新世界的崛起是不容置疑的原因是葡萄酒的质量。今天我们来看一下一个在法国并不出众的葡萄品种（马尔贝克）如何在新世界阿根廷的崛起。MALBEC 马尔贝克一、兴起 这个马尔贝克是一个黑色的酿酒葡萄品种，来自法国的西南产区。他的老家cahors（卡奥尔）是法国历史悠久的著名葡萄酒产区，早在公元1世纪这里的葡萄酒就被罗马皇帝青睐有加。 由于马尔贝克颜色浓郁艳丽，酿造出来的葡萄酒普遍有着深紫色的酒体，可以说...
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新世界的崛起是不容置疑的原因是葡萄酒的质量。今天我们来看一下一个在法国并不出众的葡萄品种（马尔贝克）如何在新世界阿根廷的崛起。MALBEC 马尔贝克一、兴起 这个马尔贝克是一个黑色的酿酒葡萄品种，来自法国的西南产区。他的老家cahors（卡奥尔）是法国历史悠久的著名葡萄酒产区，早在公元1世纪这里的葡萄酒就被罗马皇帝青睐有加。 由于马尔贝克颜色浓郁艳丽，酿造出来的葡萄酒普遍有着深紫色的酒体，可以说...
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温暖的阳光映照着高海拔的园地，雄伟的高山积雪浸润着茁壮的葡萄藤，历经岁月沉淀的老藤孕育着风味浓郁的老藤葡萄酒......阿根廷这个宝藏产酒国你了解过吗？这里的酿酒葡萄品种多样，风味独特，一起来看看吧。阿根廷门多萨产区（图片来源：www.winesofargentina.org）马尔贝克（Malbec）马尔贝克是阿根廷的旗舰品种，主要种植在门多萨（Mendoza）产区。阿根廷葡萄酒协会（Wines ...
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殊荣不断 “Nicolas Catena是一个有远见、有智慧的人，总是对世界充满好奇。在改变阿根廷葡萄酒行业方面，他发挥的作用比任何人都大，他推动阿根廷葡萄酒行业走向高品质营销。” ——Baron Eric de Rothschild “Catena Zapata酒庄是阿根廷酒庄中的坐标——是与其他酒庄进行比较的卓越标准。” ——Robert Parker “Nicolas Catena帮助整个...
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尽管说你目前无法在世界葡萄酒拍卖市场上看到阿根廷葡萄酒的身影，但是作为世界第五大葡萄酒生产国的阿根廷却正在奋起直追，生产出值得人们收藏的高品质葡萄酒。本文根据wine-seacher发布的最新文章，来看看目前阿根廷10大最昂贵的葡萄酒都是哪些。本排行榜上的葡萄酒须连续五年都有生产，且在wine-searcher上至少拥有20个不同的供应商。阿根廷最贵的葡萄酒参考译名：可宝斯尼克赤霞珠-马尔贝克干红...
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为有效控制葡萄酒生产质量，阿根廷国家农业技术研究院 于1999年提出了一系列方案，经政府核定而成为阿根廷法定产区标准 (D.O.C.) 的法令，唯有符合资格的葡萄酒标签上可以注明 D.O.C. 法定产区的字样。施行至今，已核定四个法定产区，分别是 门多萨产区的路冉得库约（Lujan de Cuyo）、圣拉菲尔(San Rafael)、迈普（Maipu） ，拉里奥哈(La Rioja)产区的法玛提纳...
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贝尔纳·马格雷——全球拥有40多家酒庄的法国葡萄酒界传奇 贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）这个名字在葡萄酒界有着举足轻重的地位。美国著名酒评家罗伯特·帕克曾称赞他为“波尔多极具前瞻性的先锋者”。 法国《Challenges》杂志估计Magrez的财富约3.8亿欧元，将其在法国富人排行榜上位列82名。 马格雷先生被誉为传奇的酿造者：从一款大众的葡萄酒起家，到成为法国较大的葡萄酒生产商和...
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世界上的酿酒葡萄品种是有很多的，基本上每一个产酒国都有其独特的葡萄品种，那么，大家是否熟悉对于阿根廷标志性葡萄品种：马尔贝克呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。在阿根廷，葡萄酒的酿造是一件头等大事。每年三月，这里将迎来阿根廷人最重要的节日之一——丰收节。这时，来自包括门多萨省在内的十七个县的“葡萄小姐”将齐聚门多萨市，一个由50人构成的评审团会评出“葡萄皇后”。尽管当选的姑娘好像刚刚采摘的葡...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～今天是一年一度的世界马尔贝克日，2019年的主题是 “Elegance doesn’t need perfection 优雅无需完美”！提到马尔贝克，很多人都会联想到阿根廷这个国家。在许多人心目中，马尔贝克早就是“阿根廷的葡萄品种”。不过，这种说法却又不太准确。1源自法国，曾受到欧洲富人阶层的偏爱 马尔贝克的实际故乡其实是法国。这种被人们称为Cot或Auxxer...
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