武松原籍清河县,因其排行在二,又叫“武二郎”。血溅鸳鸯楼后,为躲避官府改作头陀打扮,江湖人称“行者武松”。武松在景阳冈上三碗不过岗酒楼喝醉后空手打死一只吊睛白额虎,“三碗不过岗”遂为世人所熟知。一 酒度我们先说说武松所处的是宋代,宋代白酒由于没有现代蒸馏工艺,酒度一般不超过20度,大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得; 在往前的酒度数更低,一般也就十几度,而且酒都很浑浊,所以有把酒称为“琼浆”的...
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杨梅酒一般在一年内饮用会比较好,杨梅酒在制作的过程中,不可避免的会与微生物和空气接触,这个时候的白酒,已经和出厂密封的时候不一样了,是不能在进行长期的存储了,即使二次密封的再好。而且,一般在自家制作杨梅酒,密封性并达不到出厂时的密封度,时间久了,酒精就会挥发,降度,而且杨梅也有可能会变质。所以,一般来说自家使用水果浸泡的果酒,一般三个月左右之后就可以饮用,而且在取酒饮用的过程中,密封性还会进一步的...
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黄芪,又称北芪,亦作黄耆,常用中药之一,一般指豆科黄芪属植物。主产于中国大陆的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖,除去须根及根头,晒干,切片,生用或蜜炙用。 黄芪可分为:内蒙黄芪、膜荚黄芪、绵黄芪、多序岩黄芪、日本黄芪。黄芪搭配什么泡酒最好?1、黄芪配红花:红花性温,入肝、心经,有活血化瘀、散瘀止痛的作用,还能速血液循环,促进细胞的新陈代谢,有一定的美容养颜功效,黄芪则有益气补气的作用,黄芪搭...
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酒放地下室还是房间好?当然是地下室,通常来说房间里面的温度变化会比较大,而地下室的温度变化比较小,并且比会比房间的温度更低,而酒的长期保存就需要放在避光、恒温、干燥的位置,所以一般酒窖都在地下,但由于湿度偏高,所以也需要做好防潮,避免酒标、封口发霉腐烂。酒放地下室比房间好“酒是陈的香”,很多人都喜欢收藏酒,不管是白酒还是红酒,都是因为酒存放的时间越长,口感会变得更好才值得珍藏,但其实酒的存在并不是...
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一般来说,青梅酒过期了之后是不能饮用的,它不像白酒那样放的越久越香醇,青梅酒过期之后还继续喝的话是对健康有影响的,过期的青梅酒要及时扔掉。青梅酒过期了还能喝吗 不建议饮用过期青梅酒。过期的青梅酒会产生不少微生物等有害成分,并且时间越长,数量越多,即使没有出现变味、酒色浑浊的变质情况,其中的菌含量也可能超标。因此一般不建议饮用过期的青梅酒,以免引起肠胃不适,影响自身健康。自己泡的青梅酒会过期吗 会过...
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低度酒放时间长了,如果没有明显变质还能喝,最好在3~5年内喝完。低度酒一般是指低于40度的酒,如果没有打开,保存良好,酒液不会变质,但是时间过长,酒液中的微量物质会发生变化,风味会变差。我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。低度酒由于酒精成分较低的缘故,所以对于存储环...
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一、新出厂的酒放多长时间最好喝?①三年以上白酒新酒一般放三四年会更好喝,白酒是使用粮谷为原料酿造而成的蒸馏酒,刚酿成的白酒不一定是最好喝,存放一段时间后,酒中的物质起化学反应,酒香会更突出。刚生产出来的酒并不一定最好喝,需要存放一段时间。存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生具有特殊香气的酯类物质,因此,有些酒放久了会更香。②新酒最少要放一年以上,等都沉淀下来稳定了才好喝。二、白酒一般存...
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导语:别搞错了!这2种白酒放超市平常虽卖不了几瓶,实则是真正粮食酒。平时我们去超市里,一般都是去超市里买些生活用品或是蔬菜水果类的,很少去逛酒水区,除非是有时候真的需要。因为超市的酒水区,看上去就十分冷清,好像很少有人去逛,那些酒水放在超市里好像也卖不了几瓶的样子,而且很多人觉得超市的酒水普遍没有什么好酒。但是这个想法其实有些不正确,因为茅台和五粮液一般也都是放在超市里售卖,不能说它们也不是好酒吧...
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将黄酒加热后再饮用,可以去除酒中的醛类物质,降低酒精浓度,所以很多人喜欢喝黄酒前先煮一下再喝。那么煮黄酒中能否加一些其它药材增加酒的药性,使黄酒喝起来更加有营养呢?在煮黄酒时可以加入一些水果类食物提升口味,比如酸酸甜甜的黄梅、苹果,以及有独特味道的蜂蜜。如果要提升黄酒的医药价值,可以加入一些生姜、枸杞等具有药性的草本植物,能提升黄酒驱寒保暖、通经活络的功效。如果是在冬天煮黄酒喝,可以加入一些生姜片...
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