一次在法兰克福机场免税店看到几位年轻人在葡萄酒货架前徘徊了很久，于是我上前问他们有什么需要帮助的。他们説想买几瓶葡萄酒带回国，很茫然不知道该如何选购葡萄酒？我问他们购买后是自己消费？还是送礼用？然后根据他们的目的进行了推荐，结果他们满意而去。有朋友问这二者有什么区别吗？其实只要稍微多想一下就会明白，送礼就是要体现自己对别人的心意，在自己承受能力的范围内，尽量选择名牌，让别人知道你付的努力和心意。...
查看全文 >
在举行婚礼的时候，葡萄酒是必选的一种酒，葡萄酒的颜色跟我们传统的喜庆色不谋而合。一款恰如其分的葡萄酒不仅能映衬婚礼的气氛，更能使整个婚礼变得高大上，轻松地平添了一份简单而美好的回忆。那么，在婚礼上葡萄酒都有哪些小窍门呢？ 一、我们该准备多少钱买酒呢？ 买多少婚宴葡萄酒取决于很多因素，包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的规格、处在一年的哪个时令、一天中的哪个时间以及菜单等等因素。购买葡萄酒时...
查看全文 >
摘要：在不同的场合，往往需要订购多款不同风格的葡萄酒，为了达到最佳的效果，我们到底应该怎么样去挑选这些酒呢？本文为您提供了4个关于购买葡萄酒的诀窍，让您在需要买酒的时候可以表现得潇洒自如、得心应手。通过学习以下这四条购酒窍门，以后你在购酒的时候，无论是面对葡萄酒业余爱好者还是葡萄酒专家，都能得到他们的认可和赏识。不管您是想为一场甜蜜的约会而购买一瓶酒如何选购葡萄酒如何选购葡萄酒享利莱斯考酒庄圣比尔...
查看全文 >
华尔街日报的葡萄酒专栏作家莱蒂·提格(lettie teague)有一本名为《wine in words》的书。书中对于如何送葡萄酒给出了她的4条建议，内容非常精彩。本文就给大家总结一下这些送葡萄酒的诀窍。1. 送大瓶装葡萄酒如果你去参加聚会的时候带一瓶1.5升装的大瓶葡萄酒，你立刻就会为聚会注入活力。这样的一瓶葡萄酒相当于两瓶普通的750ml葡萄酒，但是感觉上却有四五瓶那么多。1.5升装葡萄酒有...
查看全文 >
在迫不得已的交际应酬中，一定要以酒助兴时，若能以葡萄酒来代替其它的酒类是好不过的，因为与其他酒类相比葡萄酒还是对人体比较有益的。若是当作保护、促进体内血液循环的每日小酌，也好以不超过50CC，并且好能在饭后饮用，切忌空腹饮酒，那在喝葡萄酒的时候要怎么选购好的呢？相关的介绍如下！网上购买葡萄酒怎样选葡萄酒的选购方式1、QS准入获得食品生产许可证的企业产品。2、标签标注葡萄酒的标签标注内容应齐全、准确...
查看全文 >
葡萄酒的酿制方法1.剪葡萄。将葡萄一颗颗剪下来，注意要留下果蒂。之所以这样做，是要使果皮不破损，让果汁不流失，外界的脏东西也不能进入葡萄内。2.清洗葡萄。用自来水对葡萄冲洗，将葡萄皮上的泥土、霉物等洗掉。清洗的动作一定要轻柔，不能使葡萄皮破损，也不要用力搓掉葡萄皮上的酵母。在清洗的时候，要将干疱、腐烂和未成熟的葡萄去掉。3.晾干葡萄。葡萄清洗完可放在竹匾上并置于通风的地方晾干，直到葡萄皮上的水分一...
查看全文 >
随着生活水平的提高，越来越多的法国葡萄酒进入中国市场，但往往很多人在购买葡萄酒时优先考虑的是价格因素，以为越贵的葡萄酒就越好。其实事实并不是这样，学习法语的我们，又能怎样利用自己的语言优势来挑选一瓶好的葡萄酒呢？ 葡萄酒的品质一般取决于以下几个基本要素：酿酒选用的葡萄品种；产区；酿酒商或个人；葡萄采收时间（酿造年份）。 对于葡萄酒来说，酒的香味、色泽和口感极大程度地取决于葡萄的品种；而产区不同，...
查看全文 >
选购葡萄酒可能是件很麻烦的事情，因为很难找到性价比良好的葡萄酒。据专家介绍，葡萄酒的价格并不是其质量的标签，尽管有很多人认为价格贵的酒就一定是好酒。以下是专家与我们分享的葡萄酒省钱绝招：1.避开流行知名葡萄酒产地出产的葡萄酒一定价格昂贵，但是如果你能够将眼光放大一些，你会找到更多的不错的葡萄酒，比如在那些不那么知名的地方，像是法国的南部以及意大利南部的某些酒庄，那里的葡萄酒的性价比就会很好。葡萄酒...
查看全文 >
作为一个葡萄酒爱好者，应该多尝试葡萄酒，这样才能提高对葡萄酒的欣赏。然而，有时不可避免地要买一些觉得难以下咽的葡萄酒。要不要直接把这酒倒掉？当然不是，小编会给你介绍一些小技巧，教你如何让不愉快的葡萄酒变得美味。保持葡萄酒的秘诀温度前列个重要的因素就是温度。葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右。温度较好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得...
查看全文 >
