1909年，陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上，晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。自1909年五粮液得名到2020年已经111年的历史了，100多年波澜壮阔的历史画卷中，五粮液经典产品(酒友们口中常说的“普...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）细心地你或许已经发现不同产地的葡萄酒会使用不同形状的瓶子，比如，勃艮第（Bourgogne）和波尔多（Bordeaux）这 2 个地方的酒瓶就长得完全不一样。他们为什么要使用不同类型的酒瓶呢？这些瓶型的背后有什么意义？一瓶形一类酒，下面就让小编为各位盘点一下世界上那些经典的葡萄酒瓶。为什么要使用不同形状的葡萄酒瓶？为什么...
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细心地你或许已经发现不同产地的葡萄酒会使用不同形状的瓶子，比如，勃艮第（Bourgogne）和波尔多（Bordeaux）这 2 个地方的酒瓶就长得完全不一样。他们为什么要使用不同类型的酒瓶呢？这些瓶型的背后有什么意义？一瓶形一类酒，下面就让小编为各位盘点一下世界上那些经典的葡萄酒瓶。为什么要使用不同形状的葡萄酒瓶？为什么世界各地的葡萄酒瓶有那么多种形状？酒瓶的形状会影响这个地区葡萄酒的风味吗？其实...
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对于红酒醒酒这件事，在部分人看来比较简单，但对于大多数人来说，是比较困难的事情，不仅在于醒酒时间，就连红酒醒酒器的选择，也是颇为复杂的事情，毕竟市面上的醒酒器形状多样，到底红酒醒酒器哪种形状好呢？其实看准几种经典瓶型就可以了，复杂的瓶型反而中看不中用。一、红酒醒酒的目的醒酒的目的其实主要是为了过滤，因为许多酒瓶中会出现一些沉淀物，特别是长期陈年的葡萄酒，所以需要红酒醒酒器来换瓶，达到过滤沉淀的作用...
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法国波尔多波亚克产区木桐古堡2011年份正牌干红葡萄酒价格表，法国波尔多波亚克产区木桐古堡2011年份正牌干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国波尔多波亚克产区木桐古堡2011年份正牌干红葡萄酒市场价格行情。法国波尔多波亚克产区木桐古堡2011年份正牌干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国波尔多波亚克产区木桐古堡2011年份正牌干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国波尔多波亚...
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国产老长城系列GreatWall老黄标赤霞珠干红葡萄酒价格表，国产老长城系列GreatWall老黄标赤霞珠干红葡萄酒价格多少钱一瓶？国产老长城系列GreatWall老黄标赤霞珠干红葡萄酒市场价格行情。国产老长城系列GreatWall老黄标赤霞珠干红葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产老长城系列GreatWall老黄标赤霞珠干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产老长城系列...
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当我们拿起一瓶酒，大多数人第一眼会看酒标，而忽略了酒瓶的形状。其实，葡萄酒瓶也隐藏着很多信息，它们的形状也延续各个产区的传统。如果你对葡萄酒瓶的分类有一定的了解，甚至不用看酒标，就能大致推测出美酒的风味和特点。波尔多瓶波尔多瓶是目前最主流的瓶型之一，两侧呈流线型，瓶肩较宽，有暗绿色、淡绿色、深棕色和无色四种颜色。通常情况下，法国波尔多干红葡萄酒使用暗绿色或棕色瓶，干白葡萄酒使用淡绿色瓶，甜白葡萄酒...
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细心地你或许已经发现不同产地的葡萄酒会使用不同形状的瓶子，比如，勃艮第（Bourgogne）和波尔多（Bordeaux）这 2 个地方的酒瓶就长得完全不一样。他们为什么要使用不同类型的酒瓶呢？这些瓶型的背后有什么意义？一瓶形一类酒，下面就让小编为各位盘点一下世界上那些经典的葡萄酒瓶。为什么要使用不同形状的葡萄酒瓶？为什么世界各地的葡萄酒瓶有那么多种形状？酒瓶的形状会影响这个地区葡萄酒的风味吗？其实...
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冰酒的酿造成本极高，五棵葡萄树才能酿一小瓶冰酒。冰酒也被定义为：“颜色和价格都如同黄金的奢侈品。”那么为什么冰酒的酒瓶，要做成细长型?什么是冰酒？冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准（GB/T25504-2010）的定义，冰葡萄酒（Icewine）是指：将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持...
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