虽然日本地儿就那么一丁点，但威士忌蒸馏所倒是越来越多，特别是日威在国际上获得不少名气后，大家都想来分一杯羹。可前顿时间，无端端出了个颇有针对伪日威的日本威士忌行业新规，这可给日威的蒸馏所带去了一波“海啸”级的动荡！像三得利那几个大集团当然不愁，可对于小型蒸馏所，又或者是近些年来刚想在威士忌大展身手的新型蒸馏所，这路实在不好走。但法子倒也不是没有想到！三郎丸蒸馏所的社长稻垣孝彦琢磨了一小会，在网上发...
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既今年5月底，马云亲笔题名的Gonzalez Byass集团旗下雪梨酒庄在各朋友圈大火了一把之后，小编听说下周Gonzalez Byass集团将携旗下几大精品酒庄亮相Vinexpo上海，特来奔向走告，如果你想品尝马爸爸品鉴过的同款雪莉酒Tio Pepe Fino，千万记得不要错过C9展台！González Byass是谁？González Byass 是一个家族集团，于1835年建立，至今覆盖西班...
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那就是从2019年1月1日起进店买茅台酒，你不再需要向店家出示身份证了。2018年12月28日的2018年度贵州茅台全国经销商联谊大会上，茅台高层曾表示，“2019年，茅台将取消身份证登记、电话登记才能买酒的措施，也不能拒收现金，也不再搞任何形式的促销活动”。目前，这一新政已开始施行，茅台时空团队也亲身体验到了这种新变化：拿在手上的身份证，最后默默地放进了口袋。据了解，茅台今后将立足市场实际，进一...
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百威啤酒 素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。百威啤酒加盟优势1、品牌优势业内有名品牌，影响力广。2、产品优势创意性、时尚化、新颖化的百威啤酒新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。3、技术优势多年的市场锻铸，一步步完善了...
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麦糟中残留的浸出物越多，糖化的收得率越低，影响浸出物洗出的因素如下：1、麦芽的因素使用溶解不良的麦芽，麦糟的渗透性差而造成过滤困难，洗糟不完全。2、粉碎的因素麦芽粉碎太细，麦糟体积小，不疏松，滤径被阻塞，渗透性差而造成过滤困难，洗糟不完全。3、糖化的因素糖化用水量大，洗糟用水量受到限制，洗糟不完全，残余浸出物洗不净。4、麦汁过滤的因素（1）过滤槽安装倾斜，造成过滤和洗糟不均匀。（2）糖化醪进入过滤...
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现任教皇方济阁上任不久，已频频展示其足以胜任天主教领袖的能力——爱酒，以及爱爱酒的人。耶稣还在世时，被宗教领袖批评为“酒鬼”，他表示无所谓。尽管据后人考证，他只是个适量饮酒的饮家。在“最后的晚餐”，他用酒招待门徒，说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”从此喝葡萄酒成了教会弥撒的重要内容。法国隆河谷（Rhone Valley）南部的葡萄园有过一段专为教皇生产“特供”葡萄酒的历史，很多任教皇都是品酒专...
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茅台又双叒叕出纪念酒啦，之前就有生肖、民族、大纪事、名家等纪念酒，如今增加了省份纪念酒。当然茅台粤与茅台豫鼎中原都只能算是茅台在省份纪念酒上的一种初步试探，目的是看看市场反应，选择广东和河南的意图很明显——这两个省人多。茅台省份纪念酒茅台这两款新出的省份纪念酒其实不算是茅台的正式纪念酒系列产品，至少在茅台的官网以及官方店都没有，因为是目标地域非常明显的纪念酒，再加上属于试推行阶段，所以只算是在广东...
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对于啤酒与冰淇淋的搭配，可能很多人都是次见吧，下面就看看啤酒与冰淇淋怎么搭配。 品鉴流程：一款比利时啤酒，对应两种冰淇淋，前者倾向于相合，后者倾向于相斥，间或用起泡水和静态水清口。推荐先吃冰淇淋，再喝啤酒。 1.布雷帝国白啤酒（keizerrijk van bree white beer） x 热情果maracuja香橙冰糕 / 开心果冰淇淋 品鉴心得：来自城堡式农庄酒厂的白啤，清润的小...
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“内卷化”笼罩网络，啤酒行业也难逃“量跌价升”怪圈。天花板顶在头上，啤酒企业只得纷纷横向找出路。而这就是华润啤酒辛苦奔忙的开始......5月26日，小编了解到，华润雪花啤酒推出超高端产品“醴”。该产品以两瓶装的限定版礼盒形式销售，且只通过线上电商销售。在此之前，华润啤酒刚刚收获了景芝酒业的5300万股股权，还曾于今年3月推出果味碳酸饮料“小啤汽”。华润雪花董事长侯孝海表示，2021年华润啤酒开始...
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