白酒42度和53度的区别

来源:原创 时间:2023-03-01

我国的白酒度数有很多种,从25度到75度不等,但为什么市面上常见的白酒,大多数是45°、52°、53°,什么度数的白酒口感最好呢?这些度数又是怎么来的呢?今天,就跟大家聊聊白酒度数背后的事,可能会颠覆你的认知。先说结论,那些你熟知的度数,像酱香型的53度,浓香型的42度与52度,其实是中国白酒经过多年的发展,由公益特点,历史机缘和市场选择共同作用的结果,与口味的关系并不大,而且充满了偶然性。在上世... 查看全文 >

市面上的酒为什么大多是42度,52度和53度?是历史还是市场选择?

专题目录

01.53度和43度的茅台区别到底在哪?哪种值得收藏,看完就明白了

导语:53度和43度的茅台区别到底在哪?哪种值得收藏,看完就明白了大家好,很高兴与大家做分享。从古至今,酒在人们的生活中扮演着调节氛围、传递感情的作用,古时候就有着“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的千古佳句,到了现在更有“无酒不成席,无酒不言欢”的说法,所以白酒是古今人都爱的一种饮品。中国是白酒的故乡,中国人不仅会喝酒,在酿酒上一点也不含糊,酿出的白酒不仅香醇好喝,而且适量喝对身体有一定的好处,... 查看全文 >

02.让我们再聊一下酒度和降度的问题

首先看一下酒度的定义:即酒精度,是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。下面来看看这三个问题,看你是否已经真正了解了什么是酒度。1、50毫升水和50毫升酒精混合后,度数是否为50度?2、50毫升酒精加水至100毫升,酒度是50度吗?3、50毫升水加纯酒精到100毫升,酒度是50度吗?有些人可能会认为以上三种都是50度,但是他们忽略了一个问题,那就是水和酒精混合后体积会缩小!这就像... 查看全文 >

03.荷花酒42度和53度哪个好?荷花53度的白酒好不好

人们都了解高粱是酿酒的主要原料之一,在酿酒的时候人们有一道工序叫做下沙,所谓沙,就指的是下高粱,因为在以前,高粱就曾被人们称为“沙”。在生产酱香酒的时候,在生产过程中,下沙是很重要的,二次进料称为砂粒,发酵一个月后的二次补料称为褐砂。怎么降低酱香型白酒的含沙量?下沙先溅水积累,然后压碎高粱。浇热水90℃以上(称粮水),原料体积51%~52%,溅水时搅拌,使原料均匀吸水。你也可以把水分成两个水花,每... 查看全文 >

04.42度酒和52度酒哪个好?白酒52度和42度区别

我们平时在聚会的时候都会喝酒,而在买酒时通常会看到超市或者白酒专卖店里的白酒大多都是52度或者是42度的,而喝酒的人当中大多对白酒没有一定的了解,所以在接到买酒任务的时候,当看到一款酒有两种度数的时候,就有些拿捏不住,主要原因还是因为对白酒的度数没有一定的了解,接下来小编要说的,就是42度酒和52度酒的介绍,方便大家区分哪一个更好跟适合自己一些。一、酒质差别同样的白酒,如果要把酒精度数降低的话,肯... 查看全文 >

05.43度白酒口感好的白酒有哪些?与53度的区别是什么

43度白酒口感好的白酒有:飞天茅台、国窖1573、百年糊涂银世纪、尖庄曲酒、红星二锅头品鉴、高炉酒家和谐年份20等等都是味道极佳的酒水。43度白酒和53度有什么区别43度白酒和53度的区别有:基酒年份、勾兑工艺、入口质感、售卖价格等等。而这是因为高度数白酒所采用的年份基酒含量比较多,且度数都较为纯净,需要窖藏多年才能达到这样的成果,所以勾兑出来的酒水才会更加香醇浓厚。而正是因为有这样工艺上的差距才... 查看全文 >

06.40度和53度的白酒,究竟哪个更好?

周末赶上朋友小聚,免不了会小酌几杯。有人喜好酱香醇厚的茅台酒;有人倾心甘甜芳醇的朗姆酒。不过不管喝的什么酒,千万不要逞能,不如先拿起酒瓶看看,你喝的酒,有多少度?可能你会发现:常见的白酒,大都是53度左右;而西方的洋酒,大多是40度上下。为什么白酒与洋酒的度数会有这么大差别?到底哪个度数的酒,味道会更佳呢?01关于白酒的度数白酒的53度是什么意思呢?用专业术语来说,“度数”,是指室温下酒中酒精(乙... 查看全文 >

07.飞天茅台43度和53度有什么区别,为何53度的比43度的贵?

  飞天茅台作为高档酱香型白酒,被大家炒得很火热,不少人竞相购买。但当大家去网上搜索“飞天茅台”时,却发现有两款飞天茅台,一款是43度,一款是53度,而且53度的要比43度的贵。那飞天茅台43度和53度有什么区别,为何53度的比43度的贵?  1、品质不同  53度的飞天茅台比43度的飞天茅台高了10度。但这10度之差,差的不是一星半点。经常喝白酒的人应该知道,53度的白酒,乙醇分子和水分子结合最... 查看全文 >

08.酱香型白酒有53度和51度,这两个度数的酒有什么区别?

在白酒的诸多香型中,酱香型白酒一直是以53°为标杆,因此,酱友们在谈论酱香型白酒时都是默认53度的。不过,茅台集团近些年却出品了一些51度的产品,冠名曰柔和酱香型白酒。那么这两个度数的白酒有什么区别呢?请看: 酱香型白酒53度和51度的区别酱香型白酒53度和51度的区别就是——度数不同,开个玩笑。两个度数的酒最大的也是最根本的区别就是口感,先说53度的传统酱香型白酒(也称作正统酱香型),... 查看全文 >

09.江小白52度酒怎么样(江小白52度和40度的区别)

江小白,一个被酒友圈弃之以鼻的品牌,靠着文案火了起来,很多人想不明白这么难喝的酒怎么就火了。其实,江小白的口感确实受年轻人喜欢,40度的小曲高粱酒,不辣口,偏甜的口感,加上很容易让那些多愁善感“文艺青年”产生共鸣的文案,以及超乎想象的铺货能力,很快占领了市场。很多老牌酒企是看不上他的,很多老酒友更是抢不起他。不常喝白酒的人,其实喝江小白都觉得很不错,清淡的口感很适合这些人,我也问过身边很少喝白酒的... 查看全文 >

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