鸡尾酒通常是以烈酒作为基酒进行调配的，但其实也可以以香槟为基酒进行调配，例如这款含羞草mimosa鸡尾酒，让橙汁和香槟混出羞答答的醉意，被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁，而mimosa鸡尾酒配方也很简单，就只有香槟和橙汁，自由调整比例即可，由于度数不高，所以也不容易醉。mimosa鸡尾酒配方及特点香槟（气泡葡萄酒）1/2柳橙汁1/21、在酒杯中倒入香槟；2、然后注满橙汁，轻轻搅拌即可。mimosa...
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会爱上鸡尾酒的人往往不喜单调，向往更丰富的可能性。旅行，恰好是发现更多可能性的一种方式。而当你在一座城市、一段旅途享用一杯鸡尾酒，旅行这件事好像变得更有意思了。如果你来苏格兰，其首府爱丁堡值得一去。这个文化古城之所以旅游业兴旺，离不开当地各式各样颇具时代感的建筑。走在中世纪风格街道上，领略岩石城堡的肃穆，如置身贯通古今的时空隧道。爱丁堡的夜很长，在这样的良夜中，何不用一杯地道的苏格兰威士忌为基酒的...
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近日，不少酒企开始投资鸡尾酒，那么，鸡尾酒究竟是什么酒，为什么在市场上非常畅销呢？ 说到鸡尾酒，人们总是痴迷于那种由较的调酒师精心调制的，让你捉摸不定的。今天，我们就为大家介绍来自久负盛名的新加坡B28酒吧的招牌鸡尾酒——麦克苏格兰酸酒。麦克苏格兰酸酒 麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒，调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒(whiskysour)，以及一部着名的斗牛影片。此乃何物? 麦克苏...
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鸡尾酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来： 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同...
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金香槟是一款很适合聚会的开胃鸡尾酒无论是夏季还是冬季，都是理想的选择当你有聚会时，你可以提前预香杯子等朋友来后再倒香槟这样可以确保鸡尾酒送到朋友手上时一直保持着新鲜的起泡或小串珠配方新鲜的鼠尾草添加利10号金酒，30ml新鲜柠檬汁，1餐匙接骨木花糖浆，2茶匙橘子苦味酒，2滴巴黎之花特级干型香槟，适量用杯：香槟杯或银酒杯鼠尾草花语：家庭幸福，家庭观念鼠尾草叶片具有杀菌灭菌抗毒解毒、驱瘟除疫功效，可凉...
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香槟酒一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。具有醇正清雅、优美和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度。苦艾酒和香槟，两种不同风格的酒能擦出怎样的火花呢？“将一份苦艾酒倒进一个高脚杯，再加入三份冰香槟，慢慢地喝上三五口……”——海明威《午后之死》不仅与海明威的作品《Death in this Afterno...
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去酒吧喝酒，或者跟人谈论鸡尾酒，一口流利的英语瞬间能让你的气场提升常见鸡尾酒表十大常用的描述酒精饮料术语dry - not sweet干的，即不甜flat - no bubbles不起泡full-bodied - it has a strong, pleasant taste口感强烈浓郁的light - it has less fat or alcohol低脂或低酒精的straight up - ...
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这是一款最适合在各种节日和聚会时候饮用的鸡尾酒。举起一杯杯鲜红艳丽、汩汩冒泡的石榴香槟鸡尾酒，能够将节日欢聚气氛推至高潮。口感：甜味石榴香槟鸡尾酒Pomegranate Champagne Cocktail配料石榴汁，30ml香槟酒，90ml石榴，适量制方法1.将香槟杯中加入石榴汁30毫升；3.加入香槟酒90毫升；4.加入石榴适量；5.ok，完成啦。...
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学习调制鸡尾酒的时候，我们经常会看到一些陌生的专业术语。小瓜在这里简单的收集了一些常用的词语来进行解释，希望能对您了解鸡尾酒有一定的帮助。1、基酒(Base)基酒又名酒基/底料/主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种，一般采用前两种。基酒中常见的如：金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等，使用最多的是金酒。2、硬饮和软饮(Hard d...
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