导语：5秒钟打开啤酒盖，到底暗藏什么玄机？小孩子：我都能轻松拧开！如今正值酷暑时节，大部分朋友都喜欢饭前喝上几杯清爽的啤酒。现在喝啤酒方便很多，基本上都有专属开瓶器，一秒就能撬开。但有时候我们也会遇到开瓶器找不到或者没有开瓶器的情况，这时候该怎么办呢？对于喝酒老手来说，这都不是问题，但对于不常喝酒的人来说，只能干发愁了。那么老手是如何在5秒钟之内打开啤酒盖的呢？其中暗藏什么玄机呢？一起来学习下！第...
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大好，现在有很多酒友收藏茅台，有一些收藏不当少酒，品相不好，有一系列的细节导致的这个酒没有收藏价值，最好的办法就是喝掉它下面我们看一下这一瓶酒，瓶子裂了，不适合长久在收藏直接喝掉它这是两瓶80年代铁盖茅台，两瓶都少酒，最好的办法也是喝掉它，没有收藏价值这是两瓶蓝色茅台，由于时间久，瓶底已经掉色，影响它的收藏价值，喝掉它这是错误的保存瓶盖方法，瓶盖已经被黏住，最好的办法是喝掉它这是一瓶酱瓶茅台，重量...
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“古越龙山”是国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉。在2005年《500较具有价值品牌》排行榜上，以13.91亿元品牌价值名列第355位，是黄酒行业进入500强的品牌。石膏封的坛子，别从正中间打，从坛盖的侧面用硬物敲开，敲一圈后中间就可以拿开了。1、采用榔头或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥，直至敲裂开坛口，将石膏封口或黄泥封口取掉，清理干净坛口，露出前列层用褶叶部分。2、打开扎住的绳子，打开褶叶...
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醒酒，其实就是让酒与空气接触。随着酒与氧气的接触面积／时间增加，加速葡萄酒中香气绽放，也让单宁软化，创造柔顺的口感。单宁是一种酚类物质，它存在于许多植物中，在茶叶也十分常见。它无色无香，但若你将泡完的茶叶放到舌头上，在与唾液中的蛋白质反应后，会马上感受到单宁的风味——嗯，又酸又涩…基本上，即使是一瓶未打开的葡萄酒，空气仍会极缓慢的进入酒瓶中，与酒液进行氧化作用后，在某个时间散发出多层次的香气与口感...
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导语：送长辈啥酒最好？这些是“口粮”好酒，堪称送孝心的正确打开方式什么！你还在苦恼不知道送什么礼物给长辈吗?每次说到给长辈送礼，小编第一反应就是送酒，而且必须是白酒。因为白酒不仅可以马上饮用，储藏得当的话也可以作为长期收藏，这样一来，收到礼物的长辈无论是当下就饮用还是几年后某一天拿出来品尝都能记得你的一片心意。另外，送酒也不一定送名贵酒，否则长辈不舍得喝，最终还是压箱底，最好是送口感好，价格合适的...
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打开的红酒可以放冰箱里，但不能长时间保存，一般一周内喝完最好。打开的红酒放冰箱冷藏可以减缓红酒氧化，但减缓不是终止，一般一周后，打开的红酒就开始氧化过度，酒液口感变差。在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下，葡萄酒没有那么容易发生化学反应，因此葡萄酒也不易被氧化。另外，低温可以抑制醋酸菌的活动，从而有效地防止葡萄酒的醋化。打开后储存葡萄酒的最...
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年关将至，酒市场也显得分外热闹，随着国内食品安全的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的？有没有动过手脚？这时商家开始打出“原瓶、原装、原酒和原桶”进口葡萄酒。最常见的就是“原瓶”进口葡萄酒了，真正的“原瓶进口”葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意，原装进口葡萄酒连外包装都是进口...
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葡萄酒的品质是有好有坏的，而想要从众多的葡萄酒款式当中选购出适合自己的葡萄酒，并不是那么容易的，那么，如何来去快速判断一瓶葡萄酒的质量好坏呢？大家知道方法步骤吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。葡萄酒怎么辨别好坏被软木塞污染的葡萄酒其实是被软木塞中的TCA细菌污染。如果软木塞中的TCA细菌过多，这种细菌就会转移到葡萄酒中，让葡萄酒变质。不过要注意的是，拿软木塞来闻一下并不能判断它是否被TCA污染。...
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为什么酒水行业会那么乱，各种假各种骗各种谎言鬼话满天飞。一个根本原因，就是对这类负面行为的惩戒机制不健全。一些人，当然是团队运作了。拿几个臭钱，弄几个商标，找几家酒厂，成立几个公司然后挂上某某集团公司的招牌。看起来实力雄厚财大气粗的样子。实际上个人认为，他们的总投入也未必过千万元。这一波韭菜收割完毕，立即换个品牌重新开始。一样的配方一样的套路。还有一些9.9包邮的酱酒，真的感觉很神奇。一方面大肆宣...
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