随着中国葡萄酒产业的发展，越来越多的葡萄酒爱好者以及从业者想要通过考取相关的证书，获取专业的葡萄酒知识以及技能。其实，葡萄酒行业可供选择的培训与证书有很多，本文为大家介绍一下国内比较常见的几个。1. 国家品酒师国家品酒师职业资格考试由中国酒业协会统一组织。申请者经过相关的培训并通过理论和品酒技能考试后，会取得由中国人力资源和劳动保障部统一颁发的《品酒师职业资格证书》，并被纳入到国家品酒师统一管理系...
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真正的窖藏白酒永远都是稀缺商品，市场前景一直都很好。为什么能这么肯定的说，听我讲讲其中道理。首先当然是窖藏白酒本身是一种质量口感非常好的白酒。大家都知道酒是陈的香，真正的纯粮白酒都具有越藏越香的特点。而且陈香的白酒是自然反应生成的醇香，与加香精勾兑的香气完全不一样，不可同日而语。而现在大部分酒友都只爱这样自然生态的白酒，养生健康。储存在山洞里面的白酒其次就是窖藏白酒的时间成本相当高。窖藏白酒动不动...
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南非葡萄酒业协会首席执行官茜奥班·汤普森21日表示，中国是南非葡萄酒主要出口市场之一，协会希望进一步增加对华出口，使中国成为南非葡萄酒排名前三甚至第一的出口市场。汤普森当天在位于南非斯泰伦博斯的协会总部接受记者专访时说，过去一年，南非葡萄酒在中国市场的销售情况“格外好”。南非葡萄酒业协会本月底将携20多家葡萄酒生产商和出口商参加中国建设银行约翰内斯堡分行主办的线上葡萄酒数字会展，向潜在中国客户推广...
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前几年，在贵州茅台绝对“航母”的带动下，酱酒产业到达史无前例的高峰，巨大的利润吸引各路资本争相涌入茅台镇，“跨界”之辈、行业“老手”的目光纷纷锁定赤水河两岸，提价、并购的浪潮也一波接着一波。行业野蛮生长引起了监管方面的注意。去年8月，国家市场监管总局组织各大酒企于中国价格协会召开“白酒市场秩序监管座谈会”，酱酒热开始“降温”。伴随着监管的介入，行业发展逐渐规范。相关分析人士向《每日经济新闻》记者表...
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真正的窖藏白酒永远都是稀缺商品，市场前景一直都很好。为什么能这么肯定的说，听我讲讲其中道理。 首先当然是窖藏白酒本身是一种质量口感非常好的白酒。大家都知道酒是陈的香，真正的纯粮白酒都具有越藏越香的特点。而且陈香的白酒是自然反应生成的醇香，与加香精勾兑的香气完全不一样，不可同日而语。而现在大部分酒友都只爱这样自然生态的白酒，养生健康。 储存在山洞里面的白酒其次就是窖藏白酒的时间成...
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日前，江苏洋河酒厂股份有限公司（以下简称“洋河”）以6600万美元（约合4.3亿元人民币）收购智利第二大葡萄酒集团与出口商VSPT12.5%的股份。在此之前，多家白酒企业在进口葡萄酒市场早有举动。白酒巨头茅台、五粮液等先后在2002年和2004年先后进入葡萄酒市场。但经过多年布局，葡萄酒业务对于企业整体业绩贡献薄弱。业内人士指出，白酒企业布局葡萄酒市场，应该为了成为世界级酒业集团服务，而不是局限于...
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如今，随着新一轮消费升级红利的刺激，白酒行业竞争格局、消费者意识形态、产品基本属性等变量因素均开始发生变化，区域白酒开始迎来新一轮的复苏风口。近日中国酒业协会官方发布了一则2020年全国酒业各项经济指标，从指标来看全国酿酒产业规模以上的企业酿酒产量5400.74万千升，同比下降2.21%；销售收入共计8353.31亿元，同比增长1.36%；利润1792亿元，同比增长11.71%。而从各个酒类来看，...
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多位葡萄酒行业大咖对2018的趋势预测认为，2018年葡萄酒进口额仍会保持10%-15%的增幅 ，同时新零售将会获得更多机遇，中国葡萄酒市场将会容纳更多国家的产品，此外将有更多中国酒庄开始做系统性的品牌规划，而二三线市场葡萄酒消费增长速度将高于一线市场。2018年，葡萄酒企业将获得更多新零售机遇 预测人：中国酒业协会常务副理事长王琦对于企业来说，抓住新零售机遇要做好四件事。一是有价值，让消费者消费...
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11月12日，全球30个国家的主流葡萄酒媒体的主编和记者齐聚上海嘉里酒店，参加了由ProWein葡萄酒和烈酒展览会举办的媒体峰会（ProWein Media Summit），英国著名酒评家Robert Joseph担任峰会主持人。12位来自国内外的主讲人分享了他们对国际葡萄酒行业的真知灼见。中粮名庄荟国际酒业有限公司董事总经理李士祎、葡萄酒大师Neil Tully、富邑集团（亚洲、中东、非洲及全球...
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