白酒中酯的含量直接影响酒的质量,因此,总酯的测定在生产中有相当的指导意义。总酸总酯是添加剂检测后可以反映出你勾兑酒的水平和口感重要的是要符合国家相关标准；固形物是要看你的就是蒸馏还是用自来水用纯净水的话要低很多同样也要符合相关白酒的标准，液态法白酒不需要固形物的检测。总酸总酯随储存时间的延长会发生改变酯减少，酸增加，其中酯与酸又是白酒主要的呈味物质。白酒固形物（盐类，高级酯类、酸类、醇）含量超标，... 查看全文 >
白酒中酯的含量直接影响酒的质量,因此,总酯的测定在生产中有相当的指导意义。总酸总酯是添加剂检测后可以反映出你勾兑酒的水平和口感重要的是要符合国家相关标准；固形物是要看你的就是蒸馏还是用自来水用纯净水的话要低很多同样也要符合相关白酒的标准，液态法白酒不需要固形物的检测。总酸总酯随储存时间的延长会发生改变酯减少，酸增加，其中酯与酸又是白酒主要的呈味物质。白酒固形物（盐类，高级酯类、酸类、醇）含量超标，...
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白酒中酯的含量直接影响酒的质量,因此,总酯的测定在生产中有相当的指导意义。总酸总酯是添加剂检测后可以反映出你勾兑酒的水平和口感重要的是要符合国家相关标准；固形物是要看你的就是蒸馏还是用自来水用纯净水的话要低很多同样也要符合相关白酒的标准，液态法白酒不需要固形物的检测。总酸总酯随储存时间的延长会发生改变酯减少，酸增加，其中酯与酸又是白酒主要的呈味物质。白酒固形物（盐类，高级酯类、酸类、醇）含量超标，...
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随着人们对食品安全的重视程度越来越高，购买食品看保质期、生产日期、配料表都已经成为习以为常的事情。一般的食品还会有一个营养成分表，这是产品出厂前生产厂家按执行标准进行检测的，像牛奶就会有脂肪、蛋白质含量、碳水化合物等项目。白酒作为食品，可能除了甲醇为消费者熟知外，其他的检测项目都不太了解，白酒需要检测些什么呢？白酒作为食品，需要执行相关的国家标准，并按国标来生产和检测，以浓香型白酒为例，执行标准号...
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）泸州推动4个百亿级白酒项目建设据《四川日报》8月2日报道，泸州当前正推动4个百亿级白酒项目建设，包括投资118亿元的泸州老窖技改项目、总投资230亿元的郎酒二郎基地和石洞基地项目、总投资300亿元的两个古蔺优质酱酒项目。上述项目建成后，将再造一个泸州酒业，促使其在未来5-10年达到2000亿元规模。预计今年前6月，泸州市酒业完成产值508亿元，同比增长3....
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啤酒在我们生活中并不陌生，但是对于啤酒的检测标准估计大多人都不了解，下面小编为大家详细介绍一下啤酒的检测标准。1、主题内容与适用范围本标准规定了啤酒的分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的各类熟、鲜啤酒。（2、引用标准GB191包装储运图示标志GB2758发酵酒卫生标准GB45...
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如果你热爱啤酒，那么你一定知道世界有德国慕尼黑、英国伦敦、美国丹佛这三大啤酒节，这些国家的啤酒节盛大而隆重，是每一个啤酒爱好者都不能错过的一次狂欢盛宴。 德国慕尼黑啤酒节 啤酒节源于德国，已有100多年的历史，它的起源一般有两种说法。一说是在1810年，马伐利亚的卢德亲王结婚，举行赛马活动，赛马活动结束后，人们痛饮啤酒以示庆贺，这个庆典沿袭下来后，就成为今天的啤酒节。还有一说...
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香精勾兑酒喝着是啥味？不少酒友说：根本辨别不出来，喝着和纯粮酒一样！当然了，现在的酒贩子为了装模作样啥事都干的出来，别说在酒里面添加香精，酒精了，大牌造假都不在话下。白酒市场混乱不是一天两天了，最苦的还是我们消费者，有时候上当都云里雾里的，为此很多人绞尽脑汁就是想避免买到“香精勾兑酒”。这时行家发话了，全部避免有待考量，但市场上有这3种酒，经检测全是假冒纯粮的“香精勾兑酒”只要碰见就别买，快看你家...
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小本投资创业项目虽说投资小，但如果你选择的项目没有什么利润，赚不到什么钱，那么再小的投资也是没有什么意义的。小编告诉你投入小有保障的创业小项目：进口红酒微商代理也能赚大钱！传统的红酒运营流程是这样的：国外酒庄→选酒机构→进口贸易公司→全国总代理→省级总代→地市总代→一级经销商→二级经销商→葡萄酒门店→消费者手中。和传统的红酒运营相比我们砍断了其中的诸多环节，降低了200%的费用，同时把高额利润让给...
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对于饮食问题相信大家都很关注，对于啤酒我们也都不陌生，那么你知道啤酒出厂之前厂家会进行怎样的检测吗？1、主题内容与适用范围 本标准规定了啤酒的分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的各类熟、鲜啤酒。2、引用标准 GB191包装储运图示标志 GB2758发酵酒卫生标准 GB4544...
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