作为白酒产区，亳[bó]州的性格是什么？文 | 云酒团队2000年，对整个白酒行业来说，并不是一个好年份。从1997年开始，由于国家产业政策的调整和人们消费习惯的变化，白酒销量开始下滑，市场需求萎缩，整个行业的发展速度一直处于下降趋势，即便是千禧之年的世纪狂欢，似乎也没有分给白酒多少快乐。不过，这个行业还是在用自己的方式来传递着那些前行的闪光点，白酒产销日益向全国一些颇具优势的酒业大省和一些名优酒...
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12月15日，纪念中国白酒泰斗周恒刚诞辰一百周年《周公一条线》酒新品上市品鉴会暨中富庆合酒虫分盟成立大会在北京博信集团举行。活动通过白酒品鉴、专家讲授、大师解答等方式。缅怀周公丰功伟绩，传承匠心文化，弘扬宗师精神，让大家现场品味了《周公一条线》酒的高贵品质，感受到了中国白酒工艺文化的博大精深。会议还与北京天天尚翔体育用品公司签署了第一届《周公一条线》杯篮球比赛协议和北京焦点传媒公司《承载》栏目的《...
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12月15日，纪念中国白酒泰斗周恒刚诞辰一百周年《周公一条线》酒新品上市品鉴会暨中富庆合酒虫分盟成立大会在北京博信集团举行。活动通过白酒品鉴、专家讲授、大师解答等方式。缅怀周公丰功伟绩，传承匠心文化，弘扬宗师精神，让大家现场品味了《周公一条线》酒的高贵品质，感受到了中国白酒工艺文化的博大精深。会议还与北京天天尚翔体育用品公司签署了第一届《周公一条线》杯篮球比赛协议和北京焦点传媒公司《承载》栏目的《...
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相较于川酒、贵酒，湖北白酒给大家的感觉就是有点“低调”，但是作为全国第6大白酒大省，它一直是中国白酒中重要的版块之一。并且湖北省的白酒产销量在全国也是靠前的，酒企企业数量、规模以及整体实力和河南省是有得一比，在当地已经形成了荆州、宜昌、襄阳三大白酒生产基地鼎立的局面。十年前湖北宜昌白酒呈现一家独大的场面，其中稻花香、枝江大曲两大龙头企业，曾经占据湖北白酒界的大量的市场份额，全国都享有一定的知名度。...
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Glengoyne格兰哥尼是几线品牌？可以算是1.5线品牌，轮实力妥妥的上一线，但要论知名度，甚至连一些二线品牌都比不上，主要是酿酒节奏太慢，产量比较有限，导致格兰哥尼不那么广为人知，但在世界级烈酒大赛中却经常能看到它的身影，生产的威士忌都是极品。格兰哥尼是1.5线品牌Glengoyne格兰哥尼酒厂始建于1833年，位于苏格兰高地一块平静、树木繁茂的幽谷，有着“苏格兰最美酒厂”之称，生产着完全没有...
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柏菲酒庄葡萄酒近年来频频出现潜在满分酒款，得到全世界的注目，但其名字却显得比较陌生，很多人都不知道柏菲酒庄属于几级庄，其实柏菲酒庄并不在波尔多1855年分级中，但在右岸的新分级制度中位于一级酒庄A等，并被酒圈称为“左有拉菲，右有柏菲”，可见其地位。柏菲酒庄属于圣埃美隆一级A等酒庄2019年柏菲酒庄红葡萄酒获得萨克曼98-99分、帕克团队97-100分的好评，再一次获得潜在满分，令柏菲酒庄的知名度再...
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枝江大曲根据季节变化制定酿造步骤，例如在三月桃花盛开的季节制中温“桃花曲”，盛夏则制偏高温曲的“桑落曲”。制曲时粉碎小麦成梅花瓣状，要求烂心不烂皮，曲砖经人工反复踩制后进入曲房培菌，经暗、翻、堆、烘等数道工艺后成曲，尔后再陈放3个月才能用于酿酒。枝江大曲长期采用陶坛贮存新酒，对酒的老熟具有催陈作用。枝江酒业 浓香型白酒 五星枝江金典52度500ml白酒价格：238.00元产地：湖北原料：高粱、小麦...
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酒庄介绍雾线酒庄既是一个酒庄，也是一个概念。成立于2009年，我们生产少量黑皮诺，仙粉黛，西拉和霞多丽。我们的葡萄园位于索诺玛海岸，位于索诺玛山顶。索诺玛海岸的这一地区被称为佩塔卢马峡谷，值得注意的是，风和雾会从沿海山区的裂口吹进来。这些条件创造了一个独特的环境，适合种植世界级的黑皮诺和霞多丽。我们根据许多因素来选择种植和采购水果的地点。我们的名字代表了一种我们认为必不可少的东西——雾。我们相信，...
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酒庄介绍滚落线酒庄由酿酒师Tim Sorenson和他的妻子Nancy Rivenburgh拥有和经营。Nancy是华盛顿大学传播学教授。Tim2011年从西雅图大学经济学教授的“日常工作”退休。“学术是一份很棒的工作，”Tim说，“但我无可挽回地爱上了酿酒。”2000年夏天，Tim成功地完成了加州大学戴维斯分校葡萄栽培与酿造系的远程学习课程《葡萄酒酿造入门》，他与葡萄酒的恋情正式开始。2001年...
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