龙船(Chateau Beychevelle),何许酒庄也?在波尔多(Bordeaux)众多名庄中,拉菲(Chateau Lafite Rothschild)自然是最耳熟能详的那一个。而如果用一句话描述龙船在国人心中的地位,那就是除拉菲外,龙船是中国人最熟知的波尔多酒庄。的确,不少国人除了认识大名鼎鼎的拉菲外,就只认得龙船了,不少人都以喝过龙船葡萄酒为荣。而且由于“龙”和“帆船(寓意一帆风顺)”这...
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在中国人熟知的波尔多列级庄里,四级庄龙船(Chateau Beychevelle)肯定得算一个。由于其帆船的酒标有“一帆风顺”之意,除了自饮,国人还很喜欢买来送礼。其实,撇开这点不谈,酒庄本身也是一个很有历史底蕴的古老名庄。01“龙船”的由来龙船酒庄位于波尔多左岸的圣于连村(Saint-Julien),毗邻龙船镇(Beychevelle),因其经典华丽的城堡建筑和花园,常被为波尔多版的凡尔赛宫。不...
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龙船红酒什么等级呢?龙船红酒是1855年波尔多列级名庄评选中的四级酒庄,同时这也是一款AOC级别的葡萄酒。什么是1855年列级名庄?1855年,巴黎世博会,组委会要求波尔多工商会提供一份区内优质葡萄酒的排名,波尔多葡萄酒经纪人根据当时庄园的声誉和交易的价格,拿出了一份78家著名庄园的名单,其中红葡萄酒部分有58家入选。虽然这是针对波尔多所有葡萄酒的排名,但由于入选的庄园几乎全是梅多克(Médoc)...
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17世纪初时,龙船庄园的时任庄主——第一代德佩农公爵(Duke of Epernon)为法国德高望重的将领。在吉伦特河(Gironde)上行驶的来往船只只要行至酒庄前,都会降半帆以示对他的敬仰。酒庄如今的酒标便是由此而来,为一艘船头呈狮鹫模样的降帆帆船。而在加斯科涅(Gascon)语中,降半帆写作“Becha vela”,这一词汇后来逐渐演变成了酒庄的名字“Beychevelle”。龙船庄园标志见...
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