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卡曼纳（Carmenere）是一种红葡萄品种，卡曼纳葡萄酒带有强烈的青椒味，卡曼纳是法国波尔多红葡萄酒的经典成分，直到它被根瘤蚜彻底消灭。卡曼纳的历史卡曼纳是一种古老的葡萄，起源于西班牙。罗马人在波尔多的梅多克地区种植了卡曼纳，与赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克和小维多一起，成为了波尔多红葡萄酒中允许加入的六种葡萄之一。19世纪中期，当一种叫根瘤蚜(phylloxera)的蚜虫从美洲带到法国时，欧洲...
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Monteregio di Massa Marittima是位于意大利中部托斯卡纳的Maremma地区的Grosseto省的一个丘陵沿海地区。该名称以其创新和实验性的葡萄酒酿造而闻名，并允许多种风格。葡萄酒Bianco混合酒必须至少含有50%的Trebbiano Toscano和/或Vermentino。后者也可用于酿制葡萄品种葡萄酒，如维诺涅尔（Viognier）。不同寻常的是，主要品种必须占到...
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卡曼纳（Carmenere）是一个历史悠久的葡萄品种 ，原产于法国波尔多 。 在18世纪早期 ，该品种曾广泛种植于梅多克产区 ， 是当时声名显赫的葡萄品种 。 在19世纪 ， 曾因根瘤蚜虫害在法国几乎绝迹 ， 所幸智利引进了该品种 ， 并将其发扬光大 。 卡曼纳果实颗粒较小 ， 呈深蓝色 。 卡曼纳拥有强劲的单宁 ， 陈年潜力出色 。 足够的酸度很好地缓解了单宁的苦涩 ， 让其更加容易入口 。 卡...
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