酒是庆贺节日的必备品，元旦这么重大的节日，饮酒自然是少不了的节目。人们常说酒是粮食的精品，不仅口感甘冽，饮时觉得醇香，更是回味无穷。但饮酒多了会影响人的健康，怎么才能做到既高兴又增加朋友之间的感情，又不损伤身体呢？ 其实很简单，你只要做到以下几点就可以了。选择酒的品种 现在常饮用的酒包括白酒、啤酒、红酒、日本清酒等等。这些酒各有特点： 白酒 白酒比较烈，喝下去就有效果，一般节假日男同...
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1、将红酒直立通常红酒是平放着进行储放的，一般软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。因此在饮用前一天要将红酒直立，让木屑沉淀到瓶底。2、注意温度喝红酒的时候是不可以加冰或是放在冰桶里的，适当的饮用温度是在15-17摄氏度。但是在炎热的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。...
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啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒的好处 提神 啤酒之所以具有提神的功效，是由于在啤酒中含有大量的有机酸，这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的...
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无论您打算将其用作酒窖的任何用途；重要的是要记住，葡萄酒是一种易腐烂的产品，其保护永远是最重要的。设计一个带有酒架的美学上令人愉悦的房间是一回事，而制作一个功能齐全的酒窖则是另一回事。您可能会像在酒窖里那样在葡萄酒上进行尽可能多的投资，因此采取经济措施保护这两项投资具有良好的经济意义。妥善保存后，值得陈年的葡萄酒不仅可以保持其质量更长的时间（通过延长饮酒时间），而且随着成熟，其香气，风味和复杂性也...
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大家都参加过各种宴会，宴会中觥筹交错，其实在这中间还是有很多注意事项的，下面我来介绍三个注意事项。1.碰杯，碰哪里?白酒，通常碰杯沿，以低过对方为敬，大家都知道。啤酒等杯壁较厚的，不用拘束于某部位，轻松随意。葡萄酒的杯子通常来说，非常的薄，很容易碎。别像白酒那样碰杯沿，杯沿是杯子最薄的地方，葡萄酒碰杯要碰杯肚子。葡萄酒也不需要像白酒那样干杯，所以别傻乎乎的一碰杯就干杯。碰杯之后，轻抿一口即可，葡...
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男人饮酒的注意的事项 男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。 提示1：按理想速度饮酒 理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×...
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又到了一年一度的送礼季，送给谁、送什么、预算多少钱成了很多人的烦恼，在礼尚往来的传统中，年节必然不同于往常。送礼不仅仅是一种心意的表达，还是感情的催化剂。针对送礼时有几个小提示：第一，不以有用或者没用来划分送礼对象很多人会依据“有用”、“没有用”来对送礼对象进行区分，即便是功利化的送礼，也不能仅仅依据此时“有用”还是“没有用”进行划分。俗话说，三十年河东三十年河西，你怎知今天爱答不理的，会不会就是...
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辰溪酒窖在从事酒窖管理过程中为诸多客户解答过红酒及雪茄的日常存放讲究。我们也曾遇到过客户因为不懂得这些雪茄存放知识而将雪茄放置变质，影响口感甚至必须丢弃，都是非常可惜的事情。在此我们再次与大家整理分享雪茄的存放注意事项：雪茄保存1） 最适宜的雪茄保存温度18-21°C 被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话，期望中的雪茄熟化过程将被减弱，因此阴冷的葡萄酒储藏地窖仅仅适用于有限几种类型的雪茄。...
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对于雪茄客来说，常常会遇到一个令人头痛的事：我们总期望的是，买了雪茄柜，调节好温湿度，雪茄柜就能长久的替我们照顾好雪茄，让雪茄保持一定的状态。可实际情况是经常会遇到各种问题，例如温度、湿度不稳定，渗水等。我们使用雪茄柜存放雪茄一般要注意几点： 1、一分价钱一分货，如果想要更好的保护雪茄，那么一定要选择质量功能都很好的雪茄，具有恒温恒湿功能的雪茄柜是最好的（就是同时能调节温度和湿度），如果不能同时调...
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