1、人们乐于接受。服用露酒，既没有饮用酒的辛辣呛口，又没有汤剂之药味苦涩，较为平和适用。因为大多数露酒中渗有糖和蜜，作为方剂的一个组成部分，糖和蜜具有一定的矫昧和矫臭作用，因而服用起来甘甜悦口。习惯饮酒的人喜欢饮用，即使不习惯饮酒的人，因为避免了的苦涩气味，因露酒多甘甜悦目，故也乐于接受。2、适应范围广。露酒，既可治病防病，凡临床各科190余种常见多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润...
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相信大家都有过这样的经历，当你在餐厅见到相关人士使用某种工具或辅助用具来进行葡萄酒服务时，会不禁发出疑问：“那是什么？有什么用？工作原理是？”并不只有你对此感到疑惑，许多人都对葡萄酒服务的众多知识并不了解，这些知识可帮助你更好地储存葡萄酒，并尽情享受葡萄酒。让我们对这些基本知识进行探索吧！醒酒器何为醒酒器？尽管大多数人都知道醒酒器是什么样子，但并不是每个人都了解醒酒器的作用。醒酒器是一种大型玻璃“...
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作为一名葡萄酒爱好者，总要多尝试一些葡萄酒，这样才能提高自己的葡萄酒鉴赏水平。可是有时候难免会买到一些自己都觉得难以下咽的葡萄酒。这样的酒要直接倒掉吗？当然不用，小编将给大家介绍几个小窍门，教你如何把不好喝的葡萄酒变得顺口。1『降温』葡萄酒降温后，酒中的风味就不会那么明显了。所以对质量不怎么好的葡萄酒，降温之后让口感变得比较平淡，更易入口。这里也要提醒大家，虽然优质白葡萄酒一般都要冰一下再喝，但也...
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无论是在哪个知识领域，用花费在这个领域的时间来评判一个人对该领域的了解程度一直是我们司空见惯的一种方式。但有时候，一些在某领域耕耘多年的人却始终只学到皮毛，而未学到精髓，像葡萄酒领域便是如此。我相信在诸多酒友中，有很多人在葡萄酒领域也扎根了一段时间了，对于葡萄酒也有了一定的了解，但是肯定会存在忽略一些细节的情况。像我身边的一位酒友，对葡萄酒产区知识掌握得炉火纯青，各个国家的产区的地理条件、葡萄特点...
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想要成为一个葡萄酒达人，就必须拥有一套属于自己的工具，尤其对于温度、湿度、陈年、开瓶技巧等诸多细节更要有所考究。酒钥匙 ClefduVin(酒钥匙)由酿酒师LaurentZanon与侍酒师FranckThomas共同研制。酒钥匙是品酒工具的一种，它利用不锈钢手柄上的具有神奇技术的小圆片，起到鉴赏的作用。酒钥匙能够在一秒钟内改变酒的味道。作为一个独特而有趣的测试工具，酒钥匙可以使你立即了解到葡萄酒的...
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葡萄酒是有很多好处的，尤其红葡萄酒，有很多女性都喜欢喝红葡萄酒。葡萄酒是用葡萄酿制而成，但是我们吃葡萄是没有葡萄酒的这种保健功效的，这是为什么呢？葡萄酒对人体起到养身保健的七个作用，你了解吗？前列好处：可以延缓衰老 人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基。它很容易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官...
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喝一瓶葡萄酒，仅仅是需要一个开瓶器就够了吗？当然不。不管你是葡萄酒新手，还是有经验的葡萄酒爱好者，都建议配备以下神器，借助它们就可以获得更好的品酒体验！1、开瓶器很多朋友都喜欢喝旧世界经典产区的葡萄酒，这些酒多用软木塞封瓶，所以买个开瓶器就十分必要了。如今市场上的开瓶器多种多样，如T型开瓶器、So-Ho 开瓶器和兔型开瓶器等，而有着“侍者之友”（Waiter’s Friend）的海马刀是较经典的选...
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俗话说，工欲善其事，必先利其器。品鉴葡萄酒也是一样的道理，想要愉悦而顺利地品酒，就需要提前准备好一些“利器”。那么，这些“利器”分别是什么呢?1. 酒杯酒杯可不只是单纯的盛酒容器。事实上，它的能耐也不小，毕竟酒杯的形状大小会影响葡萄酒所展现的香气与风味。一方面，杯肚大利于释放香气，杯口小有助于聚集香气；另一方面，合适的杯形设计可引导酒液流向舌头上最适宜的味觉区，激发最愉悦的味蕾感受。品尝美酒时，倘...
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提供葡萄酒品鉴的基本知识包括从挑选合适的酒杯到倒酒不洒出来的技巧。其中一些建议甚至会改善葡萄酒的味道。1.一个合适的杯子会使任何葡萄酒味道更好选择适合你饮酒风格的酒杯，因为这会让你的葡萄酒味道更好。选择合适的玻璃器皿了解为什么某些酒杯形状比其他形状更适合某些类型的葡萄酒。运用这些知识，为你自己的家居收藏找到1到2种最佳的玻璃形状。2.稍微凉一点的葡萄酒味道更好不同温度的味道。同样的意识形态也适用于...
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