文| WBO蔡梦藜葡萄酒在中国目前仍是一种低频消费品，开设一间葡萄酒实体店，风险相对较高。基于此，不少人会通过其他与葡萄酒有关联的商品引流。在这其中，不少门店会通过调性类似的高频商品引流，譬如进口啤酒，效果就颇为不错。入门级、德国产啤酒适合引流，知名品牌更佳什么啤酒适合引流？易拉罐装、德国进口、价格亲民是三大特点。名品世家（北京）商业连锁有限公司董事长陈明辉向WBO分享了一些用进口啤酒引流的经验：...
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文| WBO蔡梦藜葡萄酒在中国目前仍是一种低频消费品，开设一间葡萄酒实体店，风险相对较高。基于此，不少人会通过其他与葡萄酒有关联的商品引流。在这其中，不少门店会通过调性类似的高频商品引流，譬如进口啤酒，效果就颇为不错。入门级、德国产啤酒适合引流，知名品牌更佳什么啤酒适合引流？易拉罐装、德国进口、价格亲民是三大特点。名品世家（北京）商业连锁有限公司董事长陈明辉向WBO分享了一些用进口啤酒引流的经验：...
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倒啤酒的时候会有很多泡沫，很多人容易把泡沫都倒在杯子外面，其实有很多人不解，啤酒的泡沫是哪来的，下面介绍啤酒为什么有泡沫二氧化碳是主要原因。啤酒为什么有泡沫？麦芽、酒花和酵母等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用，而发酵时产生了大量的二氧化碳，则是形成啤酒泡沫的关键。这些二氧化碳进入胃中后，遇热膨胀而溢出，表现在人体的反应上就是打嗝，通过打嗝排出体外，...
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倒啤酒的时候会有很多泡沫，很多人容易把泡沫都倒在杯子外面，其实有很多人不解，啤酒的泡沫是哪来的，下面介绍啤酒为什么有泡沫二氧化碳是主要原因。 啤酒为什么有泡沫？ 麦芽、酒花和酵母等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用，而发酵时产生了大量的二氧化碳，则是形成啤酒泡沫的关键。 这些二氧化碳进入胃中后，遇热膨胀而溢出，表现在人体...
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这段时间，热度最高的事件非东京奥运会莫属，奥运赛场上好消息不断，引爆了全民奥运激情。图片来源于： 悦聊酒7月26日，中国香港队剑击运动员张家朗在东京奥运男子花剑比赛中夺得冠军，这是香港代表团参加本届东京奥运会的首枚金牌，也是香港回归后的首枚奥运金牌。这一历史性时刻引发全城庆祝活动，不少商家推出了免费啤酒和香槟优惠，庆祝张家朗夺金。时隔25年，香港再次夺冠，香港政界领袖、名流、企业家和市民都纷纷向这...
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我想很多人和我一样，想知道大众饮品——啤酒的产生年代及原因。下面就和佳酒网小编一起了解一下吧： 啤酒史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，酒的味道可想而知。 啤酒最早出现于公元前3000年左右，于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。 ...
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文| WBO蔡梦藜葡萄酒在中国目前仍是一种低频消费品，开设一间葡萄酒实体店，风险相对较高。基于此，不少人会通过其他与葡萄酒有关联的商品引流。在这其中，不少门店会通过调性类似的高频商品引流，譬如进口啤酒，效果就颇为不错。入门级、德国产啤酒适合引流，知名品牌更佳什么啤酒适合引流？易拉罐装、德国进口、价格亲民是三大特点。名品世家（北京）商业连锁有限公司董事长陈明辉向WBO分享了一些用进口啤酒引流的经验：...
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对于生产流水线，我想大家都不陌生，尤其是工厂里。这里了解一下世界上生产流水线的产品原因。 最早追溯到一个世纪前，那时候生产玻璃瓶是靠肺活量吹出来的。当时工匠会先用一根管子的结尾收集一滴玻璃溶液，然后将管子伸进模子里（，最后用嘴吹气，直到吹出一个玻璃瓶的形状。《图说玻璃瓶收集》的作者塞西尔-芒西(cecil munsey)写道：一个店里高薪聘请3名吹瓶匠，运用3套贱卖的东西，每天便能出产出将近...
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纯生啤酒起源于20世纪90年代中期，我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的，1998年投放市场。 纯：啤酒是麦汁接入酵母发酵而来，一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。 生：发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质，须对灌装后的酒进行巴氏杀菌处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质，并对新鲜口感造成损害，破坏原有的啤酒香味，产生不愉快的老化味。...
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