当前市场上标榜的“陈年佳酿”突然多了起来，许多白酒生产厂家为了证明自己的酒是上乘美酒，纷纷打出了陈酿的招牌，这些酒的陈酿年头多至百年、几十年，少则也有五六年。那么，是不是年份越长的白酒就越值钱呢？ 陈酿是蒸馏酒生产必须经过的一个过程，一般来讲，蒸馏酒刚蒸出来以后，它的感官质量比较差一些，也就是说它的香气不太正，滋味也不好，喝起来有些辛辣的感觉，所以必须经过一定时间的储存，让酒内的成分趋于协调一...
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说起白酒的年份标识，其实给大家最多的感觉就是一个字——乱。前些日子有几个消费者投诉酒商的新闻不知道大家还记不记得，投诉的原因就是白酒的年份标识明明写了30年甚至50年，然而那些酒厂本身成立才十几年，怎么可能酿得出30年的白酒呢？其实白酒的年份概念出现于上个世纪九十年代，是一种比较简单区分白酒档次的方法。一些酒厂最开始的年份酒品质相对靠谱，当时在市场上卖五十元左右，然而到了现在，部分酒厂新出的五年陈...
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茅台在我国白酒领域有着不可替代的地位，动辄上千元的价格，让大多数人望而止步。许多人开玩笑说“买茅台比买房好”。那么，30年的茅台具有收藏价值吗？从2010年到2017年，茅台每年的价格都不一样。根据2017年的数据，2010年之前茅台酒的价格已经涨到了2500元以上。所以你说如果茅台有30年的历史，价格应该在数十万元左右。为什么茅台酒那么贵？茅台酒是白酒收藏的第一选择，据了解，３０年茅台跟其他的年...
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大家都知道白酒的度数指的是酒精度，而不同的酒精度代表着出酒的时间段和调和过程中的原酒以及酒精使用量，当然了，还有销售目的地消费者的习惯。如果是正儿八经的纯粮酿造酒，在调和过程中一般都是新酒和老酒互相掺和一块，这个过程主要考虑的是口感和饮用舒适度，并不需要添加什么香精等化学物质。加了香精的，反而不利于长期存放。从这点来说，低于五十度的白酒，建议大家不要去收藏，更别说投资性收藏了。而勾兑酒则不然，因为...
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导语：陕西一位七旬大爷买了两箱西凤酒可是忘了喝，过了三十年后才发觉，这酒还值钱吗？近日网上有个有趣的新闻，说的是陕西一位年近七十岁的大爷，在三十年前买了两箱西凤酒，放在了自己家里。本来打算自己喝的，可是由于种种原因就忘记了这些酒的存在。这件事想起来的时候已经是三十年后，想来都说陈酒年份越久越值钱，大爷想三十年前花了2个月的工资买的西凤酒，自己喝未免有点可惜，再说子女也不让大爷喝酒。还如不卖了，这些...
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基本上所有威士忌都是陈年酒，而且是陈年时间越长，卖的越贵，那买回来的威士忌放了20年值钱吗？如果是橡木桶装的原酒，那恭喜你，很值钱，但如果只是市面上普通的瓶装威士忌，那其价值只会下降，因为装瓶后并没有陈年能力，反而有变质的风险。威士忌放了20年不值钱威士忌本身就需要在橡木桶中陈年之后才能上市销售，所以本身是具有陈年价值，如果买到的是橡木桶装的威士忌原浆，那恭喜你，陈放的时间越长，就越值钱，但这样的...
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要说白酒圈里最流行的事，那八成就是白酒收藏了，基本上每一个酒友都收藏过一两瓶白酒。在笔者认识的一众酒友中，有一位出了名的“白酒收藏家”——张大哥。张大哥出生于名酒辈出的贵州，尤其喜欢藏酒，到现在都有了整整30年的藏酒经验了。前两天笔者向张大哥请教藏酒的经验，张大哥表示：收藏白酒要想不花冤枉钱，还不浪费功夫，就要避开这3类白酒，再值钱也不要收藏！一：“过度炒作”的酒这两年随着网络的发展，各种“过度炒...
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白酒收藏一直是一个热门话题，很多酒友都有收藏酒的习惯。在他们看来，藏酒不仅仅是一种爱好，因为用于收藏的酒几乎都有很长的历史痕迹，它们背后也有很多典故，可以说，藏酒也是一种对酒文化的传承。众所周知，酒类知识非常丰富，要想短时间学透彻几乎不可能，所以大家想藏酒都要找一些经验比较丰富的老酒友。对于他们来说，把自己藏了多年的老酒拿出来与朋友分享，也是人生一大乐趣。山东的李大爷就是个名副其实的爱酒人士，他已...
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酒在中国有着悠久的文化和历史，在很久以前就开始制酒和喝酒了，白酒在我国深受欢迎，有的白酒已经远销国外。要说起白酒，就会想到茅台这个品牌，已经有800多年的历史了，大家都知道年份越高，茅台的价值越高。我国喜欢喝白酒，国外喜欢喝红酒，不过现在中国人一部分人也喜欢了红酒，红酒适量的饮用，对身体有一定的帮助，红酒里面，容易让人想到拉菲，这个名字可能大多都是从电视上面听到的，那么中国有名的茅台和国外有名的拉...
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