专业酿酒师酿制葡萄酒是非常严苛的，需要用到酿酒葡萄、橡木桶等，但自家酿制葡萄酒要求就简单多了，只需要新鲜的葡萄和玻璃罐即可，而最正宗葡萄酒的制作方法也非常简单，只需要6个步骤就可以轻松完成葡萄酒酿造。正宗葡萄酒的制作方法1、挑选新鲜成熟的葡萄，常见的巨峰、马奶、玫瑰香都可以，洗净沥干1-2小时；2、将洗净沥干的葡萄捣碎，用木槌打碎或榨汁机打碎都行；3、将打碎的葡萄装入玻璃罐中，最多装入2/3的空间...
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柠檬为芸香科柑橘属的一种，是原产于亚洲的常绿小乔木，其果实为黄色椭圆状。柠檬被誉为世界上较有药用价值的水果之一，它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等，对人体都是十分有益的。现在我们喝的酒很多都是水果和酒搭配在一起做出来的，味道是比较不错的，适合女性朋友喝，柠檬酒就是其中的一种。柠檬酒特别适合在冬季的时候喝，可以起到温暖身体的作用，口感也比较的细腻。下面小编就来给大家介绍一下柠檬泡白酒的功...
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菊花是生活当中经常可以遇到的花，其品种和颜色有很多，具有很高的观赏价值。其实，除了可以作为观赏物品之外，菊花还有很多其他的作用。菊花可以用于制作糕点，会使糕点当中带有甜甜的花香。菊花还可以用来泡酒，不仅口感香醇，而且还可以护肤。那么，菊花酒是如何制作的？菊花泡酒的比例是多少呢？下面我们就一起来知道一下。菊花酒是如何制作的-菊花泡酒的比例是多少菊花泡酒的做法取一酒坛，将菊花倒入酒坛中，加上适量白酒，...
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1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的，果肉香气较浓郁； 2. 可作为餐后酒，但容易胀气的人建议少量饮用。 制作材料: 主料：木瓜600克 辅料：冰糖200克,江米酒600克 制作方法: 1. 木瓜洗净，完全晾干； 2. 木瓜切去头尾，切开后去籽，再切成小片(果皮保留)； 3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中； 4. 再倒入米酒头，然后封紧瓶口； 5. 贴上制作日期...
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国庆回来慢慢进入了寒露节气，近几天真的名副其实的【寒】了许多。不仅寒，还特别干燥……这个时节，正好是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋友好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是酿酒，即柚子酒。在《本草纲目》中有记载，“柚子，饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚子茶还...
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菊花是生活当中经常可以遇到的花，其品种和颜色有很多，具有很高的欣赏价值。其实，除了可以作为观赏物品之外，菊花还有很多其他的作用。菊花可以用于制作糕点，会使糕点当中带有甜甜的花香。菊花还可以用来泡酒，不仅口感香醇，而且还可以护肤。那么，菊花酒是怎么制作的？菊花泡酒的比例是多少呢？下面我们就一起来了解一下。菊花泡酒的做法取一酒坛，将菊花倒入酒坛中，加上适量白酒，以酒浸没菊花为宜，加盖密封，浸泡30日之...
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相信随着大家生活质量和生活水平的逐步提高，大家对于自己的一些个要求也是越来越多，越来越多的人开始健身保养或者护肤。反正就是为了让大家可以成为一个精致的人，成为一个懂生活的人，那么也有一些人的觉得外面的食品或者酒水不是太安全和干净，也要自己在家中做一点葡萄酒或者啤酒之类的，那么大家知道这样的酒该怎么酿制吗，今天呢就有小编来为大家分享一篇关于用冰糖自制葡萄酒的做法的文章，希望大家通过小编的分享可以明白...
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现在是有着不少的人们是比较喜欢喝葡萄酒的，并且也喜欢自己在家制作葡萄酒，那么，如何来去用冰糖自制葡萄酒呢？大家知道方法吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 给大家介绍一下自酿葡萄酒的做法 1.将葡萄洗净、晾干水分，将瓶子都洗净晾干 2.将葡萄铺在瓶底，铺的时候，戴上手套，将葡萄果肉轻轻从葡萄梗的地方挤出来 3.在葡萄上平铺一层冰糖或砂糖，一层一层直至离瓶口5-10公分即可 4....
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在《古今图书集成》内记载：“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。近年来人们自酿葡萄酒正成为时尚。葡萄酒的制作方法也越来越多。葡萄酒的酿制方法决定着葡萄酒的品质。葡萄酒的制作方法究竟哪种好，下面介绍一种常见的家庭葡萄酒的制作方法。食材葡萄10斤、白糖或者冰糖2斤、白酒2斤或者1.5斤、曲子2个或者曲药（发酵粉）...
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