然相比茅台五粮液来说,档次显得低了...
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马上过年了,除了期盼年终奖早点到来之外,这过年送什么酒还真是愁人。选贵了心疼,便宜了没面子。而近日,有网友问河北特产衡水老白干适不适合送礼以及具体选哪款好这个问题,那么,到底适不适合送礼?选哪款好呢?下面我们就一起来了解一下。衡水老白干适不适合送礼?首先选白酒送礼,非常普遍,大家也都认可接受。衡水老白干作为河北出身的名酒,虽然相比茅台五粮液来说,档次显得低了,但自从转型到“不上头”之后,衡水老白干...
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“既然你还想着波尔多,就别琢磨什么性价比了。”波尔多哪款红酒好喝又便宜在波尔多寻找高性价比葡萄酒,被很多人认为是一件让人抓狂的事情。毕竟长期以来,如果说到波尔多,似乎大家看法又超级一致——历史悠久,品质卓越,赫赫有名,商业发达……波尔多的好酒都被贴上高质与高价齐飞的标签。顶级葡萄酒通常以500美元起步,紧俏年份坐地起价还可能有价无市。托信息社会的福,我们真的生活在一个足够多样化的社会。如今提到赫赫...
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年底了,天气冷如狗,正是白酒需求最旺盛的时候。飞天茅台,五粮液普五,国窖1573,梦之蓝M6。有经济条件的朋友,请客,送礼。你会选哪款呢?“飞天”图形选自于中国古代敦煌石窟中的壁画仙女飞天,是佛教中的人物造型。飞天茅台53°。酱香型高度白酒,单粮酿造(高粱)。采用端午制曲,重阳下沙。一年生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。陈贮三年,加老酒勾调陈放一年。然后面向市场销售。口感:酱香浓郁...
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由于和欧洲文化的差距,欧洲人可能永远都难以想象到餐酒搭配在有多难。在欧洲,人们通常不会共享菜肴,而是每人有自己的套餐,所以每个人的食物味道变化不会太大,只要找到一款合适的餐酒进行搭配就行了。但是在情况就完全不同,我们一般习惯共享每一道菜肴,所以每个人可以品尝到不同味道的美食,而较的餐饮盛宴莫过于满汉全席了。相传满汉全席共有108道菜肴,涵盖了各种口味、各种食材和各种烹饪方法。如果在这么一个晚宴上,...
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