天气越来越冷了,该喝点东西暖和暖和了。白酒、红酒、气泡酒、米酒、果酒……有这么多的选择,该喝什么呢?小编认为米酒是冬天最好的饮料,因为它的味道好,且酒精含量低。最重要的是,它可以是冷饮,也可以加热。那么,米酒好喝吗?今天,小编就给大家推荐6种别具一格的米酒。1.麹醇堂玛格丽米酒麹醇堂玛格丽米酒这种韩国米酒价格比较便宜,塑料瓶的包装非常方便饮用。口感与我国米酒非常接近,带有一点发酵气泡,超级爽口,非...
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黑米酒主要是以黑米为主要原料酿造而成的酒类,他在经过特有的制作过程中会对黑米进行脱皮处理,从而在酒中会加入一定的黑色原液,如果才能够制作出非常好喝的喝米酒,这就需要有一定的技巧和方法,下面小编给您介绍一下吧,让我们在喝的时候难以抵抗它的魅力。主料:黑米(300g),糯米(200g)调料:酒曲(适量),水(适量)厨具:瓦煲、其它做法:1、准备好黑米和糯米;2、将黑米和糯米用清水泡24小时以后,上笼蒸...
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醪糟是糯米和酒曲进行发酵制成低度数糯米酒,保质期一般在30~60天左右,随着时间的增长其中的酒的酒的度数也会随之上涨。一般醪糟的口味比较清淡,可以添加白糖进行调味,或者是其他的东西,不过不宜贪杯。不过一般经常和酒酿搞混,那么醪糟和酒酿是一种物品吗?是一种东西,只不过是醪糟的别称,北方称之为醪糟,南方称之为酒酿。一、醪糟的制作原材料:糯米两斤、甜酒曲制作过程:1、将糯米提前浸泡一天放入锅中进行蒸熟。...
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我想对于很多爱喝米酒的朋友来说,应该没有什么比每天喝一点米酒更滋润的了。轻轻小酌一口,清甜的米香夹杂着迷人酒香在口中释放,让身体伴随着温润清香的口感,找回厚实的暖意,带给你温润的滋养。那么客家米酒好喝吗,客家甜米酒和客家糯米酒有什么区别?桂花客家甜米酒米黄色的独特酒色,没有添加一丝水分的纯正酿制,正好将清新的桂香与纯正的米香完美呈现,看得见的健康味道,让你在品味清甜米酒中,享受清新悠然的健康滋味。...
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大米酒 高粱酒 玉米酒哪种好喝?大米酒,以大米为原料,经蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏出来的白酒,大米淀粉含量高,蛋白质、脂肪含量少,酒质纯净、杂味少,糖类物质简单,口感丰富度一般,舒适度较高。高粱酒,以高粱为原料,经蒸煮、糖化发酵并蒸馏得到的白酒,高粱属于高淀粉、低蛋白、低脂肪,含有一定量的单宁,能产生丰富的香味物质,是成为优质白酒的必备原料。玉米酒,以玉米为原料,熟料固态发酵,玉米的脂肪含量高,发酵后...
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不为买醉,只为开心,满足对酒的好奇心。那么,苏州桥酒桂花小酿怎么样?苏州桥酒酒厂,下面给大家介绍。苏州桥酒桂花小酿怎么样? 苏州桥酒桂花小酿,顺应自然规律酿制的酒口味更加醇厚、细腻,工酿造讲究“天有时,地有气,材料有美,工有巧”,糯朱香甜,桂花香的陶醉,酒香花香,回味无穷,米露既保持了原料较高的营养价值,又在口味上别出心裁,同时还具有充饥、均衡营养的功效,迎合了现代人追求生活高质量,对饮料食品有利...
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南部美人清酒来自日本的岩手地区,作为当地非常有名气的清酒品牌,在国际烈酒大赛中频频获奖,不过其产品线较长,从低端的本酿造到高端纯米大吟酿都有,至于南部美人清酒好喝吗?口感是非常不错的,即使是中低端酒款特别纯米酒,也都是冠军酒款,拥有柔顺芬芳的果香。南部美人清酒的口感特点南部美人始创于1902年,位于日本岩手县二户市,因美丽的南部风光和美好的酒质而得名“南部美人”,是日本岩手地区随处可见的清酒品牌,...
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红薯酿酒,质量不亚于糯米酒,色香味俱佳。制作方法1.选取没有腐烂的红薯,洗净,然后放入锅内蒸熟。2.蒸熟后,把热气腾腾的红薯摊开晾半小时,待红薯只剩下一点余热,就可将酒药(0.5公斤红薯半个酒药)和红薯一起搅拌。3.搅拌以后,立即把红薯盛入小瓦缸内,再用谷糠把缸窝好,保证一定的湿度,这样大概3~4天就可以出酒。0.5公斤红薯可以掺0.5斤水。红薯酒糟又是喂猪的好饲料。 她酿的酒都会泡上水果或草药,...
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米酒,一款采用高品质糯米,结合传统的酿制方法酿制而成的美酒佳酿。此酒香气浓郁,酒香四溢,酒精度低,无论是直接饮用还是搭配美食都非常的相得益彰,是一款很值得大家入手的美酒佳酿哦。那么你知道米酒应该怎么喝,米酒的食用方法有哪些吗?首先你们要知道如何品尝米酒,米酒的品尝分三个部位,第1个是用舌尖品尝,因为是用糯米 酿造的所以当舌尖触碰到米酒的时候反应是酸甜!第2个部位是舌根,喝进嘴之后舌根的位置会感受到...
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