一直以来都有很多酒企都在不同程度地蹭、沾、刮贵州茅台的热度，不仅是在产品的外包装上模仿飞天茅台酒，就连品牌故事都绞尽脑汁与茅台挂上联系，试图站在茅台这位巨人的肩膀上跳跃，以此更好的出现在消费者的视线中，尤其是赖、王氏家族后人。但这就很容易造成虚假宣传，今年年初，某昌烧坊成都某一经销商门店因宣传制品的内容嫁接茅台品牌历史、碰瓷茅台，对于宣传制品的真实性相关负责人不能提交证据证明，涉及虚假宣传，被当地...
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茅台镇大大小小酒厂加上各种各样手续齐全或不齐全的作坊，据不完全统计有上万家，对普通消费者来说，要想在这么多酒厂中挑选出品质有保证又极具性价比的产品谈何容易。不说其他要求，可能对很多朋友来说，就只是找到一款正宗茅台镇纯粮酿造的大曲酱香型白酒都信心不足，无法办到。市场上各种各样打着茅台镇的旗号，有的甚至打着茅台酒的幌子卖的酒，广告越响亮，价格越便宜，也是越让人不放心怀疑。我最近在电视上看到一家自称是茅...
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贵州茅台镇元和坊60年代酱香白酒专为喜酒爱酒的老酒鬼酿制，采用纯手工工艺流程配合15年原浆老酒，呈现酱酒风味，口感浓郁、回味修长、空杯留香。贵州茅台镇元和坊60年代酱香白酒价格：￥168.00酒精度：53度净含量：500ml香型：酱香产地：贵州省茅台镇元和，即为元和人传承元和古法，依托茅台镇这块酱香酒福地，坚持古法士技坚持好水精粮酿造而成的好酒。元和，也为元和人坚持本真，坚持品质，坚持诚信，坚持持...
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01茅台镇酱香酒核心工艺：“一二九八七（12987）”茅台镇传统工艺大曲酱香型白酒生产工艺特征：——一年1个生产周期，2次投粮——30天窖内发酵，3种典型体（酱香、醇甜、窖底）——40天制曲发酵，农历五月端午踩曲——6个月以上陈曲，7次蒸馏取酒——8次摊晾、加曲、堆积发酵——农历九月重阳下沙（投粮），9次蒸煮概括而言：“一”指：一年1个生产周期；“二”指一个生产周期内2次投粮；“九”指：一个生产周...
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01茅台镇传统工艺酱香酒是指在贵州省仁怀市茅台镇行政区域内，以高粱、小麦、水为原料，以高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏，基酒分轮次贮存或勾兑贮存后，再经勾调、贮存，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有大曲酱香风格的白酒。核心提示：纯粮食酒，零添加！02离开茅台镇，产不出茅台酒核心提示：赤水河边的仁怀市茅台镇一带，水、土、山、气候、微生物、高粱等共同构筑了独一无二、不可...
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严格来说飞天茅台只有一个，要说酱香型白酒贵州这边有茅台镇，赤水河下游四川贵州交界处有习酒郎酒，还有武陵，北大仓都是酱香型白酒，但是茅台酒始终是独一无二的一个，能成为最特殊的一个肯定是有原因的。不说那些老生常谈的什么工艺了，单是用酒曲茅台酒的酒曲就是其它酱香型白酒的数倍，而且这酒曲至少是一年以上的陈曲，有多少的酒的曲药是陈曲？我个人还是品尝了不少所谓的非茅台的品牌酱香型白酒，还有茅台镇上的酱香型白酒...
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