1、四大黄酒之绍兴黄酒 绍兴黄酒有悠久的历史，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变，品种和优良品质进行了较全线的阐述，在当时绍兴酒已风靡，在酒类中独树一帜。主要特点：绍兴酒味甘、色清、气香、力醇，其色香味格在酒类中独领风骚，绍兴黄酒著 名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。代表品牌：塔牌 古越龙山 女儿红 会稽山2、四大黄酒之即墨老酒 即墨老酒，...
查看全文 >
绍兴黄酒是是世界三大古酒之一，起源于，且唯有才有，可谓独树一帜。黄酒的历史悠久，从春秋时就有记载，绍兴黄酒在国家礼节评酒会上都有金奖获得，先后被列为国家“八大”、“十八大”名酒之一。下面就来给大家介绍下十大黄酒品牌和黄酒文化。十大黄酒品牌古越龙山 、会稽山、石库门-和酒、塔牌、女儿红 、即墨、西塘、沙洲、善好、古越楼台黄酒文化一想起黄酒，就想起市井间中年男子的汗酸气，是对黄酒的误解。其实，在江、浙...
查看全文 >
黄酒，是世界三大古酒之一，相对于其他酒中来说，即使与白酒一样有着古老的历史和悠久文化，与啤酒与葡萄酒共成为三大古酒之一，但黄酒的年产量和销量尽如人意。那么黄酒什么牌子好?下面小编整理了一下黄酒十大品牌排行榜，让你挑到满意的黄酒。（黄酒什么牌子好？黄酒十大品牌排行榜：1、古越龙山黄酒古越龙山始创于1664年，“古越龙山”是国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉。在2005年《500较具有价值品牌》...
查看全文 >
绍兴黄酒是中华民族特产酒，也是汉族酿酒历史较悠久的酒种。绍兴黄酒酒体呈琥珀色、赏心悦目，散发着诱人的馥郁芳香，声名斐然。下面小编就给大家介绍十款浙江绍兴黄酒品牌黄酒，一起来领略浙江绍兴黄酒的风采吧！1、会稽山 会稽山绍兴酒股份有限公司简述：是一家绍兴酒生产销售企业，创建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。在黄酒中会稽山也是我国较大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构酒类行...
查看全文 >
黄酒是世界上较古老的酒类之一，起源于，也是酒类产品中的一大特色，养生功效不亚于葡萄酒，甚至与葡萄酒相比有过之而无不及。那么，黄酒品牌哪些比较有名？都产自哪里呢？小编今天就为您详细介绍下。1 古越龙山 (始创于1664年,,头牌产品,500较具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)2 会稽山 (创建于1743年,,头牌产品,中华,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)3 石库门-和酒 (...
查看全文 >
黄酒的品种很多，所以产地也很多。有名的还是要数绍兴黄酒，闻名海外。其它比较有名的还有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。四大黄酒品牌 1、四大黄酒之绍兴黄酒 绍兴黄酒有悠久的历史，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变，品种和优良品质进行了较全 面的阐述，...
查看全文 >
上回说道，酒桌文化是中国人的人情世故。在酒桌文化中，有专用酒杯、品酒方式、礼乐搭配等众多讲究，甚至，还有许多诗人喜欢酒后作诗。酒中蕴含了许多的传承、精神、习俗，所以它才称得上是“酒文化”。如果去除了这些传承、习俗、精神，那么它只是个酒壳子。中国酒桌文化的集大成之作，莫过于过年的酒桌。亲朋好友欢聚一堂，一口小酒能喝出人生百态，酒里没有黄金屋、没有颜如玉，有的全是感情，是建立信任、活络社交的过程。不管...
查看全文 >
黄酒是中国的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。那么黄酒有什么品牌，黄酒有什么功效呢？黄酒有什么品牌目前国内黄酒市场主要由古越龙山、会稽山、塔牌、孔乙己、女儿红等品牌分食，但是地方市场崛起的品牌也不可忽视，包括和酒、稽山鉴水、石窟门等品牌在各自销售地区都有不错业绩。下面是2016年黄酒销量排行榜...
查看全文 >
李白是唐代大诗人，纪叟是唐代宣城有名的酿酒工匠（善酿，说明他是酿酒好手）。他酿的“老春酒”在当时特别有名，深受李白等大诗人的喜爱。纪叟不幸去世，让李白十分悲痛，写下了这首诗，表达了诗人对酿酒工匠、好友纪叟的痛惜与思念。名不见经传的普通酿酒匠人能成为李白的好友，十分罕见地出现在大诗人李白诗中，何其荣幸，又何其难得，令人深思。有感于此作诗一首，以表达我这个烤酒匠对大诗人李白把烤酒匠写入唐诗并流传千古的...
查看全文 >
