原创： 记者 李冰玉 华夏酒报 今天我国疆域辽阔，不同的地区在饮食习惯、风俗、方言等方面存在很大差异，这种差异催生了不同区域所生产的白酒风格各不相同。新中国成立初期的几次中国名酒评选，使得质量过硬的几个品牌畅销全国，成为名酒。但中国名酒已有多年不再评选，随着WEB2.0时代的到来，传播不再是单方向的，每一个受众都成为信息的发布者，传播形式的不断分化，使得区域市场也被不断细分。随着时间的变迁，中国酒...
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9月8日，山西大同客商陈二虎以60万元的价格拍下从海底打捞上来的头筐海藏酒，引起了不小的轰动，那海藏酒到底有何魅力，能让客商一掷千金。 海藏酒作为一种全新的窖藏理念，是葡萄酒由静态储存到动态存储的一种尝试。国外虽然也有尝试，但是国内葡萄酒以这种方式存储尚属首次。蓬莱地处黄海、渤海交汇处，拥有得天独厚的的自然资源，不仅是国内著名的葡萄与葡萄酒产区，而且海洋气候独特，夏无酷暑不潮湿，冬无严寒海洋不结冰...
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汾酒发力2018，京津冀“不容有失”，天津市场更“不容有失”。文 | 云酒团队距离2017年汾酒经销商大会刚刚过去半个月，1月10日，以“新时代、新机遇、新发展”为主题的2018年汾酒营销动员会在天津召开。据了解，本次会议不仅是经销商联谊会，也是汾酒2018年走进市场的第一站。新年营销动员会第一站没有选择在汾酒厂举行，而是选择了省外市场天津，再次体现了汾酒营销向一线下沉的决心，同时彰显的还有汾酒“...
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黄酒名品加饭酒的产地在“浙江绍兴”，因黄酒原产于浙江绍兴，所以也叫做绍兴黄酒，加饭酒是指绍兴黄酒的一种。加饭酒是绍兴黄酒的一种，它是根据改变配料的比例和增加糯米投入的多少而命名的。加饭酒是一种半干酒，大约15%的酒精，0.5% – 3%的糖，加饭酒通常醇香可口。加饭酒可以配合一些肉类、大闸蟹等，既能达到去除鱼腥味的目的，又能提高食材本身的新鲜度。加饭酒与元红酒酿造方式一样，差别在于，加饭酒在酿造时...
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洋河酒文化主题公园由运动健身区、山泉戏水区、山林寻酒区、趣味湿地区、经典中轴区五大片区组成。着力打造一个集活动健身、酒文化展示、驻足观赏、休闲娱乐、防灾避难为一体的多功能公共服务平台。洋河酒文化主题公园在哪呢？下面是洋河酒文化主题公园介绍。洋河酒文化主题公园项目总投资约10500万元，总占地约202亩，其中绿化工程面积10万平方米，广场、道路及停车场面积3万平方米，附属用房0.45万平方米，同时建...
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酱香酒与清香酒，一坐镇贵州，一个远在山西，酿造工艺不同，风味也不一样，但二者从很多年前起便一直争论不休。比如前久的商标事件，就是酱香代表茅台公开向清香汾酒道歉，酱香酒与清香酒之间究竟有什么纠葛？为什么有些人喜欢汾酒就不喜欢茅台？白酒专家、时任汾酒试点技术秘书的熊老曾在《中国白酒科研成就》中也曾有过详细记载：“汾酒为无色透明，清香纯正，绵软醇厚，甘爽尾净，有害成分较少，对消费者很卫生。”也是从汾酒试...
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夜丘的黑皮诺香气馥郁，质感细腻；伯恩丘的霞多丽层次丰富，质地奢华；夏布利以清瘦迷人、饱含矿物质气息的葡萄酒闻名世界，来自马贡的葡萄酒则有着独树一帜的饱满风格，知道勃艮第的人，无不了解这4个产区的特别之处。不过，他们并非勃艮第的全部，想要弄懂这个“全世界难懂的葡萄酒产区”，可不能忽略了夏隆内丘。夏隆内丘地处金丘（Cote dOr，夜丘与伯恩丘的合称）以南、马贡以北，葡萄园呈长约25千米、宽约7千米的...
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加饭酒产地在浙江省绍兴市。加饭酒是绍兴黄酒的一种，属于半干型黄酒，在酿制过程中增加米饭用量，而减少了水的用量，因此得名。加饭酒颜色橙黄清澈，香气浓郁，入口微甜。加饭酒是绍兴黄酒的一种，顾名思义，“加饭”就是多加原料的意思，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称，它是以元红酒为基础精制而成的。加饭酒色泽橙黄清澈，香气芬...
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奥华啤酒厂占地面积8万多平方米。坐落于环境优美的国家森林公园——云山西麓，的天然地下泉水（湘西南的天然地下泉水——龙皇泉），距离省道不到3公里，交通发达，环境清洁，是啤酒生产的理想场所。企业拥有资产5000多万，其中固定资产3842万元，净值2446万元。全公司员工为118人，其中各类管理人员、技术人员30人。年生产啤酒的能力为50000吨，是生产啤酒的企业。奥华啤酒有限公司为啤酒协会会员，是邵阳...
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