在生活中我们经常会遇到这样的情况，就是我们自己购买葡萄酒或者是有朋友送我们葡萄酒的时候，现在不太想喝，想放一段时间再喝，但是很苦恼的就是不知道这瓶酒到底能够放多久。这篇文章我就来说说如何判断自己的葡萄酒能够存放多久。首先教大家一个非常好记的名词，葡萄酒能够存放时间的长短在行业内有个专业名词叫做：陈年潜力，简称陈年。我们要判断一款葡萄酒它存放多久，首先要了解葡萄酒陈年之后到底会发生哪些变化。葡萄酒陈...
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波尔多实在有太多的历史和内容，光是简单介绍，加上这篇，已经是第四篇文章了（自己都有点写腻了，看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼）。前面三篇文章的链接如下：葡萄酒爱好者入门知识，全是干货：一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多，那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识：好久不见的干货，盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒，但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。...
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我最不想做的事情就是拉红线当月老，漂亮可爱的女子为什么要介绍给别人，不管美女是否喜欢自己，把美女往别人的怀里推，是件非常痛苦的事情。我在学校读书时，为同学写过情书，帮同学出谋划策约过女孩子，参加工作后自己喜欢的女生，听见朋友说喜欢，就放弃追求成全朋友。我深深的体会了很多年只是把爱放在心里面的悲伤，后来我只要再遇见喜欢的女子，一定会把喜欢表达出来，就像拙作《我见过最美的爱情故事》里说的“爱是放在心里...
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这几天，“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿茅”这句古语，一下成了最新热句，笔者刚开始还以为是在纪念哪位英烈，后来才发现这当中是此“鸿茅”而非彼“鸿毛”。原来，这句改编版古语源自最近热议的鸿茅药酒事件：广州的一位医生发帖称“鸿茅药酒是毒药”，结果内蒙古警察远赴千里，跨省抓人。这下，原本只有2000人转发的帖子，一下让鸿茅“自我宣传”成了全民关注的大事件，而且鸿茅药酒劣迹斑斑的黑料也被陆续扒出。其中除...
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香槟，作为葡萄酒界的“网红”，向来是人们的“宠儿”,开心时刻，总喜欢来杯香槟，衬托一下气氛~爱好葡萄酒的你，掌握一点香槟知识也是必不可少的哦~一.香槟的产区：根据法律规定，只有法国香槟地区用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。香槟产区位于巴黎的东北部，是法国位置最北的葡萄园。香槟产区最著名的三大产地是马恩河谷(Vallee de la Mar...
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这几天，“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿茅”这句古语，一下成了最新热句，笔者刚开始还以为是在纪念哪位英烈，后来才发现这当中是此“鸿茅”而非彼“鸿毛”。原来，这句改编版古语源自最近热议的鸿茅药酒事件：广州的一位医生发帖称“鸿茅药酒是毒药”，结果内蒙古警察远赴千里，跨省抓人。这下，原本只有2000人转发的帖子，一下让鸿茅“自我宣传”成了全民关注的大事件，而且鸿茅药酒劣迹斑斑的黑料也被陆续扒出。其中除...
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白酒，爱喝白酒的朋友对它的第一印象就是：老练、劲道，入口醇香回甘快，越喝越有精神。说到啤酒，我们会很自然地联想到洒脱、痛快，像极了年少时没有羁绊的轻狂。红酒呢，更多的是把它跟女性联系到一起，浪漫而高雅，在酒精饮品里面，红酒的确也深受小姐姐的喜爱。不管是喜欢白酒、还是瓶啤酒，甚至是喜欢喝红酒，每个人都有其喜欢的理由，但是这三种类型的酒，究竟是哪一种对肝的伤害最小呢？这三种酒不管是酿造工艺上，还是在原...
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“醒酒”本身就是一个拟人化的描述，一瓶葡萄酒就像一个刚睡醒的美人，虽然美好但缺乏“灵魂”，而醒酒便是将将美人梳妆打扮一番，让其重新焕发活力与风采的过程，将其真正的潜力和美好最大程度地开发出来。实际上，大部分葡萄酒其实根本不需要醒酒，可以在开瓶后直接倒入杯中饮用。而值得我们注意的是：需要醒酒的葡萄酒主要有以下几类：葡萄酒在醒酒器里的红酒❶ 单宁和酸度含量高的葡萄酒葡萄酒这这几种状态：年轻态、成熟态、...
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作为一名专业的葡萄酒爱好者，最向往的一个地方是哪里呢？莫过于盛产葡萄酒的庄园了，每一个盛产葡萄酒的庄园，都可以称之为葡萄酒的天堂，在这里可以寻找到最醇香的葡萄酒，今天小编就来为大家介绍一下世界上葡萄酒的天堂有哪些？南非开普敦：细细地看看南非的葡萄酒藏量，单单是开普敦的葡萄酒阁楼就藏有5000瓶美酒，实在是令人惊喜。在NobuMatsuhisa，名厨们有着一道特制的菜肴，菜将日本风味与南非的海鲜完美...
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