一提到法国的“Grand Cru”（法语发音类似“钢裤”），大概很多人都会双眼发亮，“Grand”是“最好”、“最高级”的意思，“Cru”常常表示“级别（Growth）”，也可以被翻译成“酒庄”、“葡萄园”等。带有 Grand Cru 的法国葡萄酒，看起来好非常高大上啊。实际上啊，这里面的坑多着呢。Grand Cru 在不同的产区有不同的含义，它可不能保证你买的那瓶酒就是顶顶好的。1、勃艮第的 G...
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位于波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）是一个历史悠久的古老葡萄酒产区，风光旖旎，拥有深厚的葡萄酒文化，于1999年被联合国教科文组织（UNESCO）列为世界文化遗产。这里有“千座葡萄酒城堡的山丘”之称，名庄林立，出产了数不胜数的美酒佳酿，俘获了一众葡萄酒爱好者的芳心。在被这里的葡萄美酒吸引的同时，相信也有不少葡萄酒爱好者被这里的“Saint-Emilion Grand Cru”和“...
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位于波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）是一个历史悠久的古老葡萄酒产区，风光旖旎，拥有深厚的葡萄酒文化，于1999年被联合国教科文组织（UNESCO）列为世界文化遗产。这里有“千座葡萄酒城堡的山丘”之称，名庄林立，出产了数不胜数的美酒佳酿，俘获了一众葡萄酒爱好者的芳心。在被这里的葡萄美酒吸引的同时，相信也有不少葡萄酒爱好者被这里的“Saint-Emilion Grand Cru”和“...
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你有这种感觉吗？当喝到一款带有“Grand cru”（谐音：钢裤）字眼的葡萄酒时，便觉得它浑身散发着“厉害”、“高大上”的光芒......那你很天真阔爱了我的朋友们。实际上，Grand cru在不同的产区有不同的含义，所以你买的那一瓶写有Grand cru的葡萄酒不一定是上乘的哦。1什么是 Grand cru ？Grand Cru在法语中的意思是“伟大的产地”，cru既可以是一家酒庄，也可以是一块...
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葡萄酒和面包是神的血与肉，葡萄酒的特级园和羊角面包更是同源一体。法语中表达“生长”的动词croître，延伸出美食与美酒两个枝桠。其中，现在分词croissant，由croître衍生新月之义，后被借来指代国人最熟悉的法式餐点之一，形似新月的羊角面包；过去分词crû，则演化出葡萄酒中的术语cru，通常指代某块特定的、品质相对突出的葡萄园。站在葡萄酒金字塔尖的grand cru，字面来说就是伟大的葡...
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这瓶酒标上面有写Grand Cru，前两天朋友刚送的，兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊？你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗？有Grand（伟大的）字眼一定是好喝的酒吗？答案是不同产区的酒，Grand cru有不同的意义，价格可能也会天壤之别！Grand Cru的含义在法语中，Cru 的本意是一片园地，尤其是那些受到官方...
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这瓶酒标上面有写Grand Cru，前两天朋友刚送的，兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊？你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗？有Grand（伟大的）字眼一定是好喝的酒吗？答案是不同产区的酒，Grand cru有不同的意义，价格可能也会天壤之别！Grand Cru的含义在法语中，Cru 的本意是一片园地，尤其是那些受到官方...
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嘉萨酒庄 Mas de Daumas Gassac 位于法国朗格多克 Languedoc 葡萄酒产区。酒庄是地中海地区公认的顶级酒庄 Grand Cru，并被罗伯特帕克誉为“超乎寻常”的酒，此酒庄堪称为朗格多克地区优质葡萄酒新兴运动的先驱者。酒庄座落于蒙比利埃附近的嘉萨山谷 Gassac Valley, 这个地区早在查理曼大帝时代就已经开始种植葡萄。1971年，世界知名地质学家 Henri Enj...
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Domaine Le Grand Rouvière 因拥有四百年历史的“Rouves”橡树而得名。葡萄园占地 50 多公顷，位于粘土石灰岩土壤上。 它受到群山的保护，得益于海拔 250 米的小气候。80%的葡萄园被归类为A.O.C. Cotes de Provence，分为桃红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒。来自该地区的西北风吹进山谷，自然地为葡萄藤授粉，防止潮湿和疾病。土壤是多石的，它的优点是白天储...
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